老饕的最愛喜歡就打包

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 蕭記小籠包
03-5350338
新竹市北區國光街98號
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.50

網路上到這家小籠包.....原本懷著朝聖的心情...想來吃看看...

好幾次都打電話來訂(03-5350338)聽說要先訂再來取不用等太久..結果有一次老闆說我們6點才開店(本來是5點30分樣子) 我剛好要趕車子就作罷...心裡一直記得下次我要吃到

..有天..

我特地挑個好時間...騎著小黑...拿著地址新竹市國光街98號..找了一下..隱身在巷弄內找到了....

當天沒什麼人....我拿著相機..很迅速的拍了一下周遭....

 

門口的人偶就是店內著名的『小籠包』招牌...

 

店內其實真的不大...座位很少..

 

菜單:

也都調漲..小籠包從網路上的40-50-55元了.......

 

我直接跟老闆說我要拿剛訂的2籠小籠包....也特別跟老闆要了辣椒...(網路上說這兩個很對味..)

剛拿到就是一個盤子上放7個小籠包外面包一層塑膠袋....

這舉動..嚇到我了...(外帶不是都用便當盒嗎。)這我要怎麼拿阿|||..老闆很熱心的交代要快點吃趁熱吃才好吃....

 

店內的小菜區...因當天老闆沒準備什麼...也只看的到花生的小菜....

 

 店內的鴨肉意麵$40看起來蠻不錯的...

 

鹽水鴨也漲到一盤$50..不過有3兩應該還是很平價...旁邊是老闆的名片貼紙..這家店很酷沒有名片要訂可以直接取這貼紙貼在家中的顯目處.....

 

回到家將小籠包..噹噹..放在家中的盤子.....哇..一個盤子快放不下了....每一個小籠包直徑有5-6公分寬喔....

 

取一個小籠包...仔細的看看...外皮真的手工現桿雖不好看..但新鮮看的見...

 

寶寶吃一口..

   

內餡肉不多..是蠻失望的...湯汁及口味都很普通....和原本有落差...

 

堅持要寶寶吃兩個(本來他不想吃..||)

 

加了辣椒之後的小籠包也沒有很好吃...辣椒本以為是那種自製的..結果是坊間那種鹹辣椒醬....很普通..

 

 總上,小籠包部分有吃過比他更好吃的..個人口味有差異...也各有擁護者...以上純為我自己的口感..