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?台北也吃得到的台南味⏩民生輝溫體牛火鍋 米其林一星富錦樹台菜集團旗下的溫體牛肉火鍋 從台南習得專為溫體牛使用的蔬果高湯 在台北東區開啟溫體牛界新的里程碑 不僅食材新鮮、湯頭用心熬製 復古懷舊的環境氛圍，更增添濃厚的台味 還擁有不同大小的包廂 適合愛好牛肉鍋的朋友，也適合各種聚會、餐敘 除了單點，套餐的豐富度及份量 更適合選擇障礙的我們 ?雙人套餐 ?溫體牛蔬果湯頭(小鍋) 使用大量牛腩再加入蘋果、洋蔥、玉米、白蘿蔔熬煮時間超過48小時 造就出台南口味的清甜湯頭 上桌前還加入包括牛肚、牛筋、蕃茄…各種食材 增添鍋物的豐富度及美味 ?溫體牛肉盤×2 溫體牛每日從台南直送 師傅手工現點現切牛肉，薄厚適中 湯滾後涮3秒即可起鍋 也可以像台南牛肉湯一樣在碗裡放入2~3片牛肉 再沖入滾熱湯頭，再滴上米酒增添香氣 2種吃法肉質同樣鮮嫩 品嚐原味肉片就很不錯 搭配店家建議的調醬方式或老闆特調醬料更添風味 ?迷你牛肉燥飯×2 小巧的迷你碗看起來格外可愛 肥瘦適中的肉燥，不過鹹不過油 濃郁的香氣搭配入味的花干 吃起來唰嘴，2、3下就完食 ?牛肉炒泡麵 店家極力推薦的熱食 蒜香及牛肉香撲鼻而來，口味鹹香夠味 讓許久沒吃泡麵的我忍不住一口接一口 ?溫體牛熱炒⏩青龍椒炒牛肉 套餐可以從熱炒中選擇一種 青龍椒爽脆口感加上鮮嫩牛肉片如同白飯殺手 如果有碗白飯也是立刻可以清空 ?綜合餃拼盤 精選的火鍋料看得出是新鮮手工製作 台南特有的魚冊，讓人瞬間想起在台南吃美食的日子 . . ?民生輝溫體牛肉火鍋 @min_sheng_hui ? 台北市大安區延吉街137巷28號 ? 02-2778-5898 ⏲️ 11:30~14:30，17:30~22:00，週一休息 . . #民生輝 #民生輝溫體牛肉火鍋 #國父紀念館美食 #東區美食 #捷運美食 #台北火鍋 #特色鍋物 #台北溫體牛 #hotpot #富錦樹 #台北熱炒 #包廂 #聚餐 #台南美食 #台北美食