台北華山，期間限定沖繩美味

周末天氣終於放晴啦 !  回國後一聽到周末有期間限定沖繩特展，就趕緊飛奔北上參加。今明兩天在台北華山舉辦的「沖繩北部山原豐美物產展」，現場有超多美食攤位，還有現場 LIVE 表演，以及初次登場台灣的現場料理「阿古豬 agu」可以品嚐，而且只有兩天(1/13、1/14)！之後商品則是會轉移到台北誠品西門店(日期1/17-1/31) 帶大家看一下現場實況轉播，哈哈！

#HIROTO-YA 苦瓜熟成炒麵
#AGO阿古豬丼飯

現場排隊人氣美食前兩名 ! 以熟成麵條翻炒苦瓜的炒麵，熱呼呼的相當好吃。尤其是麵條是特色，口感有著像是手工麵的嚼勁與彈性，推薦大家一定要來排隊吃這個啊；提到沖繩美味，絕對不能少的另一個就是阿古豬 ! 現場有直接現點現炒的阿古豬，肉香十足之一定要趁熱大口吃肉，而且是滿滿的豬肉覆蓋到連下方的米飯都看不見了啊! 除了這碗滿滿的阿古豬，也有賣餐肉飯糰哦!

#35 珊瑚咖啡

大家都耳熟能詳的35咖啡，將咖啡豆放置在高溫200度已經風化的珊瑚上烘焙製成的咖啡。現場也有，但是今天我來的時候買不到，因為聽說貨物還卡在海關，哈哈。大家明天周日可以碰運氣看是否買的到，如果還是沒有，之後西門誠品也會有週期販售哦。

#蒟蒻海綿

這款是以沖繩縣本部町產西印度櫻桃粉末製作的蒟蒻海綿，100% 純天然材料，最主要是用來洗臉使用，現場用手實際洗過一次後，就有像是去角質的效果，皮膚馬上感覺到滑嫩透亮，被我們稱作是神奇海綿，然後，馬上深得沖繩男孩心，買了一塊，哈哈。

#PURENICE 肥皂

這系列是以宮古島產山茶油和沖繩海洋深層水出產製作的一系列肥皂。有嬰兒皂、赤花、月桃、miyako’s blue、soft、kucha等不同質地可以選購。

#沖繩黑糖

現場這款沖繩黑糖，很特別的有分軟與硬兩種。軟黑糖適合料理使用；硬黑糖則是適合沖泡咖啡或者茶。

#勝山檸檬汁

沖繩縣民護唯一一間聖山檸檬專賣店，這次也有到台灣來參展，這款非常建議大家現場試喝，整杯有像橘子、檸檬結合的香氣，而且是無添加、無色素，非常喜歡與特別的檸檬汁。

#沖繩縣產麵條

喜歡沖繩麵條的朋友，現場也有販售，除了麵條，也有賣相當有名氣的水雲相關料理產品。

#泡盛

這次會場上唯一一間泡盛販售鋪，聽說賣得最好是以泡盛為基底釀的梅酒，現場喝也確實相當喜歡，順口的梅香子香氣，最後才會有泡盛微醺的滋味跳躍，非常特別。

#沖繩海鹽巧克力餅

這款巧克力超特別的結合了海鹽的鹹度與巧克力的甜度，也是今天的人氣商品啊；如果不喜歡巧克力的朋友，則推薦另外一款人氣商品沖繩黑糖餅乾。

#花生醬

使用 100% 花生無添加香料的花生醬，現場有提供試吃，花生香氣相當濃郁，且可以看見花生罐裡面，真的有一整層花生油，可見其純度與香氣，是很推薦一定要買的其中一項啊。

#黑糖花生手工餅乾

這系列的所有餅乾都是沖繩奶奶手工製作，且都是沒有化學添加物，口感吃起來有點像是燕麥、雜糧餅乾。而其中的甜度，很特別的都是來自於黑糖的甜度，口感相當爽脆。

「沖繩北部山原豐美物產展」

• 展示販售
  地址：台北市中正區八德路一段1號（華山1914文創園區）
  電話：（02）2358-1914
  展期：1／13（六）、1／14（日）10：30-19：00

• 販售
  地址：台北市萬華區峨眉街52號（誠品生活西門店）
  電話：（02）2388-6588
  展期：1／17（三）-1／31（三）11：30-22：30
• 「山原」（yanbaru) 在哪裡？
  山原指的是沖繩本島北部的多山、多森林的區域，不僅山林景色引人入勝，自然資源豐富，美好環境培育出多樣的動植物生態，以這些豐饒的物產所做成的美食更是廣受好評。這次不需遠渡即可在台北的沖繩北部物產展輕鬆探詢覓得，還能藉此了解當地的人文特色，品味沖繩北部的豐美名物。

#沖繩民護好玩、好吃、好買資訊一網打盡

現場還有提供沖繩北部居酒屋、壽司餐館、民護有名麵條店鋪、泡盛所、製作海鹽體驗活動、魚市場、景點玩樂、甜甜圈與甜點店鋪、海邊周遊、超過二十間以上飯店民宿介紹、購物等很齊全的介紹與資訊可以索取。以及，沖繩民護一年四季每月當地的活動； 1月民護櫻花季 、2月世界家庭料理品展 、3月民護菊花與蘭花偶人展 、4月青香檬花香節、 5月鯉魚節、 7月自行車大賽、 8月民護煙火夏日祭 、9月鼓舞大會、 10月山原產業節、 11、12月競走大會