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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 沙姐原味廚房
02-2626-1380
新北市淡水區北新路一段10號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

聽說這間日本料理是藝人隋棠常來的店,小女也免不了前來朝聖~

 

地處有點偏僻,大眾交通工具比較難到達,所以我們就開車前往

 

但到了後發現找車位也是大問題啊@~@

 

因為在轉角,很容易就開過頭沒看到他,前方是波士迪克牛排館

 

店門看起來就很有日式居酒屋的風格

 

 

門口牆上畫著大大的Q版沙姐,看到本人後真的很像耶XD

 

地上擺著日本酒桶就很霸氣啊~

 

 

店內的座位更像居酒屋了...非常狹窄

 

中午來時人是滿的,這是離場時照的所以比較空

 

所以尖峰時來前最好先訂位,然後如果不愛吧台座的人like me,

 

最好先要求~

 

 

 

三,四桌一般桌子四人座,走到底後面有個小小的...包廂?

 

感覺這裡應該比較好坐

 

 

我很喜歡到處都能看到的日本酒擺飾!

 

醬油瓶也很特別可愛

 

 

平常日二~五有比較便宜的套餐,

 

 

假日單點的menu請點這!

 

個人是覺得單價偏貴~

 

每人低消$200,加收一成服務費

 

https://www.facebook.com/143755579150546/photos/pb.143755579150546.-2207520000.1401637468./223282467864523/?type=3&theater

 

 

一人$349套餐(熟食飯+原味茶碗蒸+烤豬/牛肉串+味噌湯)

 

熟食飯有炸豬排/雞排/烤鯖魚/烤蝦四選一

 

 

烤鯖魚飯(若單點$240)

 

魚肉烤得剛剛好,肉質細有魚的鮮甜味

 

飯的分量算多,還有附一塊玉子燒(雞蛋捲)!

 

 

原味茶碗蒸($60)與味噌湯($30)

 

茶碗蒸...真的很原味,只有蒸蛋無其餘內容物~

 

但還好蛋是細緻綿滑不是水水或過乾的,不過味道很清

 

味噌湯好像不是煮魚肉(至少沒看到),也沒有豆腐只有一塊好像是豬肉...

 

烤豬肉串($40)

 

豬肉稍微硬一點,但滿香的

 

單點鹽烤玉米筍$80

 

有一點老,要把全部外皮剝掉到最中心(有的不用全剝~

 

玉米筍本身很鮮甜,

 

沾鹽增加鹹味也不錯

 

 

單點咖哩豬排飯$220

 

我很喜歡這道的擺盤配色,看了就很愉悅~

 

濃郁咖哩醬的蘿蔔馬鈴薯還滿多,

 

拌柴魚海苔片挺香,也有生菜跟玉子燒

 

 

豬排醃得很入味,是稍微鹹鹹的(醬油味?)

 

麵衣不會太厚但肉是薄片型(肉乾),還好挺寬一片XD

 

 

單點牛蒡天婦羅$80

 

這個超好吃!!每口都咬得到牛蒡絲,

 

炸得剛好不會過老或不熟,愈嚼愈香!

 

有牛蒡汁的清甜味

 

單點蔥鮪魚手捲$80

 

其實就是生鮪魚壽司,不過被包在裡面~

 

蔥花+鮪魚+生菜,搭上海苔的淡淡鹹味還可以

 

  

 

單點炸香蕉$60

 

這是今天的遺憾..........

 

之前從沒吃過炸香蕉,

 

所以我不清楚是要用熟的還是未熟的香蕉炸,

 

但這道實在是難以下x...

 

因為超澀超苦的,後來整盤不敢動,

 

小小建議:因為我們剛坐下就換了位子(有告知),所以其實應該不會給店家太大的負擔(移菜盤之類)

             可是移了位子後,就沒有補上茶跟醬油碟,我們等到別人都吃飽走差不多了,他還是沒注意到,

             如果這樣要收一成服務費,可能要再細心一些~

 

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