星羽
窩客好文

星羽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 默默 murmur
04-2372-5718
台中市西區五權三街331號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

在這每天都戰戰競競的生活中,大家是否像星羽一樣,

偶爾好想找一個沒有壓力的地方,好好放鬆一下,吃點美食,

星羽想這或許就是最近老宅改建興起的其中一個原因,

在像自己家一般的小空間中,享受親切老闆親手做的料理,

就好像在家裡吃飯一樣,愜意又自然呢~

 

 

今天要推薦給大家這間店也是老宅改建的小小餐廳,

是星羽和阿克在等婚紗修片時發現的,也讓我們彷彿療癒了拍照整日的辛苦,

用餐後的心情是愉悅的和開心的呢~ 

murmur默默位於西區五權三街裡,雖然店面不大,

但在巷子裡面還滿明顯的,尤其是晚上有光透出更顯溫馨,

默默從招牌就超有日系小店的溫暖風格的,很清楚看的出來有狗狗、飯糰和茶水吼~ 

 

店門口很清楚把規則標註清楚,星羽喜歡這樣清楚明瞭的店家~ 

低消一杯飲料或一份餐點;禁帶外食;室內禁菸;有WIFI;不要餵碗粿食物,

星羽最喜歡最後一句話拉~請好好享受默默~享受這悠閒的快意時光~! 

 

因為是老宅重建,而且只有使用一樓空間,默默的店內空間並不大,只能容納10幾個客人,

但讓星羽很激賞的是桌距和整個用餐空間,桌距很寬整個很舒服,空間雖不大但桌數也很少,

雖然椅子不是沙發椅坐起來高度也剛剛好,店內有WIFI,如果要插座的話要+20元唷~

     

店裡有好多可愛的小布置,看得星羽心花怒放,真的好可愛唷~!! 

雖然有很多小公仔但神奇的不顯雜亂,各個都很可愛又逗趣,

右下角的水果是真的唷~餐點的水果就是從這裡拿出來的~!!

 

店內有準備茶香瓶,可先聞聞再選擇要哪一款好茶~

這兩個應該是黑武士的公仔讓星羽喜歡極了,好想帶回家喔~~~!!!! 

洗手間在2樓,從上俯瞰下來正中間的小桌子是不是很像飯糰呢?

超可愛的拉~~~ 

 

通往二樓的指示牌也很別出心裁,廁所在二樓,

付款在櫃檯,碗粿就是傳說中的狗店長,窩就在櫃檯旁邊~

可惜這天星羽跟阿克去的有點晚,碗粿已經回家了,超哀桑的,

下次一定還要去找碗粿玩樂~ 

 

雖然看不到碗櫃本尊,但牆壁上有很多碗櫃的照片啦!!

星羽很喜歡默默牆壁上照片牆的排列跟設計,那幅大大的奈良美智深得我心,星羽好喜歡他喔~

牆壁上的照片很隨興的排列卻不擁擠,碗粿可愛極了拉~~ 

 

默默的菜單很簡單,三張紙組成的,自己畫單後去櫃檯點餐及付帳,不收服務費,

第一頁清楚說明店家的規矩及堅持,簡單明瞭,星羽喜歡~

餐點部分主要有飯糰、烏龍麵和日式煎餅,價格從109-179不等,再附一杯日本靜岡冷泡茶,

飲料則有原片茶、特調茶、冰淇淋泡泡及果汁,套餐飲料要更換可抵30元。

星羽跟阿克點了:日和飯糰-鮪魚脆脆、日式煎餅-香蕉砰砰。

 

日和飯糰-鮪魚脆脆 169元

日和飯糰採套餐式,除了飯糰主餐外,還有日式沙拉、漬物、每日特製湯品、冷泡靜岡綠茶,

老實說剛看到菜單時,星羽心想飯糰要169也太貴了吧!

但吃了以後覺得很值得拉~~ 

每日特製湯品

這天的湯品是味增湯,剛好是星羽喜歡的湯~!

湯品並不大碗,但湯碗和木勺星羽一看就覺得好有質感喔~!! 

 

味增湯夠熱,喝起來胃暖暖的很舒服,

默默的味增湯比較像我們在日本喝到的口味,味道很單純,

第一口會覺得偏鹹,但後面會越喝越順口,裡面有洋蔥、豆腐和青蔥,

簡單的好味道~ 

 

將將~~主餐來囉!!!!

