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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 劉里長火雞肉飯
05-2227669
嘉義市東區公明路197號
作者本次評價:
2.10
美味度
2.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
3.00
  劉里長雞肉飯
營業時間: 5:30 AM- 2:30 PM
電話:05-2227669
地址: 嘉義市東區公明路258號


早聞在嘉義火雞肉飯,除了噴水之外,就屬劉里長最夯 一直都沒有機會,
今特別驅車前往 也因為愛車的里程數。
正好要到保養了 就在事先安排去TYREPLUS馳加找湯老闆 ,保養保養愛車,然後看看有沒有什麼可以升級的。會在文章順便好好介紹,整個車子的保養,服務一下我的好朋友們。


劉里長不難找,嘉義的車子不多,幸運的停好車,一看門口的排隊人龍 嚇了一跳





整間小館子滿滿的人不說,還要排到馬路上,這是怎樣的情形





因為第一次,不太懂怎麼排隊,怎麼點餐,以下是劉里長攻略
1,同行一個先佔位,另一位去排隊(所以一個人很難有位子又能點餐)
2,佔位子的人,如果一桌有人在用餐,只要有空位,可以先坐下來佔位子(這是大陸行佔位心法)
3,份量沒有很多,一次來儘量多點些品項,因為我個人不認為有值得專程前來,又要排隊,又要搶位
4,餐點不錯吃,是不是真正嘉義第一(雖然店家沒廣告)見人見智。

所以不要莫名不知所以,希望能幫助想要攻略的人 坐下來之後,不是馬上就有東西吃 我們大概排了30分鐘,等了25分鐘,如果是夏天,一定要火氣大,揮汗如雨,請搶一樓室內的坐位,最涼爽







你點的餐點會一次來,不用擔心




就是這碗火雞肉飯,油蔥用的好,味道也調的好,實在是沒什麼好批評的 如果硬要龜毛,我建議賣貴一點,米用好米,那一定更完美了。






冷筍,可以選沾醬,有沙拉(北部人)與醬油(南部人),很有趣




火雞肉片,即然都來了,當然點些好的東西,難得嘛




網路上有人推薦味噌湯,我是後來才知道的,總覺得吃火雞肉飯,就該搭點味噌湯,才對味





其實就非常簡單的組合,所以我才說值不值得專程來,見人見智
不過排隊美食是屬實,而且也要排的。


在這之前,我們也到TYREPLUS馳加做了小保養,與湯老闆是老朋友了,也對他們的保養認真,算是做個介紹




上面說過因為要出趟遠門,平常我都是在市區繞呀繞 開車做代步,所以就安排出門前順道保養車子。
由於事先已連絡好,就前往TYREPLUS馳加元心。




TYREPLUS馳加的湯老闆因為保養車子還有更換輪胎等等,一些例行與車子有關的事情,都會認真詢問 加上他們一家人也都是吃客,自然而然就常常交流 舉凡台中那裡好吃,有那些特色,也會一起討論討論,研究研究 。

本來都選擇家附近保養廠,直到有一次因緣際會來到馳加元心,看見了整個流程
進而改變了我對車子保養的習慣與依賴。環境的維護可以看出紀律,按表操課,可以看出工作流程。後來我都一直選這裡。



已經不是第一次TYREPLUS馳加來,對這種高規格的保護,還是滿意又認同




因為是例行保養,有規模的公司自然就會有這種安全周到的sop表格,讓檢視整個保養流程的完整性 才不會因人而異,這也免於因人而異的判斷出現 ,這是主廚要求看的,因為他想了解,保養車子是保養那些東西。註:平常車子都是我在開的。





這是檢查剎車油,好像是沸點,這個與生命安全有關,輕忽不得 。如果沸點太低,行駛中產生高溫會有危險。



就在檢查的同時,我就坐在休息室享受簡單的小點,看看電視、吹吹冷氣,也可以看看雜誌,至於現場,就讓主廚去認真學習學習




檢查胎紋





檢查胎壓





連預備胎都檢查,就知道馳加要求的水準了 再來因為不太了解細項 就四處看看,從個過程來看,其實可以見環境非常乾淨,這也與傳統的黑手不同 。加上作業人員很和善,有問必答,也教主廚怎麼去判斷保養注意事項。







各位有開車的人都知道,保養換機油是很重要的事
事前與老闆討論過,他介紹這個機油







單看背標就很厲害了,我的車是沒有這麼好,要用這麼好的機油嗎,不過老闆說質好,價錢又不貴,實在有好貨,何樂而不為呢。當然這個部份還是要相信專業。





主廚很認真在看,也問了一些問題 ,反正他看完了,也要跟我報告




整個流程做完之後,保養場會做清潔工作,從內部的吸塵到外部的清潔,都不馬虎的 接著我們就接下來的行程 往嘉義劉里火雞肉飯報到







隨著導航,沿著國道3 往嘉義前進
我記得湯老闆在推薦這款機油的時候,肯定說我能感到引擎的順暢
這也未免太抽象了吧。
不過他有敘述號碼與黏度的問題,對我解釋了那一種濃稠度對車子的影響
也正是如此,讓我好像可以感到不太一樣,就在發動車子的瞬間,引擎發動聲變小了。
而上高速公路,雖然原本車子的震動就很小,但可以感受的不是震動變小,
而是一種明白的感覺。很久很久以前第四台不是有賣一種,會旋轉的小機器,踩在腳下說什麼會讓血液也旋轉…等等之類的話,不過大概是心裡因素,我好像有這種感覺,就是滑順的引擎讓人有這種感覺,會不會是我想太多了 走著走著就到了嘉義。




途經小路 ,因為主廚換了新相機,硬要停下來拍張照。






今天好不容易把車子保養好,又能安排一趟簡單小美食
只要事先安排好行程,然後選個值得信任的品牌保養廠,
再也不用擔心愛車好不好 也不用浪費一天的時間,專程保養車子,
加上這幾天下來,一坐上車,發動引擎,就想到好的機油的功效,心裡安心多了。

以前也曾在其他保養廠保養車子,也沒看見汽修師傅是用表格在保養車子,或是輪胎、或是機油、或是剎車油…也不知道他的順序,或是沒有遺漏什麼,一來我不懂,二來也只有選擇相信。而現在在TYREPLUS馳加,可以清清楚楚的了解流程。還有看看整個清潔的環境,也能顯示出新時代的保養場的紀律,所以推薦給大家。