松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: [多吃點]
03-3392082
桃園市桃園區復興路454號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

首次看到招牌大辣辣地掛著【不好吃也要給錢】,哇嗚~~ [挑戰第2好吃]這又有點迂迴戰術,退而求其次的謙遜啦!! 同樣的地點 換過不少店家,記得上回來的時候,還是[蒙蒙阿滷]   經濟不景氣,生意不好做,三餐卻還是要正常飲食,就看 老闆端出甚麼來祭消費者的五臟廟囉!!   一開始看到這則團購資訊,就充滿了好奇的新鮮感,二話不說 先購4張再說,就是喜歡不用預約,又可外帶的便利。
   

店家介紹

蝦咪!碩士捨棄高材生光環跑來賣台灣小吃!

還如此肆無忌憚的掛著「不好吃也要給錢」的標語,

到底是為什麼這樣有信心?(JOMAJI資料)

碩士生老闆秉持著研究精神,將傳統大腸麵線和炸臭豆腐發揚光大,

加入獨家創意元素,【多吃點】【多吃點】超人氣在地美食,就在

振聲中學附近,很醒目的攤位,有幽默風趣的老闆,很有特色的小吃。

ps: 這是我第三次來[多吃點],總算今天見到本尊,沒有徒手而歸。      一開始還挺有抱怨,抱怨老闆時間沒更改;(原件上是早上7點~19點)      第二次來老闆有事休息,中午時分還沒開張(老闆添新生兒,正事要辦)      我嘀咕一陣子,經老闆很誠懇的解說,聽老闆的處事哲學,發現      來[多吃點]挺有獲益,不只是單純的吃點美食,等待聊天中,      會有驚喜和時事解析;老闆不但相當風趣,記性又特佳~有意思。    
  很有趣的老闆,很逗趣的海報,營業時間會隨著生活作息而調整。     來的時候已經有幾位在安靜地等候,看老闆一個人從容不迫的 料理、寒暄、詢問、包裝,一點都沒有忙碌的影子,閒適淡定。 一大鍋已調味好的麵線,不停地在大杓中揮舞著,老闆都是裝 到極致,卻不會溢出來的完美度,讓消費者能感受到店家的實在。
    炸臭豆腐的鍋邊,除了大家常見的辣椒、泡菜,還有一味炒韭菜, 這可是吃臭豆腐從來沒見過的擺盤。
    麵線的要角-滷豬腸,滿滿一鍋讓人好生期待.... 熱騰騰、油滋滋、香噴噴,現場就想來一碟品嚐。
    寒天大腸麵線,老闆要告訴大家,一個更好吃的撇步,那就是>>> 加入獨家製作的辣椒醬,有四種辣度任選,辣別人、辣舌頭、 辣喉嚨、辣菊花,哈哈哈~~肯定讓嗜辣者大呼過癮呀!
  瞧見沒~~~滿滿的一碗麵線在手中,老闆是不會讓它溢出來滴; 自信十足的老闆,早就掌握到訣竅,專業、用心-我們看得見。  
  拜託!! 老闆~~~你真捨得呀!! 最近高麗菜漲價有多貴,一顆要上百元ㄟ. 老闆的大氣從,泡菜、辣椒、九層塔給得大方,就能看出一二。 這是一大桶泡菜ㄟ,一大桶ㄟ~~~~有見菜心喜之感。     會不會有點誇張,老闆給每一位的分量,都是那麼慷慨, 不但有很多的泡菜,還有獨門研發的炒韭菜,自製的辣椒 不怕你會吃,就怕你不來。 這樣一大盒加上一碗滿滿的麵線,這樣團購卷才55元,
超經濟實惠又大解放民生需求的【多吃點】;我肯定會 【多吃點】;【多吃點】;【多吃點】.....
    臭豆腐炸得很透,老闆用大湯鍋來炸,油放得多,豆腐就會炸得夠均勻。 此刻雖然看見鍋爐旁的油垢,是歲月痕跡的呈現,也不以為意啦!!
至少四周還是算清潔的。  
    這是我的一份團購卷,銅板價55元就能享受的美味小吃, 等再久都值得,因為它夠實在。
    脆皮臭豆腐炸得香酥,一塊塊金黃酥炸的臭豆腐,有模有樣有看頭; 炸出來的色澤就是和別家不同,乾淨、俐落、討喜、酥香。 再淋上獨門調配的醬汁,佐上酸甜微辣的泡菜,就能大口享用! 油炸功力一流,酥脆口感中沒有負擔,多層次的美味感動就無敵!
    經過內壢成功路口,看見一攤賣鹽酥雞(經常都在排隊的),又興起了購買慾。 有時就該犒賞一下自己,這不就是會肥胖的主要因素? 三不五時就想到要犒賞一下,貪吃的嘴和填不飽的胃,還有滿足愛想的大腦。     別看一碗普通的大腸麵線,它可是非同小可啊! 老闆突發奇想的加入寒天在裡面,除了增添豐富的口感與清甜的滋味, 更具備了現代人健康的養生概念! 值得一提的就是中間的菁華大腸,獨門滷汁熬製數小時,非常入味 的軟嫩大腸,又不失Q彈的咀嚼口感,滑潤細膩的甜美滋味, [這樣不算好吃,甚麼才算好吃?] 這是我三訪[多吃點]的心得分享。美食本來就是見仁見智~~~~