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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 阿卿傳統飲品
06-2262799
台南市中西區保安路82號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

早在之前就有看過阿卿傳統飲品‧冰品.. 在保安路上..聽人家說非常漂亮(我指口味).. 但一直對杏仁茶..有反感+沒什麼興趣.. 遲遲未拜訪..後來某一天哪根筋不對.. 也可以說某大大寫得實在動心.. 無敵企鵝就大搖大擺(咦)的跑來嚐鮮了~    

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  是說吳家紅茶冰也開太多家了吧~這裡也有分店...   一個走古早味風格的小攤..主推傳統杏仁茶~   杯裝是熱得..瓶裝是冷的~ size寫得一清二楚~   多數人都點一杯熱杏仁茶+油條的組合...然後騎著摩托車離去... 最誇張的是轎車迴轉..停在店前面..主人下來取餐....也太夯了~   如需外帶請排隊...內用請派一位代表~ 通常我聽過油條+豆漿..還真不知道能杏仁茶+油條!!   kitty貓耶! 好可愛喔!~ 用來放湯勺剛剛好~   室內掛滿大小事蹟..有被報導過~   綠豆饌一定要嘗嘗看!非常好吃! 等等詳細介紹..就算沒喝杏仁茶也要來一碗綠豆饌!!   杏仁擁有許多營養..含不飽和脂肪酸(有益).. 可以預防一些心血管疾病~這大家都知道滴~~   小小一家..用心十足... 下午開賣近4點..就開始出現人潮了~ 不想等得..就早點出現吧~   這個很有FU..一個鳥巢長燈泡的組合(咦)   食我優惠..文末會提到~   用心製作的甜點兼飲品..好喜番啊!   有油條+杏仁茶的組合..當然少不了燒餅阿~   這好像是古時候??才會出現的剉冰機!~ 看著好懷念!~
MENU..無敵姊對杏仁茶+土雞蛋...居然有興趣!!  近朱者赤.近墨者黑...看來她被我同化了XDD   我和無敵姊立馬點了最受歡迎的飲品~   使用的瓷碗很有質感~ 且保溫效果佳~     綠豆饌 $40   綠豆仁先蒸後煮.. 搭配芋頭.湯圓.龍眼乾.. 無敵姊是這樣形容綠豆仁的..她說: 綠豆脫掉衣服 綠豆脫掉衣服 綠豆脫掉衣服 真是奇怪的說明方式阿XDD   使用的糖水可不一般喔!! 三盆糖(冰糖.黑糖.二砂白)混合後.. 經炒過...再以滾水煮~
日本製作甜點也是使用三盆糖~   台東蓬萊米磨成粉..製成湯圓.. 以手工揉捏而成..特別有咬勁QQ的~ 我個人超愛..只是都會跟芋圓搞混(被毆)     熱-杏仁紅豆湯(小) $40   濃郁的杏仁茶+微甜的紅豆..好喝又好粗! 杏仁隔水加熱也是有秘訣的.. 杏仁味居然不會讓我反感.. 是順口的不是很刺激的那種~   抓住夏天的尾巴..大口吃冰XDD     杏仁豆腐綜合冰 $40   淋上糖水看著好迷人~     想像跟現實有差異..這不是我要的美感.. 最近小助手都閒著沒事做= = 在想辦法吸引她的注意力~   裡面有粉圓.芋頭.湯圓.杏仁豆腐.紅豆~~   我們都超愛吃湯圓的..冷得吃起來更Q!~   杏仁豆腐..杏仁味道很夠.. 不是只有凍的形狀而已~     杏仁茶(小) $30+油條 $15   搭配油條的杏仁茶..口感升級..可以試試看喔!   油條經過脫油機去油.. 整個脆度很夠..而且不油膩喔~ 就像吃餅乾一樣~   這個油條可厲害了..聽說合作的這家.. 將油條變得更細小..然後外銷到日本!! 重點是拿去搭配咖啡..嘖嘖..太酷啦! 該不會是拿去當餅乾用吧!~     鹹燒餅 $25   鹹口味的燒餅會烤過再給我們吃~ 闆娘也是阿卿本人記憶力很好耶.. 以為那一群客人點餐後..就會忘了我點的.. 沒想到熱騰騰上桌拉XD 鹹中帶點微酸..加了蔥和洋蔥..難怪~ 看到很多人也會點這個~     附近的好醋冰(台語)都會時常來光顧一下.. 能讓嘴巴挑的台南人尬意..真得不簡單~ (個人觀感  僅供參考)
*此為體驗文*        
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          〈阿卿傳統飲品‧冰品〉
營業時間: 周一-周日 14:00-23:00
電話: 06-226-2799
地址: 台南市中西區保安路82號
FB: 阿卿傳統飲品‧冰品     您的讚是 無敵企鵝最大的動力~