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小貓

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

place新竹縣竹北市勝利三街172號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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【竹北牛排丼飯推薦。愛喀牛碳烤牛排丼飯】

地址:新竹縣竹北市勝利三街 172號 (近竹北喜來登飯店)

電話:03-6579779

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~23:00 (周三公休)

網址:http://bbqbar.business.site/

粉絲團:https://www.facebook.com/Metal.Cabinet/

 

 

原本在建功二路上的愛喀牛,現在已遷址到竹北勝利三街上了

主打炭烤牛排、丼飯和炸物等料理

結合美式汽油桶裝潢風格,很適合三五好友、同事小聚或家庭共食好去處

他們不單單有牛排,還有丼飯菜單,用餐上有更多選擇

還有沙拉吧無限量免費供應 (大家可別浪費阿)

湯品、冰品、飲料、甜品,甚至還有滷肉飯讓大家吃到飽飽飽

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 這天小貓要大力分享的店家就位在勝利三街與莊敬七街的路口處

鄰近竹北喜來登大飯店,就在竹北六家派出所旁

開車的朋友附近的白線處或公園內也有不少車位可停

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店家的前身為【鐵櫃子碳燒屋。食肉BAR】,後來正名為【愛喀牛】

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店家周邊白線區都可停車,或是在一旁土地公廟旁也有收費停車場

外地或開車族朋友們可將愛車停在這裡

附近有六家派出所,所以大家可別挑戰公權力亂亂停阿(笑)

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店家的LOGO很特別 (這還是小朋友們發現的呢!)

原本乍看之下,以為只是單純的高帽子造型,但其實不單單只是這樣的

聰明的你們,也發現了其中的奧妙了

沒錯!這是啤酒杯和熱狗組成的偽帽子模樣,你看出來了嗎

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門口的布條有許多知名美食部落客的分享推薦呢!

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店面設計得很有風格,路過於此應該很難不注意到

雖然被布條稍微遮擋住,但不難發現這布條後方是貨櫃的門面也

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店面的騎樓處也很用心的佈置

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佈置裝潢上一入店門口就能感受得到

像是這個利用水管元素的設計,也讓店內很有自己的風格

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開在竹北勝利三街上,也許很多人看到店家外觀可能都會有些疑問!

像是這間店到底葫蘆裡賣的是什麼好料!

或是裝潢這麼"夏趴",餐點的售價是不是很貴等等...

其實餐點售價上一點也不會貴氣逼人呢!(不信你看菜單)

門口有放上一張店內餐點售價,相信可以馬上解除大家的疑惑

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入口處的設計是一扇很厚實有份量的木門

不過這可不是往內推,而是往右拉開

千萬別一股腦兒的用力往內推,這樣是怎麼樣也打不開的啦

家裡的兩個小蘿蔔頭就是這樣搞不清楚狀況亂亂衝(昏)

木門的木頭元素,也延續著店家美式複合風格的呈現

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走進店內一整個別有洞天,彷彿打開任意門到了不同的世界

滿滿的美式鄉村帶點復古仿舊工業的複合式混搭風,鮮明又活潑的設計感

讓人忍不住拿起相機、手機猛不停的抹殺底片

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驚!店內囤放大量汽油桶...

別怕!別怕!這是美式工業風特有的元素之一

利用大小汽油桶(鐵桶),轉變一下就成了實用的餐桌與座椅 (是不是很酷呢)

看得好想在家裡的庭院也放個一組,炎炎夏日烤肉小酌應該很享受(笑)

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汽油桶造型椅可不單單只是個椅子,還另有玄機唷

各位觀眾...打開椅墊就是,鏘鏘鏘~是愛吃綸

喂喂喂~你們別鬧了 (你知道老闆站在你們後面,雙手叉腰笑到快肚子疼嗎)

正經一點,椅墊拿起來可以放置隨身的包包和物品,用餐更輕鬆愉快

用餐完畢時,大家可別遺忘椅墊下心愛的物品,要記得帶走啊

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 既然是美式風格,那麼出現個美式哈雷機車一點也不突兀

店內彩繪的大型壁畫,逼真又帥氣

橋個好視野,彷彿就像在後方追逐著前方的隊友一起馳騁在鄉道上的錯覺

兩個小蘿蔔頭竟然破天荒地說要拍個帥氣的合照 (好~123...笑一個)