默默的餐具都樸實卻又很有質感,跟整間店的風格很搭,

沙拉、漬物和飯糰用一個木盤盛裝,各自有各自的空間分得很好,

星羽很怕通通混在一起的食物,吃起來都不知道誰是誰了~

每一樣小菜的分量都不多,但連沙拉有4樣不同的小菜,很有日本用餐的FU~ 

 

附餐沙拉是胡麻豆腐沙拉~~!! 深得星羽跟阿克的心!

生菜清爽爽脆,豆腐軟軟,胡麻醬香噴噴又微鹹,搭配起來很好吃!

喜歡胡麻醬的阿克一口一口很快就吃光光了~ 

 

漬物有豆豆、海帶芽跟牛蒡三種,一樣份量都不多,有點可惜...

因為這三種都好好吃喔,豆豆很脆很甜,海帶芽微酸跟一般韓式的不一樣,牛蒡也很清脆好吃,

搭配飯糰一起吃將將好ㄋㄟ~~ 

 

鮪魚脆脆飯糰是主食,一共有兩顆飯糰,飯糰份量適中,兩顆差不多小食量的女生會吃飽,

不過像阿克這樣的大胃王可能要吃兩份了... 

飯糰很可愛,看這晶瑩剔透的飯,應該可以聯想那種Q彈略帶澱粉甜味的口感吧~

 

飯糰撥開裡面是鮪魚搭配脆瓜,鮪魚和脆瓜意外的很合拍,

吃起來有鮪魚的香味和海味,卻又有脆瓜的甜味和咖ㄘ咖ㄘ的口感,好吃! 

這個飯糰星羽跟阿克都很喜歡,是很實在卻簡單的好味道,讓人會想念的那種。

 

 

日式煎餅-香蕉砰砰 139元

日式煎餅是星羽要點的,看到煎餅就好想點咩~~ 

飯糰跟煎餅都有附一杯日本靜岡冷泡茶,之前星羽在台南的赤壽司喝到過靜岡綠茶,就一直覺得很香很順口,

默默的這杯茶看起來很普通,但星羽真的很喜歡~!

茶湯很溫潤,微冰的喝很香卻不濃,非常好入喉,好喝好喝~!! 

這份煎餅一上來星羽就大心了,好可愛的煎餅喔~ 

煎餅的個頭比美式鬆餅小很多,一份有六片,上面撒了焦糖醬和糖粉,

香蕉半根切丁及半根完整,要怎麼搭配都可以,

一點點鮮奶油收畫龍點睛的效果,再加上木製的刀叉,

媽阿~~~怎麼這麼可愛啦!!! 

  

真的太可愛了拉,不管哪個角度拍都好可愛喔~~

比起法式華麗裝扮的甜點,這道又可愛又簡單的煎餅更能收服星羽的心ㄋㄟ~ 

也或許因為他雖然是甜點,但看的出來很單純,原料也感覺比較健康沒負擔吧!

 

不只可愛可吃度也很高喔! 

木刀叉比想像中的好用,好切吃起來也很方便,

鬆餅本人不會太厚,吃起來微甜有香氣,搭配上焦糖的香味,真的很好吃耶!! 

星羽整個就愛上日式鬆餅了,小巧可愛吃起來很細緻,跟美式的大份量粗獷大相逕庭~

 

搭配香蕉和鮮奶油一起吃也很棒!

默默的鮮奶油不會很甜,但口感很細膩,很好吃,

香蕉很甜跟焦糖是絕配,搭起來吃將將好~ 

這份煎餅讓星羽真的捨不得放下木刀叉,也捨不得分給阿克吃,一個人吃光光,

木刀叉也超可愛的拉~~好想帶回家喔!! 

 

 

整體評價

應該要感謝這次拍婚紗的經驗,讓星羽無意間發現這家會想一再回訪的好店~! 

星羽的婚紗店也很棒說,有興趣的捧油可以私信來問我,一定分享給你啦~

 

murmur默默是老宅重建的店家,店內空間不算大卻布置得非常舒服,

桌距很寬用餐沒有壓迫感,頗有在自己家吃飯的放鬆感受,讓星羽跟阿克都覺得很棒~

 

餐點的價格在200以內,份量不是很多,很餓或大食量的捧油可能會吃不飽,

但無論是餐點的精緻度、餐具、口味各方面都讓星羽很喜歡,

這裡不是屬於大菜大餐類型的餐廳,餐點的味道卻都樸實而讓人滿足,

會有一種說不出來的滿足感ㄋㄟ~ 

對星羽這種大食怪來說,這樣份量的餐點會有這種滿足感還滿少見的拉~

不過也因為份量不多, 三五好友吃個下午茶當點心墊胃也很不錯唷~! 

大推狂推給想放鬆一下,吃點簡單料理的捧油喔~! 

 

 

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