young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 心甜咖啡烘焙坊
彰化縣彰化市民族路315巷10號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

這陣子在台中跟南彰化兩地跑,對於自家彰化市內的美食著墨算是小混了 ...

今天呢就來介紹一家巷弄美食,不過這家店young吃過後的感覺不太妙,那這樣還算

美食嗎 !? 有請各位看倌們進來鑑定鑑定囉 ~

我騎車時很喜歡鑽巷道,因此經常路過這家 " 心甜咖啡 ",但我卻一次都沒嚐過 ...

這回路過決定不再錯過,就試它一試囉 ~

從餐廳外觀看來不是很不顯眼,加上又隱身巷弄之中,因此不管是平日或假日young

經過時店內總是小貓兩三隻 ... 不過環境清幽舒適,感覺蠻適合商務人士類型的顧客。

店內空間不大座位不多,裝潢風格也很居家。young造訪當天是假日,但店內客人

並不多,老闆一人幾乎包辦所有的餐點跟飲料製作,另一位服務人員則是服務外場

而已,幸好來客不多,不然應該會忙翻吧 !!

據了解,除了餐飲服務以外,店家還有販售、批發咖啡豆,代客烘焙等 ...。

老闆本身是咖啡品質鑒定師,因此在咖啡豆的挑選使用上是絕對有其功力的,

所以等回點餐也順便來杯咖啡是必然的了。

餐點種類不多所以不會讓你眼花瞭亂,價位也算平價!

餐廰內有書櫃提供雜誌讓客人打發時間,另外也有展示泡咖啡的器具跟容器。

但真正最吸睛的卻是一旁看起來相當豪華的視聽影音設備,若能高歌一曲或是看場

電影,想必更加享受 !!

店內一角擺放了一台應該是烘焙咖啡豆的機器吧,這可不是裝飾品,而是真正有在

烘焙的喔 !! 從賣咖啡豆到烘焙豆子再到代客沖泡,現在的咖啡業者服務已經走向所

謂的一條龍服務了,看來市場競爭仍舊相當白熱化,想殺出重圍還是要各出奇招攬

客才行啊 ~

回到座位上,桌子放了兩小杯的咖啡,老婆說這兩杯咖啡是老闆請我們試喝的,是

沒加糖也沒加奶精的純黑咖啡。 

不常喝黑咖啡的我剛入口還真的有給它苦到,但接著喝第二口時味道就變的甘醇了,

味道跟口感都不錯,喜愛品嚐咖啡的人可以來試試老闆的豆子跟手藝。 

首先上桌的是老婆點的點心類餐食 - 冰心波蘿麵包 (80元)!!

就是一般港式飲茶吃得到的那樣,口感一般般,除了餐價貴了點外沒有特別之處 ...

乳酪海鮮燉飯NT120

餐點上桌通常我都會先仔細打量一番,看看餐裡的配料如何,而這燉飯裡的海鮮不多

,好像只有幾隻剝殼的蝦子跟幾顆蛤蜊而已,其他就是青菜跟香菇 ... 

雖然餐價不高,但用料的部份跟一般義式餐館相比確實失色不少 !!

口感尚可,份量屬吃巧不吃飽型的,所以如果是肚子很餓的人來吃只怕離開餐廳後

還要再吃點小吃或零嘴吧 ...。

拿鐵咖啡NT80

我想很少有人喝咖啡要用到吸管,但來心甜咖啡點拿鐵的話你就絕對需要一枝吸管,

因為咖啡上頭的不是奶泡而是奶霜 !! 奶霜非常香濃且份量不少,因此我整杯拿起來喝

就只能喝到上層的奶霜,底下的咖啡都喝不到,所以才跟店家拿吸管來飲用 ... 

先吸一點奶霜再吸底下的咖啡,雖然我的喝法很奇怪,但整個味道跟口感其實還挺不

賴的,是好喝的咖啡無誤 !! 

整體來講,咖啡飲品的部份既然有鑒定師老闆做把關,喝起來的口感當然是無庸置疑

,不過在餐食的表現上可能就比較差強人意,因此喜歡享受片刻寧靜的人來心甜咖啡

真的很不錯,但吃美食的話建議還是另尋它處吧 ... 

  

大家有空也來悠閒一下吧!

 

~ 心甜咖啡 ~

位置:彰化市民族路315巷22號

電話:04-7293009

心甜咖啡FB粉絲頁:請點我 

原文出處 : 美食之

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