北車不能錯過的甜點伴手禮,濃郁發酵奶油&味道精緻,還不手刀衝刺來團購。

2019-11-14 文字:Walker新發現 圖片:法國秘密的甜點

「法國」長年以來,是個以精緻質感美味甜點聞名全球的歐洲國家,它不只重視外在的藝術視覺效果,更把甜點的內涵發揮到淋漓盡致~ 它是甜點藝術的代名詞,更是人人嚮往的甜點最高殿堂!

「法國的秘密甜點 les secrets cachés de la pâtisserie française」團隊曾與眾多法國名師學藝,想將這難得的美味分享給國人,於是選用法國名廚最愛的諾曼地乳源,也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶製作出最有代表性的法式甜點。

堅持以傳統手工工法將乳香保存,傳統古法將牛奶及雞蛋完美的結合,調製成最佳黃金比例,「入口即化」的綿密口感,深深的堅持也吸引著你我的甜點心~


諾曼地牛奶蛋糕(價格299元/條),以22公升牛奶提煉出1公斤的奶油,看似樸實無華卻口味細膩,蛋糕中夾著一層法式布蕾餡,口感綿細且入口即化,蘊藏令人驚豔的美味!


鹽之花焦糖巧克力蛋糕(價格439元/條),嚴選秘密甜點御用法國奶油,加入不同濃度的3種可可製作綿密細緻可可蛋糕,佐以2種砂糖 160度高溫熬製,獨家配方鹹甜焦糖醬。並特別添加法國頂級鹽之花,特殊甘鹹口味 將奶油、巧克力、焦糖,三種衝突口感映襯出不同層次交織的好滋味!

 

 

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法國秘密的甜點

微風台北車站2F
02-2331-8990
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