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辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

2017-05-21 11:58:45 金亮亮部落客吃喝玩樂趣 人氣：4,142
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窩客好文

金亮亮部落客吃喝玩樂趣

發表篇數：464篇

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 信義區

造訪商家：辛殿麻辣鍋 (信義店)
phone02-2722-7667
place台北市信義區松壽路12號1樓
作者本次評價：
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

辛殿麻辣鍋 ATT 4 FUN信義店  位在101世貿站步行約七分鐘的距離

用餐限時兩小時  過了晚餐尖峰時段  人潮依舊很多 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

比較獨立安靜的包廂區位在門口進來的地方 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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靠窗矮沙發椅區 配上柔和燈光  用餐氣氛不錯 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

服務人員手腳麻利 送餐速度快  看到桌上有空盤也會主動收

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瓶裝飲料限定店內飲用  不可帶出店外 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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果汁 奶茶 咖啡 自助區

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醬料區維持的整潔乾淨 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

鴛鴦鍋  紅湯有來自四川的純種川辣乾 大紅袍花椒和郫縣豆瓣  搭配上四十餘種中藥材

湯頭麻而不辣 相當過癮 裡面還可以撈到油豆腐和鴨血  白鍋以蔬果及豬大骨熬製而成

加入紅棗 枸杞 等中藥材 滋味濃郁又迷人 不管搭配蔬菜 肉類 滷味 任何食材都很合拍

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

手作老油條  油條吸附辣湯  口感介於酥脆和柔軟間  激盪出美妙滋味 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)           

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

大陸妹葉菜本身新鮮無泛黃  吃鍋物也要吃蔬菜均衡一下營養 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店) 

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

心中有小小的養生魂  看到有機黑木耳  當然要點一下  黑木耳切成條狀  口感軟又脆 

鴻喜菇是平常比較少點的菇類  口感比香菇更為細緻  吃起來滿喜歡的  辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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私房肥腸 沒有腥臭味 處理得很乾淨   很適合丟到紅湯裡吸附辣湯 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

私房牛筋 有Q韌的口感   切得較大塊  需要較用力地咀嚼和咬勁 ~ 

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

牛番茄富含維他命C  點他來想要增加白湯的鮮甜度

南瓜和芋頭獨有綿密的口感  讓人特別喜愛    吃鍋物最愛點它們 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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龍蝦沙拉丸  咬開來裡面有濕潤的口感  吃一兩顆還好  吃多容易膩口

經典豆腐包 樣貌跟想像中不太一樣  口感類似於豆皮的感覺 ~

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

玉米筍 先將外皮扒開再丟下鍋煮  玉米筍本身挺清新脆口的

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滷水毛肚 有搭配一點冰塊維持鮮度  口感吃起來滿有彈性的  適合丟在紅湯裡

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手打花枝滑  味道鮮美  口感Q彈  

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美國PRIME無骨牛小排  建議熟度五分熟

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高等級的肉質果然不失所望  吃起來不會過老或過於乾澀   辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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黑毛梅花豬

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豬肉片厚薄度剛好  不沾醬單吃也能吃出肉質本身的鮮味

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紐西蘭羔羊捲 

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沒有可怕的羊騷味  口感軟  溫補好吃 

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生巧克力捲  可可味道濃郁  甜度適中 不會很膩口 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

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茅屋起司蛋糕  蛋糕質地紮實  表現中規中矩 

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

手作奶酪 質地綿密 配上酸甜果醬  香甜可口 辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

 

辛殿麻辣鍋 (ATT 4 FUN信義店)

地址：台北市信義區松壽路12號1樓

電話：02-2722-7667

營業時間：週一至週日，11:30~凌晨01:30

官網：辛殿麻辣火鍋

粉絲團：辛殿麻辣鍋信義店

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)免費好康試用>>> 點此連結辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

金亮亮
辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)：辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)
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