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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: PAUL (信義店)
02--2722-0700
台北市信義區松壽路9號2樓
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00
在法國人的心中,麵包店不只是買麵包的地方而已,
除了麵包甜點、精緻的餐點,還有閒適的悠閒空間,
【PAUL保羅麵包】是美食與社交融合的美麗所在
經過PAUL保羅已數不出有幾回了,很開心有了這一次的體驗讓我見識到它無法抗拒的魅力
 除了法式麵包,最令人期待的就是千層派與大馬卡紅
位在信義區的百貨戰區新光三越A9 2F
常來這逛街血拼的人應該不陌生嘍
奢華的黑色調
外頭還有提供等待客人稍坐休息的舒服沙發
店門口也因即將到來的聖誕節,頗有歡樂的氣氛
一旁像鑽石般打造的巴黎鐵塔,讓我歡喜的一直與它拍照
PAUL保羅目前優惠及推薦
還有不定時推出的試吃麵包
可惜我忙於拍照忘了要來試試這些美味麵包啦XD
透過玻璃窗內看去的塔與蛋糕
我彷彿聽見自己吞口水的聲音了
鹹食區
麵包區
繽紛的大馬卡紅,是不是大的可愛誘人ㄋ
一直被我以為只是裝飾的法國麵包條
原來它可是如假包換的真品啦(誤)
就先來瞧瞧用餐環境唄
包廂式的用餐區
陽光灑落的沙發區
假想自己是名媛貴婦的下午茶畫面就一一呈現嘍
用餐區上還採用了許多法式鄉村的佈置
讓我有進入魔法廚房的想像世界裡
有質感的餐具及菜單
◎體驗內容
保羅麵包沙龍(信義店):『PAUL 新款麵包下午茶』雙人套餐免費體驗!

內容包含:
品項
內容
數量
經典傳統麵包
雙橄欖法國
任選1
洋蔥法國
綜合水果法國
烤愛曼達乳酪法國
布瑞歐吐司
系列麵包
糖粒葡萄凱密克
任選1
原味維也納棍子
甜點
草莓千層派
各1份
大馬卡紅
(依當日門市供貨任選口味)
飲品
130元(含)以下飲品
任選2
飲品選擇:保羅經典伯爵茶$130 & 純咖啡(熱)$130
消除好口氣的飲用水
另可自費$50選用氣泡水
經典傳統麵包:綜合水果法國 & 布瑞歐吐司系列麵包:原味維也納棍子
還可請服務人員切片食用與分享
原味維也納棍子:除了保有法國麵包的紮實
還加入了奶蛋香,咀嚼中由淺入深的濃郁口感
 
綜合水果法國:加入了葡萄乾、杏桃與榛果
除了麵包香,還吃的見果粒的層次口感
享用不完的麵包,服務人員還會貼心的打包裝袋
這有質感的紙袋也讓我把玩的好久
PAUL保羅麵包招待體驗:經典洛林鹹派(培根)$199 目前買一送一
PAUL保羅麵包招待體驗:洋蔥烤雞鹹派 $199 目前買一送一
經典洛林鹹派(培根):像蛋燒的鹹派
輕輕劃下後才送入嘴裡,就讓我驚艷
培根與鹹派的融合,夠味又好吃捏
洋蔥烤雞鹹派:洋蔥絲與雞肉絲搭配得宜
雖一直被提醒派皮熱量高,我仍不自覺的一口接一口
整個齒頻與牙口都充滿鹹香滋味
重頭戲上場:草莓千層派$225 & 大馬卡紅(開心果) $195
華麗的草莓千層派,看的見真實的草莓果粒
就像個優雅的氣質女孩兒令人賞心悅目
加入新鮮草莓,就像瞬間掉入浪漫法式的旋渦裡
不停的轉呀轉,讓我都捨不得要吃下它了
由服務人員操刀分解,一分為四
層次分明的千層酥、卡士達醬的軟、草莓的脆
相互之間完全不衝突,反而是協和的柔美滋味
這被法國人稱為少女的酥胸
絢麗和迷人的外表,讓人意亂情迷
PAUL最有名的就是獨家大馬卡龍
到底有多大ㄋ
拿在手上有重量,拿在臉上像個蜜粉盒XD
圓滾滾的大馬卡紅,有著像青蘋果的顏色外表
開心果仁被二片馬卡紅包覆其中,讓人看了就開心雀躍
外酥內軟的馬卡紅每一口都讓人細細咀嚼
輕輕的溶化了舌尖也溶化了我的心
完全顛覆了我對馬卡紅的大甜大膩改觀
下午茶不可或許的主角之一:保羅經典伯爵茶 & 純咖啡(熱)
加入了牛奶的純咖啡,少了苦澀多了溫順,相當暖心
與麵包、千層派、馬卡紅相得益彰咩
未加糖的伯爵茶,淡淡的芬芳口感
為這午後悠閒時光畫下了最美的Ending
茶品下方採用了品牌名的茶墊,十分用心
最後感謝愛評口碑與PAUL保羅麵包的款待
讓我為這法式麵包著迷不已,爾後想到下午茶就想到保羅
想感受法國人悠閒的慢活精神,體驗法式復古鄉村奢華風格午茶時光
不妨來趟PAUL保羅麵包,視覺與味覺都能獲得滿足與喜悅呦
 
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