郭王子
窩客好文

郭王子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5513773
高雄市鼓山區濱海一路76路
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


大家看到這張照片可能有兩個反應! 不是笑 ~ 應該就是驚訝吧!!! 沒錯! 這碗號稱台灣史上最大碗的剉冰, 就是高雄知名冰店海之冰的最新力作!  20倍綜合水果冰 1200元 ! 多年前王子造訪這家店的時候, 最大只賣到10倍 , 那時記得王子和友人一共八人, 可是花了九牛二虎之力, 才勉強吃完所有冰, 吃完肚子裡都是水...沒想到事隔多年, 竟然冒出這航空母鑑級的20倍大........光用看的王子就已經飽了.....


仔細比較一下~ 右邊的是正常一倍大小 60元~ 左邊的是20倍 ~ 是不是很誇張呢?  用手捧起來也很吃力~

巨無霸冰的水果 都是老闆娘嚴選過 直接與當地果農合作 以量制價降低成本 老闆娘特選一年四季在台灣都吃得到的水果 有來自高雄縣燕巢鄉的芭樂     豔紅多汁的西瓜來自屏東枋山  聽說老闆娘每個月至少要進一百個大西瓜才不會斷糧



做大碗冰也是有訣竅的 工作人員一定要事先戴好手套 因為份量過大要用手來放水果 剉冰則是分三層 每一層都要舖滿水果 香蕉 草莓 芭樂 鳳梨 西瓜 水蜜桃 感覺像不要錢似地拚命往上擺 密密麻麻能擺多滿就塞多滿 雙手緊壓定型後 再替整盤冰下起一陣乳白色的煉乳雨 就大功告成啦


三角型的店面每到下午時分, 總是坐滿了人~



店家資訊
店名:海之冰
電話:07-5513773
地址:高雄市鼓山區濱海一路76號
營業時間:11:00~23:30