拉麵控最愛的蝦味湯頭!一幻拉麵×胡同居酒屋聯名店推出「蛤蜊鮮蝦醬油拉麵」,讓你吃拉麵配燒烤喝冰沙超過癮。

2020-08-14 文字:顏爾嫻 攝影:編輯 顏爾嫻 圖片:一幻拉麵X胡同燒肉

拉麵控一定都知道,想要吃蝦味湯頭的拉麵「一幻拉麵」絕對是首選之一,除了在台北信義區的門店吸引許多上班族、逛街人潮搶吃,位在板橋環球的聯名店更首度結合串燒打造更多元的用餐選擇,這次「一幻×胡同居酒屋聯名店」更特別推出全新菜色,要讓拉麵控手刀衝去嘗鮮。



來自北海道的「一幻拉麵」主打以大量蝦頭熬煮湯頭打造鮮味十足的香濃高湯,配上麵條與各式配料讓拉麵控一吃再吃,而最後搭配一碗湯泡飯更是滿足。這次「一幻×胡同居酒屋聯名店」更特別推出全新的「蛤蜊鮮蝦醬油拉麵」,將招牌的原味蝦湯結合煮熟蛤蜊打成泥、壓榨萃取出的蛤蜊高湯,打造出香濃鮮甜的湯頭風味,配上梅花舒肥叉燒和經典五花叉燒成為奢侈的拉麵選擇。



此外,燒烤部分也推出肉質細緻的「焱烤鮭魚尾」,生食等級的「焱烤北海道干貝」、選用櫻桃鴨製作的「焱烤舒肥鴨胸」等料理可以搭配拉麵一起享用,而以澎湖冰卷尖卷嘴製作的「酥炸冰卷龍珠」也有著Q彈鹹香的口感適合下酒。此外,在平日的12:00~15:00期間前來用餐點購拉麵一碗,還可以30元價格加購原價120元的「溫州蜜柑冰沙」,享受暢快的口感。



北海道えびそば一幻 × 胡同居酒屋
電話:02-8969-3123
地址:Global Mall板橋車站2樓戶外餐廳區
備註:拉麵為全天候供應/串燒平日自17:30開始供應,週末為全天候供應

除了一幻X胡同聯名店推出全新的拉麵,這一款清爽系的柚子拉麵也要衝!
美食窩客 靜兒貪吃遊玩愛分享 曾在 「豚戈屋台拉麵」說:
湯頭使用老母雞、蔬菜等食材熬煮,整個湯頭有著清甜的鮮味,相當好喝不油膩,搭配上橙片更多了果香味...<全文介紹>