尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 興隆居
07-2616787
高雄市新興區六合二路186號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

   

 哈囉~剛剛訂完了高鐵早鳥票~(啾啾) 到底要去哪? 是要訂去機場搭飛機的高鐵

現在定還有65折,所以整個定的心也比較不會這麼痛!

好了,快先來跟大家聊聊這家早餐店吧!我今天突然辭窮了(歪邀)

今天要聊的早餐店是我之前已經有在粉蝨團裡面提到我ㄧ大早跑去吃早餐(拜託~除了出去玩,我很少這麼早起!)

什麼?

你還不知道這個消息,那你一定是還沒有來粉蝨團找我~快點等等拉到底下給我按""讚"" 或者是你用英文版 ""LIKE""

其他語言我就無法提供了!

總而言之呢

今天我就是來到了高雄一家老店,也是名店的早餐店吃早餐溜!

 

 

店名:興隆居 

 

地址:高雄市六合二路186號(近自強一路) 捷運橘線市議會站1號出口

 

電話:07-2616787

 

營業時間:3:30~ 11:00

沒錯,它們這麼早就開始賣了,所以我跟海蒂來用餐的時候其實已經都算是中半段了(但是才早上不到六點半耶!)

沒想到前面已經是長長的排隊人龍了~

如果你要購買湯包或者是燒餅都要在規定的地方排隊,如果是買其他東西那就往前去拿取,不過我想來到這裡不吃個湯包怎行!

 

尤其他們家湯包都是現包現蒸現賣完,真的!我不誇張,好像不用錢的一樣,大家每次點都是好幾顆這樣買

連我自己就不知不覺的點了6顆!!

狠快的一籠很快就又賣完了!不過也不用等太久的出爐時間,因為旁邊很多鍋爐在蒸,所以一賣完立刻就又補上了。

 

旁邊的蛋餅阿姨也是一樣手沒有停過,這樣子的行為動作真是讓我心中按下決定等等我也要點一份蛋餅來吃。(握拳)

 

價格方面也沒有比較貴!反而我覺得湯包很便宜噎~到底為什麼,等等跟你們聊我的看法。

 

內用的空間我其實覺得蠻舒適的,雖然沒有一下子裡面就客滿了~

 

裡面的人手從來沒停過,一直不停的在搓揉著麵糰,好應付等等再來的湯包客人

 

 

 

餐點種類繁多,如果不清楚的也可以詢問裡面的阿姨們。

 

還有一些專用的醬料!不過我本人講求自然~所以我沒有添加

 

恩~結果點一點兩個人就變成這樣!

蛋餅。15元

 那我們先從蛋餅開始看起,他們家跟外面西式早餐店不太一樣,沒有過多的口味可以挑選!
應該說>>>他完全就是專制市場~就只有一種原味蛋餅。

不過我覺得這樣也好,因為這樣不複雜化也不會做錯,更可以提升服務速度

畢竟他們在1954年就開幕,當時應該還沒有什麼培根蛋餅,玉米蛋餅加起司之類的吧!

一份的份量不會說太多,所以基本上我覺得如果我沒有吃湯包,應該至少要吃兩份才夠飽吧。

 

看似會有點油,但是吃起來還好!

而且有點油也不會太乾~畢竟蛋餅吃太乾吃起來也挺無趣的。

他們家餅皮吃起來很有彈性,起先我還以為是跟外面蛋餅的餅皮一樣,沒想到吃起來有嚼勁的呢。

雖然不是太愛吃蔥,可是偶然吃到一點淡淡蔥香也挺提味的。

 

湯包。15元一顆

首先我要說,這根本就是包子呀!這麼大顆跟我印象中的湯包都不一樣哩啊!

湯包不是應該向鼎泰豐那樣子小小顆的嗎?

我以前曾經在新莊仔路那邊也有吃過大顆的湯包!

不過還是要驚呼一下真的很大顆。

皮咬起來還蠻有嚼勁的,口感很好

不因為下去蒸過以後會顯的濕潤而爛爛的。

底部的皮不會太厚,但是也不會輕易的破掉,所以湯汁都很充分的鎖在其中。

裡面的肉我覺得蠻大塊的,有小碎韭菜一起下去蒸,多了幾分滋味!

而且肉質也很嫩

輕輕的把湯汁倒出來,說真的,有點出乎我意料的多!

原本還以為應該沒了,結果竟然源源不絕的流出~雖然是也沒有誇張到把整個湯匙給填滿

但是至少夠你品嚐其中的肉汁甜味。

 

而且這湯汁還不是到完之後就沒有,是當你已經打算細細品嚐這顆沒有湯的包子時,他還會從肉之中蹦跳出來的那種。

所以在吃的時候也要小心點~不然就會毀了你的衣服溜!

 

此外,飲料我無法一一拍出來,所以就用文字解說

鮮奶紅茶。25元

奶味比較重,可是是那種古早味的味道,所以我覺得有走出一種濃醇香的感覺。

 

豆漿牛奶。25元

我還蠻喜歡這種味道的,跟豆奶不一樣!而是有著鮮奶奶香的前味,之後又會帶出有著豆香的豆漿味道~

跟香水的原理很像!很喜歡這種雙重口感

 

以上~跟大家分享一家老店早餐!!!掰溜

我們家麻煩兒又開始在跟我講道理了!他真的有時候根本就是個小老頭來著~

 

 黃尖尼。肥吃吃

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