✿小哭✿
窩客好文

✿小哭✿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2711-0286
台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

暨iPeen口碑卷體驗後

零下2度C的幸福滋味★白鬍子★給你不一樣的『心』感受❤

這可是✿小哭✿第二次前來白鬍子

老闆堅持不管是哪種口味的冰淇淋,絕不添加香精&色素

所以食材挑選都必須經過老闆の嚴格把關

草莓冰淇淋 若不是大湖出產的草莓絕不使用

威士忌蜂蜜 其蜂蜜必須從養蜂場直送,否則一律不採用

抹茶 則是從日本引進的抹茶粉

(等等等...)

如此用心的店家,不計原料成本

想必出產の冰淇淋口感絕對令人嘆為觀止 

 

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白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

TEL ▍02-2711-0286

ADD ▍台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號 (近忠孝敦化2號出口)

營業時間 ▍14:30~22:00

粉絲專頁 ▍白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

 店家不定期公休,請注意粉絲團即時公告

 還有每日推出哪4種口味~ 粉絲專頁都會公告唷 

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還記得第一次前來時,由於白鬍子位在小巷中的最底端

我與Sherry兩個人苦找了半天才找著

想不到第二次前來卻相當順利!!!

完全沒迷啥路就找到了

看來是貪吃因子促使我馬上找到它的吧!?

 

 

看到這立牌就能知悉白鬍子老闆是個好好老闆 

怕人客製造附近髒亂

亦或是擔憂選購人潮過多時,很可能會阻擋附近店家的生意

特意立此告示

 

每天推出四種不一樣的口味~ 今日有:

貝禮詩奶酒咖啡 NT90

黑麥啤酒 NT90

玫瑰鹽黑糖 NT80

牛奶 NT70

 

往常最常出現的口味就是牛奶&抹茶

想不到今日將抹茶剔除

推出了兩款不得了的酒香冰淇淋!!!

暨威士忌蜂蜜後~ 這兩款✿小哭✿都還未曾品嘗過

剛好藉此機會~ 筆一筆哪種酒香冰淇淋最合我的胃~!!!

 

首先登場的昰貝禮詩酒咖啡 NT90

說到貝禮詩奶酒

相信很多人對它感到並不陌生

口感和一般洋酒比起來還要來的溫順許多

帶有奶香味的酒品

 

白鬍子將它與咖啡結合

吃進第一口濃濃的咖啡香氣立馬竄升腦門,奶酒滋味相當淡雅 (可說是幾乎無感)

但奇妙的昰

當冰淇淋吃完後~ 殘留口中除了咖啡餘韻外

奶酒香氣居然慢慢浮現檯面!!!!!

怎麼會這麼神奇!!!!!

不得不說老闆手藝精湛 

可以讓酒香香氣層層推進

說時遲,那時快~ 暨威士忌蜂蜜後,貝禮詩奶酒咖啡已悄悄汝獲我的心

 

接著登場的昰~ 黑麥啤酒 NT90

有聽過啤酒冰沙

但這回の啤酒冰淇淋還是史上頭一遭遇見

一直以來都是啤酒控的✿小哭✿對於此款冰淇淋抱有相當大的期待

(不曉得啤酒冰淇淋吃起來是何等滋味吼~)

 

其色澤如此亮黃是因為天色漸暗,店家打開黃燈的關係

不然顏色和貝禮詩奶酒咖啡沒啥兩樣

 

大口咬下

先是像蜂蜜般的甜味竄出 (詢問老闆得知那甜味並非蜂蜜,而是黑麥汁)

接著便是濃濃a啤酒香氣

和貝禮詩奶酒咖啡相較之下,黑麥啤酒的味道更加厚重

甜度也相對來的高,酒勁當然也就更加明顯

一吃便能知曉自己吃的昰含酒冰淇淋

但貝禮詩奶酒咖啡或多或少可以掩蓋掉他是酒香冰淇淋的事實 (要吃到完~ 奶酒味才會浮出檯面)

 

若是要論喜好程度

貝禮詩奶酒咖啡溫順口感深得✿小哭✿喜愛

不過口感這部分還是挺主觀的

我喜歡吃的不代表別人也喜歡~ 你說是唄!?

 

期待下回品嘗不一樣的口味 

以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!