【 江豪記臭豆腐王】
地址：高雄市新興區民生二路40號
電話：(07)2016699
營業時間：11: 30~24:30

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民生路根中山路口開了一間很顯眼的臭豆腐店，他就是原本建工路上的豪記臭豆腐，

常常經過這路口每次總想說來吃吃看，卻一直苦於機會，

今天晚上終於逮到機會，就與摸摸茗縈四個人一起來試試看味道了。



餐具都是用高溫殺菌自取，醬料也是，像一般的速食店一樣，

選完菜色後至櫃檯結帳點餐ＸＤ





梅子汁(杯)$20


店內唯一的飲料，喝起來酸甜好喝。


港式麻辣清蒸臭豆腐$65




清蒸臭豆腐一直都是我很喜歡吃的，但是江豪記清蒸臭豆腐，

味道一點都不臭ＸＤ，太臭可能引起鄰居抗議吧

入口有沒有以前的回甘，還是比較喜歡勇記的。


脆皮臭豆腐(大)$60


脆皮臭豆腐大概是豪記臭豆腐的招牌了吧，

把泡菜放再中間一起吃別有一般滋味，外皮非常的酥脆。

記得拌一些蒜泥，更能提味唷！！

豪記臭豆腐酥餃$60




脆綠色的酥餃皮很令人喜愛，也炸的相當的酥脆，

很搶眼的一道菜，但是就沒其他的那麼好吃了。


麻辣臭豆腐鍋$120








臭豆腐麻辣鍋吃起來就比較一般了，我還更喜歡老上海的臭豆腐鍋，

並無太大的差別。



江豪記整體而言並不像建工路上的豪記那樣的美味，個人覺得口味有差別，

但整體來說ＣＰ值是還可以接受的。

此文同步發表於：『食記。高雄新興』江豪記臭豆腐（原建工豪記）