遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 仁愛鄉

造訪商家: 十八怪餐廳
南投縣仁愛鄉大同村榮光巷50-1號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

清境有很多擺夷族的後裔

擺夷料理 近幾年來在清境  也越來有越多家的餐廳加入營業

我們沒有選擇去人多的魯媽媽

而是到雲南風情~十八怪餐廳品嚐擺夷餐!

十八怪餐廳的地理位置很好

在餐廳外  就可以欣賞清境高山的美景

門口前的樹屋 亦是著名的標物 十八怪餐廳老闆也有經營民宿

民宿 就在餐廳旁~ 這邊視野很棒~ 多了翠綠的山巒 少了擁擠的人群!!

十八怪餐廳 門口前的裝置藝術

餐廳內部的桌椅與擺設 都是用木頭構製而成的~這些木頭有些看起來像是漂流木~

餐廳的入口意象與頂樓的觀景區

我們點八人份的合菜

這道是著名的傣味包料魚  魚肉吃起來應該是吳郭魚

老闆將魚炸的酥脆 再淋上特殊的風味醬料

沾著醬料吃起來 味道特別鮮美!! 

傣味叉蝦~蝦子應該也是先用大火過油

再淋上這傣味醬汁  整個吃起來就是有說不出的特別

這傣味醬料 不會太鹹也不會太辣  裡面的香料渾然天成的就是很搭配!!

這道菜 超級推薦

高山高麗菜~簡單的清炒

高山高麗菜就是鮮甜無比!!

白蔘煎蛋

白蔘好像沒有特別有印象有特殊的味道  不過煎蛋也很好吃~

雲南燜酥肉

肉質吃起來很軟嫩~ 味道個人覺得還可以  沒有很特別之處!!

涼拌七彩

這道菜我超推薦的~吃起來酸酸甜甜又帶有微辣

口感也很有蔬菜的脆度 爽口~ 夏天吃真的很開胃


錦沙

這道菜也是擺夷菜的名菜  特殊的香料食材配上豬絞肉炒香

再夾著高山高麗菜一起吃  亦是道爽口不膩的料理

山胡椒雞湯~也就是馬告雞湯

雞肉是採用放山雞 肉質很有咬勁  湯頭喝起來則清淡適中

不會讓人覺得有負擔~

這樣七菜一湯的合菜附白飯  共2500元

值得來品嚐雲南風味餐  很有特色的料理

重點是除了美食  還有無價的美景可以欣賞喔

 

雲南風情

南投縣仁愛鄉大同村榮光巷50之1號

049-2803577

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