jaicyjy
窩客好文

jaicyjy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 新港鄉

嘉義縣新港鄉福德路與新中路交叉路口
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 

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其實我們主要目的地是隔壁的粉圓冰..

在等候的時候..外國人聞之逃跑的臭豆腐味..

對我們可是自動像磁鐵般靠近的吸引過去

而且很熱情的老闆..一直叫我們過去..

盛情難卻..哈哈~其實就是愛吃..

而且屬牛的本來就胃口特別好..一定要來上一盤

現點現炸..而且老闾說他的臭豆腐可是有用心的喲

用植物配方醃出來的..素食的也可以吃..

一份50元..份量十足喲

所以大蒜汁與辣椒都是自己加..噢...肚子又餓了說

前舖上清SONG的高麗菜..放上外酥內軟的臭豆腐

上面再灑上胡椒粉..看就口水直流

不要看它外表酥酥脆脆的..

咬下去裡頭可是非常軟嫩而且還帶有湯汁呢..

再加上泡菜一起吃..泡菜恰到好處的酸甜度

讓整個口感非常有層次

炸好的臭豆腐..一定要放著將油濿乾..

老板可是每個步驟都很講究哩~

台灣臭豆腐各有各有好吃處..^^下次經過新港

記得也來嚐嚐喲!

 

 

 

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