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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 阿姨鹽水雞
0978-794708
台北市士林區基河路100號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

剛好到芝山站上課,就跟友人約了晚上去士林簡單吃晚餐。

***店家資訊***

阿姨塩水雞

電話:0978-794-708

店址:台北市士林區基河路100號

營運時間:18:00 ~ 00:30

               每週二公休

好久沒來士林夜市了!才走到外圍而已就看到密密麻麻的人潮,真的滿可怕的也。

跟友人相約吃晚餐,我還真不知那有什麼美食;只好交給住附近的友人來決定了。

他說有家塩水雞很好吃,而且不用人擠人問我可以嗎?

當然可以呀,我也不想擠進人群中覓食 。

延著夜市外圍走,被帶到攤位上,居然還有座位,真是太棒了;可以邊吃邊聊天。

更讓我驚艷的是選擇超級多的,多達60種。看起來都相當新鮮,還有很多種是從來沒看過的菜式,每樣我都好想夾,可惜肚子容量有限呀!

阿姨說攤位的食物都是當天現做的,食物也都不會另外再加工,呈現食物的原味。

今日消費 NT$300 / 二位

雞 腿 NT$50   雞 胸 NT$50   雞 冠 NT$20  

豬血糕 NT$20   花椰菜 NT$20   筊白筍 NT$20 

鳳 梨 NT$20   蘋 果 NT$20   小黃瓜 NT$20

地 瓜 NT$20   西洋芹 NT$20   百葉豆腐 NT$20

從60樣中挑出了12樣,實在是有點難決擇也;每樣都好想吃

雖然在現場吃,可惜並沒有提供盤子不然拍起來應該會好看些

一樣是塑膠袋裝,不過好吃最重要

這一整包,真的是又香又好吃;非常推薦

邊吃邊聊天,一下就吃完了

雞胸肉:不會太過乾澀,反而保有著雞肉的鮮、甜味

鳳梨 & 蘋果

第一次,真的是第一次

在塩水雞攤看到 & 吃到以水果入菜,相當特別,實在是很吸引人

保有水果的原味,即使夾帶了其他食物及醬汁的味道,依舊讓我非常喜歡

小黃瓜:清爽 脆口好吃

豬血糕:不論吃鍋、炸、烤物,我都一定要點的血糕;今天也不例外。

入味,特的喜愛那吃起來QQ的口感及米香的味道

百葉豆腐:軟棉棉的,嫩口的很,入口著實有種幸福感

花椰菜:我有認真檢查,處理的很乾淨

雞冠:友人吃的,這好像不是每個人都能接受

地瓜:又是另一個第一次,完全打破了塩水雞不就是只有那幾樣可以選嗎?

oh ~ 這裡真的很不一樣唷!

地瓜非常鬆又香甜

沒有別的字眼可以形容了,就是好吃。

珍珠奶茶 NT$49 & 觀音拿鐵 NT$49

吃塩水雞配上茶飲實在是太合適,剛剛好茶湯會就在塩水雞攤位旁邊,非常方便。

其實配啤酒????應該也非常搭

 

攤位全視線

人潮沒有斷過,客人不斷地上門;內用外帶都有

今天才知道賣塩水雞也是有Sop的,一關一關來

選購 > 算錢 > 拔掉竹籤 > 切 > 調味

 

多達60種,實在是好難取捨

 

附贈的小菜,阿姨會依購買的量 贈 送

五種小菜:筍片、海帶、毛豆、豆干、花生,每種都會送一點;阿姨會加到客人購買的塩水雞裡面;看起來會豐盛許多

喜歡吃也是可以另外單點唷

 

夾子 & 籃子

夾 & 放食物使用,放在攤車的左邊

座位

雖然很簡單,不過這還是我第一次看到塩水雞有供座位的,可以邊吃邊聊天真是棒,又不用人擠人

 

**在地人帶路,絕對是不會錯的;省去了漫無目的找尋,又吃到了對味(胃)的小吃,讓這個夜很完美!