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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 信芳餅店
02-2272-6278
新北市板橋區南門街62號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

信芳古早風味月餅是老字號板橋百年餅店,專賣古早味的手工現烤豆沙餅,

雖然是一家只有2坪大的小店,卻是台灣首富郭台銘從小吃到大,成功收服郭董的胃,

由於「板橋慈惠宮」正是郭台銘的發跡廟,所以每年過年時郭董都會買去慈惠宮向媽祖祈福~

板橋喜餅街上的「長興豆沙餅」及「信芳現烤豆沙餅」,各自都有擁護者,

每到中秋節一樣會出現大排長龍的奇景,2家皆是板橋伴手禮推薦~

當然如果您是蛋黃酥、鳳凰酥的愛好者,板橋還有另一家人氣名店-小潘蛋糕坊

 

延伸閱讀 :arrow: 不專業開箱!長興豆沙餅/信芳豆沙餅 您愛哪一家!

 

信芳古早風味月餅|交通位置 

 

信芳古早風味月餅位在板橋南門街上,當地的人都稱喜餅街,

鄰近館前西路的交叉口,搭乘捷運至府中站,大約5分鐘路程可以抵達~

開車前往的話,可停斜對面的金板橋三溫暖地下停車場,或是停板橋農會停車場、府中立體停車場再步行過來!

千萬不要路邊臨停,影響交通唷~

 

 

信芳古早風味月餅店面僅有2坪大小,和緊臨長興餅店的寬敞門面相差甚遠~

長興門面是走亮麗的路線,信芳門面是走樸實路線這樣!

 

 

簡單櫃台後方是專門烘烤酥餅的烤箱,還沒靠近就聞到陣陣奶香味,實在太誘人了!

因為主打現烤,喜歡吃剛出爐的朋友,隨時路過都可以買上一塊來解解饞~

 

 

信芳古早風味月餅|用餐環境

 

信芳古早風味月餅現在是由第四代的年輕人接手,眼前這位阿伯是第三代,偶爾會出現在店裡~

聽阿伯說他的阿公那一輩和長興是同期的學徒,後來各自都開了糕餅店,只是經營及行銷方式不同,但都是板橋知名的百年老店!

承襲古法純手工製作,將傳統美味延續下去~

而小小的店面擺滿了過去使用過的小烤箱,如今成為放餅待售的器皿,還能維持糕餅的溫度。

 

 

信芳古早風味月餅也接受過不少媒體採訪,牆上留存著報導的照片~

 

 

就連台灣首富郭台銘都愛這一味,親自蒞臨簽名~

 

 

信芳古早風味月餅|2023年價目表

 

信芳古早風味月餅2023年的價目表已經出來了,

有招牌豆沙餅、魯肉酥、咖哩酥、綠豆凸,素的白豆沙餅及綠豆凸,也有烏豆沙蛋黃酥及芋頭蛋黃酥

散裝價格及盒裝價格列得清清楚楚的,不方便到現場購買,也可以宅配到府服務唷!

 

 

現場購買的話,在展示櫃裡有實品及價格,可以作參考~

販賣的品項有-豆沙餅、魯肉酥、肉角酥、蛋黃酥、咖哩酥、綠豆椪等

 

 

喜歡大餅的朋友,也有魯肉豆沙、紅豆麻糬及肉餅可選擇,依現場供應為主!

 

 

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