狡兔
窩客好文

狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2257070
台南市中西區民族路二段112-3號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

再度感謝健安,讓狡兔參訪了一間優質的冰淇淋專賣店!

雖然每次試吃體驗完總是迫不及待想要跟大家分享所見所聞,

無奈狡兔的速度很龜,最近下班後還會被小叮噹拖去散步......  

(小叮噹OS:我這是為了妳好耶~~)

好吧,既然要吃就要動!運動是為了吃更多的食物!

話說天氣日漸炎熱,終於又盼到了可以大啖冰品的時節,

而低脂的義式冰淇淋當然是首選!至少我吃完能夠少走一點路!

 

 

 

聽說這間"愛加倍手作義式冰淇淋"位於台南大遠百娛樂城附近?

今年二月剛開幕,期間去華納威秀看電影的狡兔卻沒印象......

實地探查發現它就在"茶湯會"的對面,隔壁的隔壁是"銀波布丁"。

 

 

 

以黑色為底的低調招牌有點吃虧,也難怪我之前會忽視它......

 

 

 

粉紅色布幔和旗幟是後來才印製的,整體變得吸睛多了!

 

 

 

如此繽紛的椅子擺在店外,不僅是顧客,連腳痠的路人也受惠。

 

 

 

Go!Go!Go!咱們去試吃天然美味的手作冰淇淋!

 

 

 

預約2014/4/27(日)中午12點半,我們12點出頭提早到~~

老闆娘向我們道歉說還在準備階段,這讓狡兔揪歹勢啊!

 

 

 

營業時間從12點開始,但他們週日要做禮拜會比較趕......

咦!原來老闆和老闆娘是基督徒,隨即想到那句"神愛世人",

我猜這就是店名"愛加倍"所寄託的信念,頓時一股暖流湧上心頭。

(事後查了英文字典,agape這個單字是驚奇得目瞪口呆的意思!)

 

 

 

愛加倍也有免費的Wi-Fi無線上網!快上臉書粉絲團按個讚!

 

 

 

狡兔在外頭拍照時,突然有位騎機車的伯伯把便當放到椅子上,

還以為是便當店的外送人員,其實他是老闆的父親啦!

慈眉善目的伯伯也跟我微笑打招呼,感覺這家人都很nice~~

 

 

 

起初我幻想這間店也許只有一個冰淇淋櫃,顧客買了就走;

沒想到它店內是有規劃座位的耶!而且佈置得非常漂亮!

 

 

 

佔地雖不大,門面乾淨清新,我最愛西洋棋盤格地板!

 

 

 

可惡!小叮噹不肯配合坐在那隻狗狗上讓我拍一張!(誤)

 

 

 

超可愛耶!全套的樂團娃娃擺飾,這裡一尊、那裡一尊。

 

 

 

有如置身童話王國,每個物件都讓童心未泯的狡兔看得入迷。

 

 

 

搭配輕快的背景音樂,耳朵和眼睛蒐羅了一切的美好!

 

 

 

"福杯滿溢"這四個字是聖經名言,也是基督徒常用的祝禱詞。

 

 

 

裝潢採用大量的鏡面元素,猛一看有髮廊的fu~~

 

 

 

鏡子上畫著隨興的冰淇淋塗鴉,剛好映照到美麗的老闆娘!

 

 

 

走道的那端應該是店家的私人空間,沒有對外開放。

 

 

 

店內配置的造型壁燈,光線柔和,溫暖了每一隅。

 

 

 

一旁的人造草皮花檯,我們換個角度看才驚覺暗藏玄機~~

 

 

 

後面居然藏了隱密的兩人座!這個設計真是太奇特了!

 

 

 

嘖!天花板上的高質感吊燈也美得令人目不轉睛呢!

 

 

 

抬頭一瞧還有夢幻的仙女!狡兔好喜歡這盞燈啊!

 

 

 

愛加倍遵循義式冰淇淋的傳統製法,產品標榜低脂、天然:

1.製造過程中,將冰淇淋的脂肪控制在8%以下

2.鮮奶選用味全林鳳營鮮乳、光泉鮮乳等國內兩大優質品牌

3.嚴選義大利頂級冰淇淋食材

4.揀選台灣本地的當季水果

5.無人工添加物

 

 

 

門旁的四人座,桌椅款式也是相當吻合這間店的氛圍。

 

 

 

嘿嘿,我們當天就是坐在這兒享用沁涼的冰淇淋喲!

