【普橘教你做】 芋頭西米露 #gamaisland #普橘島 #員工餐廳 #員工餐 #私廚 #全台最狂員工餐廳 #美食 #料理 #food #eat #芋頭西米露 #甜湯
19:37
◼️食材 西谷米50克、大甲芋頭1200克、椰漿少許、牛奶少許、細砂糖少許、水少許、冰塊少許 ◼️做法 ① 取一小鍋加入水煮滾，加入西谷米攪拌至水滾，以中小火煮約15分鐘 ② 關火後蓋上鍋蓋，悶約10分鐘再撈出，瀝乾西谷米備用 ③ 將大甲芋頭去皮後切丁，放入電鍋內蒸約30分鐘 ③ 果汁機中加入2/3的芋頭丁、水攪拌均勻，加入椰漿、牛奶、西谷米、剩餘的芋頭丁，攪拌均勻即完成 #普橘島食譜教學 #gamaisland #普橘島 #員工餐廳 #員工餐 #私廚 #全台最狂員工餐廳 #美食 #料理 #food #eat #芋頭西米露 #甜湯
