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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 冬山鄉

0963-773579
宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

十一月時去宜蘭輕旅行,那時候詢問了其他部落客朋友:宜蘭有沒有什麼好吃甜點!

得到了這間隱身在民宿內的甜點店--C’est Bon散步小河岸

 

今天會趕緊翻出來要快手寫他是因為......

日前他看到他們FB專頁打卡.....浩角祥起居然去了!!!!

慘了,本來就在難預約了,這下子該不會以後分享了朋友也吃不到,

所以寰兒裝了勁量電池火力全開~

 

民宿夫婦的女兒曾在法國Lenotre米其林三星學校學藝,

並曾在101內某間米其林餐廳擔任甜點主廚!(是不是很厲害~)

 

【有兩隻可愛的店狗】

整體內部裝潢以暗色系為主,有種低點的奢華感,

這大型吊燈,讓整體環境特有氛圍,用色大膽的牆壁讓人吃起甜點更有異國風味!

 

 

 

這裡採預約制(三天前),我們好不容易搶到候補的位置!

但也因為是後補位置,所以甜點都已經被預訂或是沒了,能選擇的甜點種類有限~

 

焦糖烤布蕾

就是咖啡上面除了一層奶泡外,又增加了一層焦糖,

微甜的口感,帶有焦香味,我喜歡這款奶泡的細膩感!

 

 

水蜜桃冰茶

淡淡的水蜜桃與果香,不會太甜,

為酸、微甜,非常戀愛的滋味,搭配浪漫的法國甜點,剛剛好!

 

芝麻千層派

喜歡或是敢吃芝麻的人不能錯過,長的漂亮外,那芝麻有絕對的香氣,

一道黑芝麻、一道卡士達,完美融合那甜味與香味!

那三道夾層也是酥脆,因為非常酥脆所以再切下去的時候,

如果不是一刀斃命的切下去就非常容易整個毀了XD

 

榛果閃電泡芙

首先外皮不會軟爛,而是酥,榛果的香氣十足
奶油入口覺得很細緻,不會讓人覺得膩口或是太甜,

今天吃的所有甜點我最喜歡這一道甜點!!  推薦~~~

開心果櫻桃

之前看電視介紹說開心果是法式甜點很常使用的食材,

這款是散步小河岸新推出的蛋糕,查不到評價如何就想先試試看!

外表有點果凍的一層,內容物切開後可以明顯看到有一層櫻桃,

而開心果是底層,不過我個人比較不偏愛這一道甜點,

怎麼說呢...我比較不喜歡豆豆味道重的食物,偏偏我吃起來感覺豆豆味道壓過了櫻桃味,

所以我個人不愛,但是如果你愛吃豆豆的可能會喜歡。

 

我很享受在C’est Bon散步小河岸裡面品味甜點的每一刻,

因為甜點表現很不錯外,C’est Bon散步小河岸的餐具也都讓我眼睛為之一亮,

從盤子到杯子,都非常的喜愛。

 

【這是甜點盤子唷~頗有重量】

最後金額給大家看看當作參考,

有些人覺得很貴,有些人覺得法式甜點是有值得這樣的價格,

像我個人是覺得出遊大家開心偶爾吃吃都行,但如果常吃應該是有點困難,

畢竟寰兒是拮据女要勒緊褲帶才能買房子好好孝順爸媽啊!

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C’est Bon散步小河岸

地址:宜蘭縣冬山鄉東八路123 號 

電話:0963773579 (需要三天前預約)

營業時間:PM14:00~PM19:00 (每週一和第一 第二、四週週二店休)