 

 

 

老闆娘一端出水杯,狡兔興起想要"捲杯潛逃"的念頭~~(大誤)

 

 

 

即使空間有限,店家卻不草率,反而極力妝點每個角落!

 

 

 

販售模式是一球70元、兩球130元,有杯裝也有脆皮甜筒,

可惜那天去的時候很不巧缺貨,只有暫時替代用的威化甜筒。

 

 

 

言談之間,得知是老闆本身愛吃冰淇淋才特地去學來開店的!

可愛的老闆娘坦誠以對,主動跟我透露說她沒那麼愛吃冰啦~~XD 

時值正中午,老闆娘問我們吃中餐了沒,狡兔來不及開口,

小叮噹馬上搶答說:「還沒!」然後我只能偷偷瞪視他......

(狡兔OS:你不會回答說我們剛吃完早餐沒多久嗎?!)

 

 

 

由於小叮噹太誠實,他們隨即打電話請對面店家外送漢堡和奶茶......

狡兔這下子更不好意思啦!畢竟是我自己挑這個時間點前來的!

老闆娘十分貼心,她直說空腹吃冰不好,一等一的大好人~~ 

 

 

 

哇!當天冰淇淋櫃內出現的口味高達10種之多!

前排:蛋糕、抹茶紅豆、濃情巧克力、含莢香草、藍天使;

後排:黑芝麻、草莓優格、燻烤杏仁、萊姆葡萄、鳳梨芭樂。

 

 

 

稍後,第11種口味登場!來者是正值產季的桑椹口味!

看得出負責製冰的老闆樂在其中,他的圍裙也是棋盤格花樣~~

不惜成本購入義大利進口的製冰機,基底原料跟8%ice相同。 

 

 

 

狡兔掙扎片刻終於選定口味,有請美麗的老闆娘出手!

 

 

 

<桑椹+蛋糕>

外帶杯裝如圖,我試吃多種口味後挑了桑椹和蛋糕。

 

 

 

兩大坨冰淇淋裝填在店家專屬的小紙杯裡,模樣相當討喜,

但缺點是杯子實在太過合身,外圍的冰淇淋一融化就會外漏!

 

 

 

我之所以選擇桑椹口味的一大原因,就是色澤搶眼~~

這款沒加半滴牛奶,果香很純粹!酸度很絕對!

上頭的煎餅讓整份冰品更有氣勢,口感硬脆好吃。

 

 

 

下方是新奇的蛋糕口味!讓我淺嚐一口就愛上它啦! 

以牛奶為底,混入古早味蛋糕,並且淋上巧克力醬。

 

 

 

蛋糕沒有攪得細碎,隱身其間,突然迸出的香氣是爆點!

也因為蛋糕體的存在,相對能帶來更多的飽足感~~

 

 

 

<含莢香草+藍天使>

那杯尚未解決完,老闆娘又熱情遞上這杯冰淇淋~~

她說原先是這種free style的呈現方式,但多數人難以接受,

後來才改成一般的球狀冰淇淋,其實兩者的份量差不多。

 

 

 

使用香草莢而非香精,點狀的香草籽看得見,濃醇綿密!

旁邊相伴的藍天使口味,兩者混搭著吃很合拍耶~~

藍天使這名字在國外是取其如同棉花糖般的視覺意象,

看上去感覺輕飄飄,味道也確實清爽,近似氣泡飲料。

 

 

 

低脂的義式冰淇淋融化速度較快!狡兔極度需要紙巾!

 

 

 

<草莓優格>

終場前,老闆再追加兩小球冰淇淋,令我們大呼過癮呀!

草莓優格的顏色光看就知道用料天然!微甜酸香帶籽渣~~

 

 

 

<燻烤杏仁>

燻烤杏仁這口味很妙,我一直猜測它到底是哪種杏仁? 

是有獨特味道的杏仁粉還是國外的杏仁堅果粒呢? 

品嚐後得到答案,以上兩者都有!香氣加乘尤其迷人!

 

 

 

保冷袋是老闆娘專程去找的,可裝滿十杯冰淇淋~~

 

 

 

加蓋的杯裝帶著走!外縣市看倌也能洽詢低溫宅配服務喲!

 

 

 

 

暫時遠離俗世的紛擾,來這個童話世界放空一下唄......

天然才是王道!廣邀鄉親們給這對心地善良的夫妻多點掌聲!

 

 

 

↓ 愛加倍手作義式冰淇淋 ↓

臉書:http://ppt.cc/i4hC

地址:台南市中西區民族路二段112~3號

電話:06-225-7070

營業時間:12:00~22:00