挑戰史上最強聯名!N°168 PRIME牛排館與Lady M攜手推出「夢幻聯名套餐」,要用頂級牛排、夢幻甜點打造出全新限定限量料理。

2018-11-03 文字:編輯 李維唐

對於許多牛排控來說,「N°168 PRIME牛排館」可以說是今生必吃牛排之一。不單只是因為N°168 PRIME是台灣頂級牛排的先驅之一,更是因為N°168 PRIME對於每一道料理、每一位客人都有最要求完全的堅持,也是因為這樣N°168 PRIME成為許多人「重要」時間,約會、聚餐的首選之一。


而本次為因應SOGO百貨週年慶活動,N°168 PRIME牛排館(敦化店)特別為了「週年慶」,將與紐約人氣甜點Lady M攜手推出「限量聯名套餐」。將挑戰台北2018年週年慶「必吃餐廳口袋名單」稱號。



N°168 PRIME牛排館(敦化店)以商務人士與女性客群為主,更是「精品活動、發表會」首選餐廳,自2018年起,積極與各國甜點品牌進行合作,極力將高端餐飲與頂級甜點的概念結合,打造「甜點共和國」的美食概念,繼2018年5月份與法國百年經典甜點「COVA」成功合作之,今年(2018)底更推出網路話題極高、紐約神級甜點品牌「Lady M」聯名套餐。


本次「夢幻聯名套餐」之中,主廚特別推薦主菜「國頂級帶骨牛小排與澎湖透抽」,美國頂級牛小排一直是耶誕跨年的「熱賣外帶商品」。本次特別為了「夢幻聯名套餐」活動,首度以全新風貌推出。
美國牛小排採「先滷後烤」料理方式,將帶骨牛小排浸至牛高湯、咖啡豆、各式蔬菜醃滷2~3小時,再送進澳洲引進的Beech Oven夢幻烤爐烹烤,烤後再微微香煎,些微焦脆的外皮,肉汁豐沛的牛小排外香酥、內甜軟,風味及口感十分迷人。
主廚再特別以鮮美Q彈的「澎湖透抽」作為搭配,用炭烤方式增加香氣,豪氣、粗曠的展現方式,展現牛小排獨有的特殊美味,讓老饕們享受美式豪邁與台灣食材結合的完美魅力。


而在紐約神級甜點方面,特別搭配被評為「紐約最佳起司蛋糕」的Lady M雲朵起司蛋糕,獲得「紐約最佳起司蛋糕」美譽的雲朵起司蛋糕,一上桌就可以聞到極濃郁的起司香氣,口感香酥的全麥肉桂餅乾與濃郁綿密起司完美結合,頂層微甜的酸奶讓蛋糕更有層次,看似平凡的一塊蛋糕,淋漓盡致表現出紐約的特色:扎實與濃烈。




N°168 PRIME牛排館與Lady M攜手推出 聯名套餐菜單內容:
期間限定價:1,680元/位+10%(原價:1,980元/位+10% / 雙人套餐價3,360元+10% )
 
爐烤麵包

前菜三選一:
巧克力鴨肝幕斯、草莓綺麗沙拉、南瓜濃湯

主菜四選一:
維京昂格列牛排8oz、美國頂級帶骨牛小排&澎湖透抽、櫻花戰斧豬排、南洋龍蝦義大利麵

甜點:
Lady M經典款蛋糕

咖啡或茶


詳情或訂位請洽:
N°168 PRIME牛排館敦化店(02) 6617-6168

而在台灣牛排控心中「牛排教父」有著不可取代的地位,也是頂級牛排的最佳代名詞,牛排教父鄧有癸師傅不斷精進牛排料理手法,更在今年獲得台北米其林一星的殊榮。牛排教父在信義區新光三越A9打造全新牛排品牌「MUCHOYAKI」,套餐最低價只要880元就可以享有高檔牛排,就是要挑戰全台最平價的高檔牛排稱號。<全文介紹及店家資訊>