小媳婦艾莉
窩客好文

小媳婦艾莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2361-2900
台北市中山區北平西路3號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

繼超人氣的徹思叔叔起司蛋糕之後,Betty這次帶來的是《Sol將そるちゃん現烤起司塔》

Sol將そるちゃん現烤起司塔就開在北車的徹思叔叔旁,他們兩家可是同一個集團的喔

雖然賣的一樣都是起司蛋糕!不過吃起來的口感可就有著天壤之別了~

 

 

Sol將的外袋和盒子長得好繽紛、好花俏呀!

這是在日本有30多年歷史的老店Hana Jam與日本療逾系新銳藝術家吉永有里一起攜手合作的

從店面的裝潢、設計到外包裝、甚至蛋糕本體都烙印吉永有里的「Sol將」(太陽天使)

不僅要吃出爆漿美味,也要藉由Sol的西班牙原意「太陽」,把溫暖傳到台灣

 

 

 太陽起司塔(全熟)  NT.199/M

「Sol將的現烤起司塔」提供全熟和半熟兩種選擇;除此之外還有SIZE之分,M是199元,L則是248元

 

 

全熟的起司塔吃起來相當綿密、紮實,和徹思叔叔的輕乳酪蛋糕的口感完全不一樣!

塔皮則是有些許厚度,咀嚼起來非常酥脆、非常香,而且一點也不油

雖然說剛出爐熱熱的時候是最美味的,但冷藏後的冰涼口感也別有一番風味

像我個人就喜歡冷藏過後的口感,隔天帶去公司給同事吃,大家都超級喜歡的

據說半熟的吃起來是尚有融化起司的軟嫩口感,好想吃看看呀~~Betty快買來給我嚐嚐吧(竊笑)))

 

 

--以上為個人心得,請網友自行衡量-- 

 

Sol將そるちゃん現烤起司塔

地址:台北市中正區北平西路3號(台北車站1F)

電話:(02) 2361-2900

營業時間:10:00~22:00

消費時間:2014/04