愜意的午後來杯手沖咖啡 宏都拉斯小農咖啡職人篇

堅持品嚐好咖啡的同時，您也正在改變小農的生活。從淳樸民風、小農甘苦、鄰國間競合的複雜情感談起，藉由一杯咖啡背後的故事，串聯起咖啡世界的另一端，這是點亮咖啡老闆Annie打造這間咖啡廳的初衷。對她來說宏都拉斯是一個鬱鬱蒼蒼的國度，有山、有樹、有漂亮的藍天，更有著許多的咖啡園。在那裡每一個人都充滿熱情與勤奮，小農努力地把咖啡栽種好，為得就是提供大家一杯來自宏都拉斯咖啡的完整風味。



「手沖咖啡確實是一種慢活哲學，因為它很慢但卻又變化萬千，每一秒都有不同的感受。」Annie表示這就是手沖咖啡奧妙的地方。一切就像生活一樣，每天共有24小時，不長不短但是每一刻都不一樣，有驚喜也有冒險。本支影音內容將透過實境訪問的方式，告訴大眾咖啡職人對於咖啡與生活的看法，此外更現場手沖宏都拉斯咖啡豆品評，與您分享關於宏都拉斯咖啡豆的風味、特色，與自己的慢活哲學。