茶六燒肉堂 輕井澤品牌高價味套餐式燒肉
當初耳聞輕井澤有燒肉店要開，鍋物在中部崛起
本以為點一樣選在台中，結果首家跌破眼鏡的在遙遠的南部...

自從原先在朝富路的阿秋大肥鵝移走後，同個點讓好發好奇心
掛上茶六燒肉堂的招募旗幟後心中的燒肉魂默默被點燃...
離家近這點不來來報到，於情於理好像都說不過去!!!

試營運期間6/26-7/8

凡消費套餐即贈送松阪豬肉兌換劵乙張

📌試營運營業時間：
11:30～15:30（供餐至14:00）
17:30～22:30（供餐至21:00）

7/9正式開幕
營業時間：11:00～02:00（供餐至00:30）

電話訂位時段：
• 6/20～7/8 09:30am～21:00pm
• 7/9開始 09:00am～02:00am
接受六天前訂位!!!

茶六燒肉堂 從南部回台中居然選在高房價的七期這黃金地段
眾多店家紛紛往市政府周遭的區域密集的靠攏及拓展
商圈版圖越擴越廣，勢必成為新的美食戰區!!!
光是這版圖區塊也聚集了不少燒烤店，如屋馬、燒肉市場...等

一樓平面，位置很多...

也有隱密的半開放式包廂

餐巾紙、牙籤不放在桌面，需要時找下桌邊!!

   菜單 MENU

雙人餐價位 1480~2180元(10%服務費另加)
平日午間限定套餐988元、三人餐2200~2650元

價位和一般高價位燒肉店大同小異

單點系列菜單

  官網MENU

極品豬肉雙人套餐

NT$1480元(酌收10%服務費)

   凱薩沙拉

喜歡凱薩的醬料和裡面的麵包塊!!

   主廚沙拉

主廚沙拉很有誠意，放了很多的雞肉絲塊，搭配清爽的紅酒醋~

沙拉以雙人份來吃份量算剛剛好，不過多或太少!!

   澎湖絲瓜、節瓜

試營運第一天招待的迎賓禮~

   嚴選泡菜

辣辣的也很爽脆，可以和燒烤後的肉搭著吃...
若來點生菜似乎會更優。

   白米飯、烤飯糰

加價35元即可升級為烤飯糰，可以吃看看!!!
三角形的飯糰刷滿醬料烤過後表面帶"監監"脆脆的口感就像在吃鍋粑
中間還有包肉鬆，吃起來不會太單調，醬汁入味米飯的好吃!!!

   海鮮小盅鍋物

說是小盅鍋物，可一點都不"小"，上桌時我整個嚇到@@"...
茶六沒有其它家燒肉店暖胃暢飲的湯品開頭
而是加入帶有輕井澤精神的鍋物!!

另外配上一壺高湯，湯不夠可以自己加...

點了兩份套餐，本來會有兩個鍋分量實在太多，一鍋直接換成菜盤!!
吃到這，肚子都飽了...這些才只是開胃菜、前菜...肉還沒上...
我都忘記我是來吃鍋物還是燒烤了

   綠色蔬果汁、雪碧、檸檬風味紅茶

綠色那杯用蔬果新鮮現打，我個人很喜歡這種比較健康的飲料
雪碧、檸檬紅茶就比較一般般，到哪都是只有這種可以選!!
草食性者會愛，無肉不歡者更應該要點來喝，均衡身體的飲食元素...

三種豚肉整個擺盤在一塊，非常的霸氣!!!
上面各放有肉品的小名牌，也太可愛...

    醬燒梅花豬肉

   醬燒五花豬

   松阪豬肉

搭配燒肉的沾醬 烤肉醬、特製海鹽、檸檬汁

基本上我沒有特別會去使用醬料，若真要要前兩款沾肉、檸檬汁配海鮮，這樣~

梅花豬肉、五花肉的肉質軟嫩油脂較豐富
松阪豬帶脆的口感讓人讚不絕口~

   去骨雞腿肉

整隻雞最有彈性的就是腿肉部分
放烤網外圍烤個5分鐘左右就熟了，肉質很鮮嫩~

   鴨胸肉

附餐的鴨胸肉片略薄些...
油脂豐富!!

   日本山藥

茶六燒肉堂和別家不同的還有這個山藥切片，山藥這種東西看人吃...
烤好的山藥會變軟表面有水分，加點椒鹽滋味啵棒，喜歡山藥的人會覺得超級好吃!!

   風味醋飲

蘋果風味的冰沙醋飲
去油解膩消暑的醋飲，大啖肉食後喝恰恰好~

沒聽說可以續杯??

   海鮮拼盤

   草蝦 & 干貝 & 蛤蠣

干貝和蛤蠣大顆又肥美
喜歡草蝦烤熟後吃起來特別彈牙的口感...

   甜點

   雪花冰

燒烤最後不是哈根達斯結尾!!!罷了~
芝麻口味的雪花冰填補我空虛的心靈!!
帶眼珠造型的雪花冰未免也太吸睛，很有路地的影子內!!!

   焦糖法式嫩蛋

紮實不滑嫩的口感，布蕾不像布蕾、布丁不像布丁...
應該說像是烤布丁比接貼切，難怪品名叫做嫩蛋
蛋黃味很重，感覺像在吃甜的鹹蛋XDDD
也是挑人吃的甜點，我這人甚麼都好，倒覺得蠻好吃的...

黑糖凍

吃過茶凍、咖啡凍、就是沒有吃過黑糖凍
這口味好好吃，尤其是加入鮮奶油後更是美味!!!

茶六燒肉堂

【店家資訊】

訂位電話:04-2258-7126
地址:台中市西屯區朝富路258號

營業時間:
試營運期間6/26-7/8

11:30～15:30（供餐至14:00）
17:30～22:30（供餐至21:00）

7/9正式開幕
營業時間：11:00～02:00（供餐至00:30）

電話訂位時段：
• 6/20～7/8 09:30am～21:00pm
• 7/9開始 09:00am～02:00am
接受六天前訂位!!!

官方臉書:茶六燒肉堂

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