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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 坪林區

09-11842511
新北市坪林區水德村水聳淒坑19-1號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

一直很喜歡那種融合在自然之間的店家,不管是餐廳還是咖啡廳都好

總覺得用餐的同時沈浸在自然裡讓人覺得又愜意身心也舒暢

就在我之前又碰到發文IG荒時,腸友兔媽剛好推薦了這間心茶合一給我

讓我剛好帶著托醬一起去坪林走走

當初看到兔媽的照片就被心茶合一的環境吸引到了

但聽到地點是在坪林的時候,說真的我卻步了不少

因為我一直很怕那種下高速公路彎彎繞繞的山路,短短的路程卻要一直拐彎真的讓我頭好很痛

幸好心茶合一位就在坪林交流道下去的位子

從台北市開車過去20多分鐘左右非常方便(因為在登山口附近,旁邊還有超大免費停車場)

 


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因為旁邊就是登山步道,高高的樹林彷彿就是包裹住店家一樣,蜿蜒的石頭步道引領著客人走進店裡

雖然看過了很多次照片,但抵達現場後還是被他的美震撼到

整間店是半開放式設計,大片玻璃可以看到外面的花花草草跟沿著山坡的茶園

唯一的建築是心茶合一的廚房,也是木造的,有種與自然共生、與戶外連成一氣的禪意

一早去沒什麼人,環境非常的幽靜漂亮!

 

心茶合一是半開放式的,除了後方一個大包廂外,店家沒有“內用座位”

只用一面落地玻璃阻隔旁邊的步道跟店內座位,讓你不管坐在店裡哪個位子都非常融入自然之間

可以清楚的看著窗外的春夏秋冬

店家用著層層疊疊的帆布做屋頂,所以即使在這裡不會有太陽直曬的悶熱感

不過缺點就是蚊蟲真的很多,我們吃到一半還有蜜蜂在旁邊飛

 

 

畢竟就在產茶的坪林,所以心茶合一也有販售一些茶類的伴手禮

 

雖然心茶合一有賣早午餐,我看到別桌的鹹食、早午餐看起來也是超豐富,價位落在$300左右

但因為當天沒什麼食慾,所以後還是點了甜點飲料而已

(不過朋友也很推薦他們的早午餐餐點,如果吃得下千萬別錯過啊~)

 

當天點的好像不是MENU上的飲品,沒記錯是草莓包種茶拿鐵?

底部是一層草莓醬,而上面是清香的茶拿鐵

讓我印象深刻的就是他的拉花跟草莓裝飾,一送上桌時真的覺得好精緻啊!

上面的茶拿鐵本身沒有添加額外的甜味,完全靠的是下面的草莓醬

搭配起草莓脆脆讓整杯的口感很是特別,不管視覺還是味覺都很享受

 

鐵觀音提拉米蘇 $160

因為我會做提拉米蘇,所以通常我一個人出門提拉米蘇絕對不是我會點的品項

但心茶合一的提拉米蘇是鐵觀音口味的,吃起來有股淡淡的清香

手指餅乾跟鐵觀音馬茲卡碰的比例搭配的很好,甜甜的但不會有過膩的感覺

 

 

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因為心茶合一腹地不大,而且地上也是石頭地,雖然可以落地蛋可能對腳比較小的毛孩不友善

 

但附近有許多公園、旁邊是登山口,還有旁邊博物館的後山都能帶毛孩玩耍

 

所以我覺得這裡非常適合安排半日行程,吃東西、跑跑、逛坪林老街

 

心茶合一 TEAFLOW

地址:232新北市坪林區號

營業時間:10:00-17:00 (週二公休)

電話:

 

 

 


 

 

 

 
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