莎笠,小日子
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 烏日區

04-23388889
台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

炸鷄大獅 烏日高鐵店|台式炸雞結合熱炒概念及SHAKE創意,打造全新手搖式炸雞,搖滾炸雞新滋味,越吃越好吃

北中南全台都有分店的炸鷄大獅,現在台中高鐵站也吃得到!擅長將鮮香酥脆的炸雞們,結合各款獨門醬料,以SHAKE手法拌勻,讓台味炸雞風味更升級!尤其是台味椒鹽臻寶,鹹香微辣的豐富滋味,不管單點吃、搭套餐、或結合蓋飯,都非常美味,還有多款獅房單點,像厚實的極餓獅排、多汁的洋蔥圈、獨家的嫩雞薯條,QQ棒和咆哮杏鮑菇等,香酥不油膩,都很具水準,搭上店內俐落的內用座位,讓正要展開旅途,或中既休息的朋朋們,都很適合來此大快朵頤一番,喜愛炸雞的你們,先來一起聞香看看吧

 

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炸鷄大獅 烏日高鐵店 環境

炸鷄大獅 烏日高鐵店以亮眼的橘黃色為主體,風格十分鮮明,與當家炸得香酥金黃的炸雞呼應著,店面在靠近台鐵新烏日站這側,看起來寬廣也有附設內用區

 

店家資訊

炸鷄大獅烏日高鐵店
地址:台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
電話:04 2338 8889
營業時間:11:00–20:00
FB:請點我
官網:請點我

黃澄澄的風格搭上活潑可愛的獅子logo,路過店面都會想多看他兩眼!主打台式炸雞的炸鷄大獅,餐點選項其實很多元,從單點、套餐、到蓋飯應有盡有,因製作都採現點現炸,需稍稍等候一會,在高鐵站穿梭的米納桑難免時間寶貴,也能先致電點餐,縮減等候時間唷

炸鷄大獅 烏日高鐵店內用區走簡約工業風,整體座位數還不少,每個座位掀蓋底下還能置物,採半自助式方式,在櫃台點完餐後,呼叫號碼再領取餐點,享受完畢再請自行回收餐盤垃圾唷

只有聽過搖搖薯條,炸鷄大獅首創的搖搖炸雞我還真的第一次嚐鮮,碰撞出台式炸雞新滋味,揪竟有多美味讓我好期待

炸鷄大獅 烏日高鐵店 菜單

炸鷄大獅首推絕對是臻寶炸雞,嚴選雞腿肉丁搭上獨門醬料醃製,再結合不同醬汁或灑粉,透過SHAKE搖出當家美味,還有多款單點系列,若一開始選擇障礙,很推薦點選有推推字樣的品項,絕對能讓你唇齒留香很是滿意

想更豐富飽足,可選擇精緻分享餐或是大獅蓋飯系列,不僅有主食還會附贈飲品,一口炸雞一口飲料就是爽快

開學祭活動 :  9/1(四)-9/30(五)買任一蓋飯系列餐點送英式紅茶、加$10元升級成獅奶殺手。

炸鷄大獅 烏日高鐵店 餐點

▲台嗑搖滾臻寶餐 125元

內含台式椒鹽臻寶炸雞、黃金脆薯及英式紅茶,整體份量對水水們來說已相當足夠

結合蔥、蒜、辣椒我最愛的辛香料們,混合上酥炸雞腿丁,端上桌時真的有夠香,宛如快炒店的招牌

以獨門醬汁醃製過的雞腿丁,外層炸得上色均勻,外酥內嫩鹹香帶些辣度,搭配著蒜片、蔥花,更是夠味,超適合擔當下酒菜

一口咬開內層滿溢的肉汁,真的好好吃喔

帶些厚度的黃金脆薯,外層酥酥的內裡軟綿,咀嚼時滿是馬鈴薯香氣

英式紅茶一入口讓我驚艷,炸物專賣的飲料很好喝耶!入口茶香鮮明順喉,帶有淡淡花香調,搭配炸物十分解膩

▲嫩雞薯條 69元

馬鈴薯薯條、地瓜薯條、魚薯條莎笠通通吃過,炸鷄大獅居然推出嫩雞薯條,在店員推坑下,當然是要點來試試看

將雞胸肉切成長型裹粉酥炸,這外觀真的神似薯條般,一口咬下外層香酥內層雞肉滑嫩,完全不乾柴,僅用胡椒鹽提味,整體風味清爽些,感覺吃再多也不膩,這品我超喜歡,完全可列為必點!

▲洋蔥圈起來 49元

將新鮮洋蔥片成一圈圈,輕裹粉後酥炸,猛看有點像是炸魷魚(笑),麵衣輕透真材實料看得見,一口咬下外層酥脆內層柔軟多汁,趁熱吃美味度更佳

▲咆哮杏鮑菇 69元

切成一塊塊圓柱狀像干貝般,表層香酥內裡多汁,微微鹹香越吃越涮嘴

▲獅紫薯薯

用最在地的台灣紫心地瓜切成薯條,外貌鮮豔,外層香酥甜味十足,比常見的紅心地瓜來的更有口感,

▲極餓獅排(雞排)75元

來炸雞專門的炸鷄大師,當然要會會他們家的雞排,嚴選CAS認證國產雞胸肉,搭上獨特醃製醬料,剛拿到手時香味撲鼻,外層麵衣香脆,雞肉嫩口多汁,口感厚實飽滿,整體帶些微微辣度,鹹香有勁,在調味上也是偏重的一款

▲QQ棒 39元

尚未開吃前以為是起司條,原來是QQ蛋(地瓜球)的延伸版,吃起來像是更有口感的麻糬,有微微的地瓜香甜,表層酥酥的,很適合擔當點心

 

炸鷄大師真的是名副其實的炸雞大師,嚴選CAS認證國產雞肉,搭配獨門醃料和首創的手搖式炸雞,讓台味炸雞有更豐富的滋味與面貌,像這次吃到著台式椒鹽口味的臻寶炸雞,結合蒜片、蔥段、辣椒辛香料,將快炒精髓完美融入,鹹香有勁的滋味,真的是越吃越欲罷不能,還有其他獅房單點品項,表現都很具水準,整體單價實惠,喜愛炸雞、鹹酥雞的你,不妨在展開旅行前,或小憩片刻推薦來炸鷄大獅台中烏日店嚐鮮看看吧

 

開學祭活動 :  9/1(四)-9/30(五)買任一蓋飯系列餐點送英式紅茶、加$10元升級成獅奶殺手。

 

感謝 炸鷄大獅 的邀請,以上文章就提供給大家參考 

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