竹北的新瓦屋客家文化保存區，古色古香的建築真的好好拍
新瓦屋保存著以前的老房子，加以老皮翻修，裡面還隱藏著很多店家呢！！
正門上面寫著西河世第
這裡有很詳細的西河世第門樓的解說
進來就看到好多瓦房，媽媽小時候也有住過瓦房唷，廚房都還是燒柴的
廁所是在戶外另外有一間這樣，有一個很深的洞，排泄物是直接直直墜落至水坑的
然後晚上不敢出去上廁所，房間都會有尿壺ＸＤ (小時候的印象是這樣)
這裡有大草皮，草皮常常舉辦活動，有時候有音樂會和市集
最近耶誕節快到了，也有辦活動喔～
還有新竹縣農民直銷站，裡面有賣菜，還有醬油零食地瓜等等...我有買過價格還滿實在的！
這裡有停車場，入口在新瓦屋的側邊，嘉豐五路上，停車採計次收費，每次80元，可抵園區消費
出來要投代幣，代幣跟店家或服務台索取
忠孝堂，保存的好完整啊！！整個就是很氣派！可以進去裡面走走逛逛喔
一堂二橫的合院建築
這裡很好拍~可以拍出很有味道的照片
小輔在這當我的小Model，怎麼拍都很有fu
旁邊有一個魚池(在地圖的24號：生態池)，小輔和宇哥常常來這裡餵魚~
魚池旁有一家賣咖啡和青菜雜貨的店，咖啡很香很好喝唷!!是現磨現煮的~
可可也很好喝，不是死甜的那種可可~小輔和宇哥很愛~
魚池這邊也很好拍，這有一家可以吃點心用餐的店
有賣喝的、鬆餅、餅乾、蛋糕，居然還有焗飯~餵完魚可以考慮吃個正餐或下午茶
坐在這吹泡泡~吹了好久好久啊~這邊也很好拍~
有一些可愛的木製造景~荷花凋謝了XD，十月份的時候來荷花盛開很美呢
這張有沒有很有fu呀~在繁華的竹北，來新瓦屋逛逛心情真的很不錯
咦?那個石頭堆疊的是甚麼? 上面有水在流動，是最新的造景~小輔看水一直流很好奇
哇!! 大發現~這家店好好拍喔~建築物好有偶像劇的fu，是一家窯烤PIZZA店
裡面更好拍，超級有偶像劇的味道啦! 還有一個魚池，裡面有錦鯉魚和垃圾魚(超大隻)
剛剛的飼料餵光光了XD，坐在這吃Pizza，一邊餵魚感覺一定很悠閒也
這張是我從遠方拍的，Pizza店很美吧!覺得這裡很適合當打卡點! 噗!
打完卡還可以Pizza DIY一下，然後吃自己做的，粉有趣
DIY要先預約唷!老闆可以先準備好材料~
櫃台也很有fu~沒想到新瓦屋裡面有這麼多隱藏版的店也
Pizza也很便宜也~我們這次做義式香料雞腿口味
直接購買就是上面的價錢，DIY加20元~老闆真的彿心來的~
小輔和宇哥超級喜歡DIY的，而且老闆人超好的啦!!還配合我們玩老闆跟客人的遊戲
媽媽當客人跟小輔點餐~小輔是小老闆
媽媽說：老闆~我要一個香料雞腿口味的Pizza
小輔：恩~~要煮喔! 等一下
先洗洗手~好貼心喔~還有這麼有味道的洗手台高度小輔剛剛好，我不用抱著他洗手真輕鬆
步驟一：手上先沾麵粉，麵團才不會黏手
步驟二：把麵糰壓扁，壓均勻 (小輔一邊說：壓壓壓~~~)
步驟三：把麵團拉一拉，變成大大圓圓扁扁的餅皮(小輔：拉拉拉~~~)
步驟四：放材料，均勻的放上去
步驟五：送入窯烤裡(這步驟由老板操作，安全考量)
哇!! 小輔非常認真的製作他的Pizza，要我抱著他看，大約五分鐘左右就烤好了
步驟六：噴檸檬汁(應該是檸檬汁吧，我忘記問老闆是甚麼了，吃起來是檸檬汁的味道)
步驟七：撒香料 (整個過程小輔都非常的開勳，雖然沒甚麼表情XD) ，他是酷弟
步驟八：切Pizza，小輔第一次用Pizza切割器(是這個名字嗎？哈哈哈) ，他超開勳~~滾滾滾就切好了
哇!!!!!!!!!!!看起來一級棒也，小輔小老闆做好一個Pizza惹
媽媽說：請問多少錢，小輔說：恩~~~三錢~；媽媽掏出140請他交給大老闆
請小輔小老闆可以下班吃Pizza了
坐在旁邊的椅子上吃，風景好氣氛佳，Pizza也好好吃喔~我們兩個吃光光了
很有味道的一家Pizza店~掰掰了唷! 改天再帶宇哥和朋友來玩
往新瓦屋後面走，遺跡保留得更驚人! 還有一口井~我有遲疑了一下要不要往井裡面看
為了更完整的紀錄，鼓起勇氣看了，但是不敢拍照，哈哈哈哈哈
有用一個透明的玻璃蓋子蓋起來了，所以很安全
很有出國看古蹟的fu，這裡也很適合打卡ㄟ，太多打卡點覺得很弱~噗噗噗噗噗噗噗
哇塞! 這個遺址，建於嘉慶十年(西元1805年)，有兩百多年了也
不過這不是原址了，原址因長年無人居住傾倒毀壞了，1973年在現址興工改造為混擬土構造建築
小輔發現可愛的花(不確定是不是雞蛋花，長得很像關島看到的雞蛋花)
還有一大片地瓜園，小心紅火蟻唷! (我發現上面還有注音也，好貼心怕小朋友看不懂)
這裡有地瓜和鵪鶉(ㄢ)(ㄔㄨㄣˊ)的介紹，可以長知識很不錯
鵪鶉，看到鵪鶉肉的優點，大長知識也，突然很想買來煮，動物人參也~~沒吃過好想吃
地瓜，全身都是寶~地瓜營養價值很高，也很好吃~我喜歡紅地瓜，小輔也好愛吃地瓜
紅藜，看到重要資訊，腎臟功能不佳的人不適合吃五穀類，台灣紅藜的鉀含量較高，
對腎臟功能不佳的人來說是負擔，不建議食用
很適合來逛個幾個小時，喝喝咖啡吃下午茶，小朋友在草地玩或餵魚、吹泡泡~
曬曬太陽或者在草地上野餐、玩球，肚子餓了去Pizza DIY來吃~還不錯吧!
~~ 旅遊資訊~~
新瓦屋客家文化保存區
@營業時間：24小時開放
@地址： 新竹縣竹北市文興路一段123號
@電話： 03-658-0651
調色盤文創美食工作坊 (Pizza在這裡)
@營業時間：週日~五，12:00~17:00 ； 週六，12:00~20:00 (週一休)
@地址：新竹縣竹北市文興路一段123號
@電話：0914093149
附上一張地圖(我在調色盤Pizza店櫃台索取的，服務台應該也有)
