誰說超商吃不到好料!全家推出5款「山海樓」台式小吃,限定款「芋頭鹹粥、梅菜肉片湯」搶攻上班族午餐時光。

2020-05-04 文字:顏爾嫻 圖片:全家

台灣的超商堪稱「無所不能」,除了各式生活用品、美食一應俱全之外,也提供繳費、影印、買口罩等多種服務,這次全家便利商店更聯手高知名度的「山海樓」推出5款台式小吃,讓因為疫情不方便出門用餐的民眾,就近在超商以百元價格購買,在家裡就能享用星級的美味。


曾摘下米其林一星的手工台菜餐廳「山海樓」,現在不用排隊在全家便利商店就能直接享用,這次共推出5款限定菜色在全家便利商店獨家推出,其中「台式芋頭鹹粥」特別以豬骨、雞骨熬製高湯,並從生米慢慢褒成粥,結合櫻花蝦、正黑豬絞肉、芋頭、香菇等台味十足的食材烹調,吃得出不平凡的美味。



想要品嘗山海樓經典炒米粉則可以選擇改良版「古早味炊粉」,將炒蔬菜、爆香的醬汁結合炊粉收汁,把食材風味全鎖進炊粉中。另一款「客家梅菜肉片湯」則是以梅菜搭配筍乾拌炒肉片,與湯汁熬煮後呈現鹹香風味且十分解膩。

而針對早餐部分則推出「大飯糰古早味竹筍炊飯」,選用筍尾、梅干菜、紅蔥拌炒後連同柴魚片、米飯一起炊煮入味,加入台灣正黑豬五花肉,充滿古早風味,另也預計在5/13推出「花膠雞湯」,吃得到富含膠質的花膠、香菇以及鮮甜湯頭。



全家x山海樓台式小吃 販售價格
大飯糰古早味竹筍炊飯-39元(Clean Label單潔淨標章認證)
台式芋頭鹹粥-65元(Clean Label單潔淨標章認證)
古早味炊粉-65元(Clean Label單潔淨標章認證)
客家梅菜肉片湯-55元(Clean Label單潔淨標章認證)
花膠雞湯-60元(5/13上市)

除了全家限定推出的山海樓系列美食不能錯過,一起來看看山海樓本店還有什麼必吃菜色吧!
美食窩客 Cindy - Food Makes Me Happy 曾在「山海樓」說:
使用純再來米製成的米粉,不同於家常版本使用的蝦米,山海樓是取活蝦自行烘烤成蝦乾去爆炒,另外配上澎湖日曬魷魚乾、段木香菇,可謂精工版炒米粉。<全文介紹>