秋蓉蓉
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秋蓉蓉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新埔鎮

造訪商家: 大蒜餃子館
03--5890539
新竹縣新埔鎮新龍路838號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

 

今天要來介紹位於田野鄉間之中,在新竹新埔鎮有一間粉有知名度的餃子館,連在地人都滿推的
大家一定感覺奇怪,新埔人應該是推"粄條"押,既然是推"餃子",更神奇之處,餃子還是包大蒜的??
讓視蒜如命的小海,說什麼也要前往品嚐看看 (多吃蒜有益健康)
位於新埔鎮新龍路上,從龍潭往華映方向開往,約7公里的路途,就可以看見「大蒜餃子館」招牌      ▼

 

 

餐廳外頭可以停放車輛十分方便,是說在這鄉間道路上,這裡停放的車輛真的很多
要讓人不注意都很難的說,更會停下車來詢問這是賣什麼的,所以耐心等待也是種修煉(阿彌陀佛)
當然店家人潮太多又不知道怎麼消磨時間,帶著家人到對面田園走走也不錯
因季節關係,對面總是有不同的田園風情,讓家人更可接觸田園之美,還有機會體驗拔蘿蔔的樂趣喔
無奈飢餓難挨的小海,眼中只看見「大蒜餃子」,說什麼都不肯去對面走走拍拍,臨可坐在哪裡等待叫號
(小海:大蒜餃子 ~ 大蒜餃子)      ▼

 

 

 

 

「大蒜餃子館」營業時間是:週三~週五 11:00 ~ 14:00,週六~週日 10:30 ~ 20:00
門口外擺放幾張等待的椅子,人潮比較多,也方便在這稍作休息等待      ▼

 

 

 

 

 

店內環境乾淨整潔簡單,桌內擺放行走不擁擠,以及木製桌椅子 (小海:我怎麼看見都是人)
尤其是大家看到餐廳內都是人,會以為我們當天用餐時間一定是中午時間,那你可就大錯特錯了
當天我們用餐時間可是下午2點喔,您看看人潮還是多的誇張,可見用餐時間的盛況了      ▼

 

 

大蒜餃子館的餐具以及醬料都需要自取,醬料部分有:酸菜、蒜蓉、麻辣、辣椒、特調等等
依個人喜好進行調配,每種味道沾起來都還不錯,大家不妨嚐試看看~      ▼

 

 

 

這裡也放置販賣滷味區,讓人好想每一種都拿來品嚐享用      ▼

 

 

這裡價格都算蠻平價的,當中小海最想吃的大蒜水餃價格水平,不過還是因人而異啦!!
聽說來這除了大蒜水餃之外,煎餃、牛肉麵聽說都很好吃,是必點的
特別一說,由於這裡強調現做水餃,所以你點選水餃食品,都會等待一些時間
因為裡頭的人正在包餡當中,你點幾個,他就包幾個,強調新鮮度
當然外帶水餃也是一樣,都需要一點時間去等待      ▼

 

 

酸辣湯 - 材料豐盛,口感不錯喝,個人很喜歡吃煎餃配上酸辣湯,很搭      ▼

 

 

炸麥香條 - 咬下去一口很像是百頁豆腐口感,但是它又比較脆跟Q軟,相反百頁比較綿密
淋上醬汁,讓原本是炸的麥香條,也不會乾乾的
回家之後才知道,除了麥香條之外,脆皮豆腐更是必須點選之一,原來店家也使用新埔街的百年豆腐老店
這讓小海忽然想到去南園所吃的哪豆腐,也是使用同一間知名老店      ▼

 

 

 

大蒜水餃 - 裡頭包的有蒜苗、韭菜、豬肉、吻仔魚,份量可以說是相當飽滿
吃下蒜頭有明顯在舌頭打轉,但是不會太嗆辣,是大眾都很能接受的嗆辣範圍
餃子皮也算是很棒的一環,Q軟好吃,配上醬料更可讓水餃有不同的滋味      ▼

 

 

 

 

煎餃 - 咬下去不會有感受太多的油在表皮當中,高麗菜、韭菜、絞肉份量足夠
尤其是個人感覺這裡的煎餃跟一般市面上煎餃專賣店賣的大有不同,非常值得品嚐看看      ▼

 

 

 

無骨炸雞腿飯 -- 原本小海要點牛肉麵,想說看見牛肉泡飯很特別想點,無奈這天牛肉老早就賣光啦
這無疑是對小海打擊很大,晴天霹靂丫!!
就轉點這個無骨炸雞腿飯來安慰自己,無骨吃起來就很方便,不擔心會咬到骨頭
又配上一點胡椒,大大提升口感      ▼

 

 

最後如果你有來新竹新埔附近遊玩,不訪來這品嚐美食,又可以欣賞店前的田園之美
推薦給大家這間CP值指數不錯的「大蒜餃子館」      ▼ 

 

 

 

 

 

◆大蒜餃子館
地址:新竹縣新埔鎮新龍路838號
電話:03-5890539
營業時間:週三~週五)11:00~14:00,週六~週日)10:30~20:00 (週一~週二公休)

 

 



 

 

 

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