吃喝玩樂小天地

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 廟口紅糟魷魚
03-9366556
宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
這間其實對他一點也不陌生,但一直沒想說來吃吃看,剛好在等北門綠豆沙時發現這間,就在旁邊的馬路上,老爺說想吃,所以就來品嘗一下香菇粥一上桌的賣像還不錯,米粒保留著白飯的咬勁,料很多,油蔥很多但可惜的是,滿滿的油蔥卻吃不出香氣,也吃不出香菇的香味算是一般的香菇粥

  魷魚兩吃,一種是簡單燙過,一種是醃過紅糟 燙過的魷魚吃起來非常的新鮮,非常的咬勁,但又不是那種 會讓人咬不開的口感,沾上蒜醬更有味道,醃過的紅糟魷魚有稍微的炸過 炸的時間不長,所以一樣不會咬起來太硬,紅糟的味道也不會太重,甜甜的加上 炸好的魷魚灑上白胡椒真的是一絕,我覺得好好吃哦~~非常的夠味,搭配下面的白泡 菜,清脆又解膩,真的非常值得一吃 兩種口味都不錯,你可以只點一種口味,也可以兩種都選 但個人是獨愛紅糟口味的,好吃