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我是本店(點)的老闆,想刊登更多詳細【本店(點)特色、粉絲團訊息】

  • 電話03-555-8832(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
  • 地址新竹縣竹北市仁義街146號( 看路線規劃)
  • 分類台式料理
  • 網路資訊
  • 上述資訊僅供參考,仍需以店家實際內容為準
Penny Lee在爆師傅爌肉飯
【竹北美食】爆師傅爌肉飯/豬血湯 台中后里傳統美食小吃(附菜單)
【竹北美食】爆師傅爌肉飯/豬血湯 台中后里傳統美食小吃(附菜單)

吃到這裡的菜,我都瞬間有點想家了。這裡的老闆很年輕,大約才26左右,理著一個小平頭,看起來海派海派的,跟店裡的名字『爆師傅爌肉飯』相互呼應。一問之下,原來是從台中后里過來的阿爆,離我的老家大甲很近。他們專賣台中味,我當然知道我們的台中味是什麼,這個台中味對我來說是小時候的記憶,就連現在在新竹地區也不多

byPenny Lee2017-09-11
3.80
美味度:3.50服務:4.00裝潢氣氛:4.00CP值:4.50
布萊恩在爆師傅爌肉飯
新竹竹北爆師傅爌肉飯。台中傳統小吃美食飯麵湯一應俱全
新竹竹北爆師傅爌肉飯。台中傳統小吃美食飯麵湯一應俱全

爌肉飯似乎是台中的在地美食之一,不過身為台中人,平常回去就是回家吃老媽的好手藝,所以想要吃到在地的爌肉飯,機會還真的挺少。而在新竹想要吃到爌肉飯這類型的小吃,總覺得似乎比較少見,想得到的像是湳雅大潤發附近的三頓青、西大路員林爌肉飯...再來還真的有點想不出來耶~~*爆師傅爌肉飯要不是店家的邀約,還真不會注

by布萊恩2017-08-17
3.80
美味度:4.00服務:3.50裝潢氣氛:3.50CP值:3.50
ㄚ綾綾單眼皮大眼睛在爆師傅爌肉飯
▌新竹美食 ▌竹北爆師傅爌肉飯,台中人懷舊的傳統小吃跟東泉辣椒醬!
▌新竹美食 ▌竹北爆師傅爌肉飯,台中人懷舊的傳統小吃跟東泉辣椒醬!

ㄚ綾綾搬到新竹後,挺想念台中家鄉味的,聽說台中人才知道的東泉辣椒醬,在竹北仁義路上的爆師傅爌肉飯也有!而且開幕沒多久就吸引好多客人去吃了!還好這天我跟哈比叔叔挑下雨天去,不用人擠人XD▼招牌一個大大的「爆」字,加上喜氣洋洋的紅燈籠吊掛,很難不注意這家爆師傅爌肉飯。▼竹北爆師傅爌肉飯靠近仁義市場,好多媒

byㄚ綾綾單眼皮大眼睛2017-07-10
3.05
美味度:3.00服務:2.00裝潢氣氛:3.50CP值:3.50
A小姐的迷你世界在爆師傅爌肉飯
【竹北美食週記】爆師傅爌肉飯,道地的台中口味,吃粗飽的早午餐,熟悉的家常菜料理。台灣傳統美食小吃。炒麵就是要配東泉辣椒醬
【竹北美食週記】爆師傅爌肉飯,道地的台中口味,吃粗飽的早午餐,熟悉的家常菜料理。台灣傳統美食小吃。炒麵就是要配東泉辣椒醬

「爆師傅爌肉飯」的命名是有典故的,老闆算是隔代教養的孩子,年輕時個性火爆衝動,在頸部的地方有一個爆字的刺青!但是經過社會的磨練,現在的他個性已經沉穩許多,處世待人更加圓滑懂事,他開店的初衷是想將家鄉好味道在新竹市繼續流傳下去。很不可思議!這裡的料理有給我一股熟悉的感覺,尤其是「古早味肉排」裹上地瓜粉

byA小姐的迷你世界2017-07-01
4.50
美味度:4.50服務:4.00裝潢氣氛:4.00CP值:5.00
Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟在爆師傅爌肉飯
《新竹竹北小吃》爆師傅爌肉飯。台灣傳統美食小吃。招牌爌肉飯。香Q豬腳。炒米粉|台中人才知道的東泉辣椒醬(影片)
《新竹竹北小吃》爆師傅爌肉飯。台灣傳統美食小吃。招牌爌肉飯。香Q豬腳。炒米粉|台中人才知道的東泉辣椒醬(影片)

《新竹竹北小吃》爆師傅爌肉飯。台灣傳統美食小吃。招牌爌肉飯。香Q豬腳。炒米粉|台中人才知道的東泉辣椒醬(影片)好久沒和老姐碰面加約會了,這天找老姐去吃了在竹北仁義路公有市場附近的爆師傅爌肉飯,就在仁愛國中對面的巷子直直走往右手邊就可以看到啦!離Amy之前分享過的馬來西亞肥佬田正宗肉骨茶也不遠喔!結婚有小

byDannis&Amy魯蛋妹和大腸弟2017-06-29
3.55
美味度:3.50服務:3.50裝潢氣氛:4.00CP值:3.50
bobby在爆師傅爌肉飯
【竹北小吃】爆師傅爌肉飯.傳統美食小吃.不用百元就可以吃超飽.竹北仁義街(排骨飯/台中炒麵/綜合肉湯)
【竹北小吃】爆師傅爌肉飯.傳統美食小吃.不用百元就可以吃超飽.竹北仁義街(排骨飯/台中炒麵/綜合肉湯)

竹北仁義路上這間看起來不大間的爆師傅爌肉飯,雖然是才剛開幕沒多久的新店,但在許多網友與顧客的口耳相傳之下,生意可以說是蒸蒸日上,有時太晚去聽說還有可能會有沒位子或是吃不到的情況呢。 小巧的店面,但招牌卻是非常耀眼。雖然店的規模不大,但卻因為這樣反而有著與眾不同的氛圍。  中式裝潢風格,簡約卻不失格調

bybobby2017-05-27
3.95
美味度:4.00服務:3.50裝潢氣氛:4.00CP值:4.00