菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 十八町拉麵店
04-2328412
台中市西屯區大墩18街124號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

看完LINE展覽也差不多肚肚很餓了

哈先生最近莫名的愛上拉麵

在網路上看到這家說是日本人傳授的手藝

就決定來吃吃

在大墩十八街~附近很不好停車說...

我們到的時候已經下午1點了

店裡還是都沒有位置是客滿狀態

所以小等了一下先看看MENU

有中文跟日文的介紹

店小二很年輕...很安靜...酷酷的

來這裡不會有熱情的歡迎光臨~謝謝光臨

裝潢簡單卻因為大量使用木頭桌椅也感覺舒服

櫃台旁有免費麥茶可以無限暢飲

店很小~化妝室在2樓~很乾淨

桌上有餐具及七味粉

馬鈴薯沙拉

不知道是不是餓了~超好吃的啦!!

這麼熱的天氣

吃這道涼品感覺好清爽

撒了一點海苔片看起來更可口了

湯頭可以選擇濃or淡

麵條可以選擇寬or細

哈太太跟哈先生一致選擇細麵跟濃湯頭

下面是哈太太的豚骨拉麵

麵條煮的剛剛好~很有嚼勁~好好吃

但......湯真的好鹹喔......

有觀察店裡的客人都會剩非常大一碗湯

真的適合像日本人咻咻咻的把麵條吸上來

醬子鹹度就剛剛好

單純要用湯匙喝湯還真的是喝2口就鹹到不想再喝了

哈太太吃麵喜歡用湯匙把麵湯一起送入口中

下次再來會選淡的湯頭

豚骨拉麵裡面有2片叉燒肉

半個半熟蛋

黑木耳絲

豆芽菜

麵量不會很多

吃完剛剛好

哈先生的炸豬排豚骨拉麵

看起來跟哈太太的是一模模一樣樣

差別就在於多了一盤炸豬排吧

炸豬排旁邊有高麗菜絲跟千島沙拉醬

略嫌薄了一點

肉有點乾柴

哈太太不是很愛

餛飩 30元有5顆

撒了些芝麻跟蔥末也不錯吃

不過趁熱吃比較好

放涼了外皮就會有點乾硬了

 

【十八町拉麵店】
地址:台中市西屯區大墩十八街124號
電話:04 2328 4127

FB:十八町拉麵店

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