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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:Sharetea 品牌旗艦店
place台北市中山區伊通街123號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【歇腳亭Sharetea】品牌旗艦店在去年七月開幕
 
已經橫跨四大洲  四十幾個世界大城市
 
貼心嚴選海外各城市暢銷飲品帶進台灣
 
地點位在捷運松江南京站附近
 
四號出口走出來後沿著南京東路二段走
 
遇到伊通街轉進去大概五分鐘左右就到了



和一般手搖茶飲店有所不同與區隔
 
Sharetea除了飲品之外
 
還提供甜點朵塔燒和內用空間區域
 
 
門外牆上有Menu
 
光是飲品選擇就有好多種唷!!
 
滿足各個不同喜好的味蕾
 

 
開放式的吧檯空間非常清楚
 
能清楚看見店員的製作流程
 


以世界茶旅郵戳設計
 
展現國際化元素的應用
 
Sharetea海外插棋足跡
 
全球共十八個國/四十幾個城市
 
 
現在還有吃茶趣套餐$99
 
朵塔燒(珍珠露易伯爵)&$50以內茶品
 


Sharetea茶職人Top6
 
烏鐵厚茶/迷霧金萱/伯爵歐蕾/蜜柚手作黑豆水
 
招牌手作珍奶/Valrhona伯爵可可茶奶
 
 
店內飲品所採用的原料是經過嚴格挑選的
 
鮮奶選用牧場界中醫世家禾香鮮乳
 
可可飲品選自頂級法國品牌Valrhona



吧檯上有展示茶飲所使用的各式茶葉
 
像是文山青/伯爵/烏鐵/金萱等等



VIP特約廠商還有更優惠的價格唷!!
 
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Sharetea的空間寬敞舒適
 
但座位數並沒有很多耶!!
 
中間大型長桌適合團體好友
 
旁邊小桌就給男女朋友或姐妹
 
 
 
另外這邊有提供免費充電插座
 
更有場地租借/投影幕的服務
 
適合大型團體聚會來使用



靠窗旁則有內用吧台區
 
陽光恣意灑落非常悠閒

 


無聊時可翻翻架上的書籍雜誌
 
或連Wifi滑手機打發時間
 
 
 
 


2015年夏季Sharetea正式推出
 
以茶入點×以點品茶×以茶享茶新型態模式
 
推出"蛋糕茶冰舞"冰沙系列/朵塔燒TorDa茶點品牌
 
其中雲頂抹茶米蘇/濃情白醬咖哩燻雞是新口味唷!!
 


左:首爾柚香紅
 
右:杜拜Valrhona伯爵可可茶奶



淡淡的柚香搭配紅茶的氣息令人著迷
 
沒有茶葉的苦澀味卻有著清甜感
 
入口滑順不死甜
 
細緻的茶香縈繞口中很舒服



伯爵Mix可可雙重口感好新奇
 
伯爵的味道不會過重而搶走可可風采
 
兩者互相搭配繃出新鮮滋味
 
甜度部分適中香氣很讚
 


伯爵歐蕾
 
 
佛手柑香氣四溢的伯爵茶
 
與純淨優質的小農鮮奶
 
上面的奶泡被女王撈掉了
 
這樣比較拍得出照片
 
味道屬於清甜淡雅的口感
 
沒有過於濃烈的味覺衝擊
 
甘甘淡淡的細緻滋味
 


紫芋奶Q歐蕾



馥郁十足的Q彈芋Q帶有嚼勁
 
以鮮奶下去調製而成

口感溫和卻有濃郁感
 
微甜的滋味不膩口
 
一杯喝下肚好有飽足感



靜岡抹茶珠寶盒
 




以日本靜岡抹茶與台灣茶葉的黃金比例做結合
 
擁有微苦卻甘甜的層次口感
 
豐富的味覺饗宴讓女王超滿意
 
且裡面給的餡料也好多不手軟
 
紅豆是有顆粒的口感不軟爛



鳳梨達克瓦蘇



以鳳梨酥與達克瓦茲做命名
 
鳳梨果泥為底與鮮奶來調和
 
上面均勻灑上起司餅乾
 
特別的飲品引發女王的好奇心
 
綿密香醇的鳳梨酸甜滋味超棒的
 
與純度十足的鮮奶好令人驚艷



Valrhona巧克查布朗

 
這杯甜度就還蠻甜的
 
就是巧克力冰沙
 
但以頂級Valrhona製作
 
搭配上曾醇綿鮮奶油
 
入口是香濃四溢的口感
 
與巧克力餅乾做搭配
 
更多了卡茲卡茲的美好滋味呢!!



珍珠露易伯爵



全台獨創甜點品牌朵塔燒採現點現做
 
以茶入點的概念研製而成
 
餅皮有特別融合烏龍茶湯
 
再放置不同配料並經過炙燒即完成

光看成品好漂亮根本捨不得吃
 
帶有酥脆爽口的餅皮非常脆口
 
與手作熬釀的珍珠QQ的
 
好有嚼勁和扎實的口感
 
淡雅的甜味很細緻不太甜
 
女生自己吃一個剛剛好呢!!
 


塔鑲薄鹽玉子燒



熟嫩的滑蛋香氣十足
 
與香濃芝士和塔香結合
 
呈現多元豐富的誘人滋味



雲頂抹茶米蘇



抹茶的微苦和卡士達的甜香
 
彼此中和了雙重口感
 
搭配上層的巧克力餅乾酥酥脆脆的

這個口味女王很喜歡



濃情白醬咖哩燻雞



濃郁的起司白醬鹹鹹香香
 
與咖哩的味道和燻雞甜味
 
交織著不平凡的美味
 
口感層次分明富變化性
 
鹹點的朵塔燒也不錯呢!!
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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營業時間 : 10:00~21:30
 
電話 : 02-25063862
 
地址 : 台北市中山區伊通街123號
 
 
 
 
 
 

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