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除了剛剛帥氣哈雷機車的奔馳壁畫之外

還有這個超酷的,一整個霸氣

完全把用餐氣氛提升一個檔次,感覺束縛都拋到九霄雲外

汽油桶用餐區、彩繪壁畫、美式風格多麼開心的氛圍

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 用餐區的底端是櫃檯區與自助式沙拉吧區

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櫃台區的底片抹殺度一樣不遜色,很有自己的格調

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更多店家詳細優惠活動與資訊,請見官方粉絲團與LINE群

PS:加入粉專或LINE好友,主動出示就送炸物一份喔

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可愛的擺飾

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【飲料吧】

提供多樣氣泡式碳酸飲料,美式餐點怎麼能少了這一味呢

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【湯品與甜品】

除了飲料區之外,自助沙拉吧還提供了熱湯、甜品的品項

不論您是想要來碗熱騰騰的玉米濃湯暖胃

或是想在炎炎夏日來份透心涼的仙草蜜消暑一下

在這裡都可以滿足你的雙重願望(糾感心的啦)

玉米濃湯濃稠度適中,不是那種湯湯水水的,味道不錯,餡料也很有誠意

這天餐點還沒有上桌前,就喝了兩三碗,小朋友們也很捧場呢

仙草蜜的甜度拿捏得很恰當,當作飯後甜點是個完美的句點

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餐具和醬料在桌面下,不夠可自取

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除了常見的自助吧之外,這裡竟然還有提供"滷肉飯" (我的老天鵝啊)

沒錯!你沒有聽錯,真的是滷肉飯來的,真是太貼心了

對於家庭客群來說,滷肉飯完全就可以滿足小朋友的胃口

畢竟若是成人想要吃牛排,牛排沒有全熟,小朋友也不宜食用吧

重點是...這裡的滷肉飯竟然意外的好吃呢 (偷偷吃了小朋友的滷肉飯一兩口)

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【自助式烤麵包區】

工作人員很親切,招待很熱情,也很愛逗小朋友

因為有小朋友同行,擔心製作餐點需一些工作時間

怕小朋友會肚子餓,所以主動的幫我們先烤了好幾片麵包 (感動捏)

如果覺得麵包好吃還想再續,可自己動手烤

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【大蒜麵包】

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麵包口感鬆軟不會硬梆梆,小朋友愛不釋口,主餐還沒上桌就捧場好幾片

大蒜醬口味不會太嗆,迷人的香蒜味,很得我的胃口

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 提供小美冰淇淋,也是無限量供應喔

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【炸物拼盤 $150】

店內提供的炸物有甜不辣、洋蔥圈、脆薯、雞柳條、雞塊與花枝丸等六種

均一價單點都是$60,但若直接升等為拼盤(六選三)則可省$30

建議多人或想品嚐多樣炸物時,直接選拼盤比較划算喔

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像我們這天就選了甜不辣、花枝丸與雞塊 (沒拍到,瞬間被小蘿蔔頭們秒殺了)

炸物類吃起來不會太油膩,似乎有脫油的工序,感覺沒有那麼膩口

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美式餐廳的炸物,很得小蘿蔔頭們的喜愛啊 (瞧他們表情可開心的咧)

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【日式豬排丼 $199】

啥!丼飯....沒錯,你不是在做白日夢,也不是沒有睡醒,更不是你的錯覺

在美式餐廳居然可以點得到丼飯,這也太妙了吧 (是不是)

雖然說【愛喀牛】招牌上看起來是販售牛排為主的美式複合餐廳

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配料上一點也不馬虎,有杏鮑菇片、糖心蛋、番茄、玉米筍、泡菜、花椰菜...

還有小蘿蔔頭一直虎視眈眈的海苔片,一整個很捧派啊

不特別說明,或許大家壓根不會想到這竟然是在美式複合餐廳的丼飯

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炸豬排雖然不是特別的厚切(吃慣了厚切),但份量上還是很有誠意

麵衣的處理不會過於吸附太多的油脂,酥脆度也還OK

豬排本身也還帶有肉之,剛端上桌要小心燙口

上頭的海苔絲與美乃滋更添豬排的風味,也讓炸豬排吃起來不會覺得乾柴

米飯濕潤度表現也不會太差,但若是再增添一些醬汁風味,相信會更棒

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吃貨綸在品嚐之餘,突然露出一臉訝異又羨慕的眼光

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原來是哥哥手上端著一盤比臉還大的牛排在炫耀著 (這太生,我來~你又不能吃)

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【美國背肩沙朗 20盎司 $469】

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相信大家看到眼前這背肩牛排,是不是也在螢幕前口水不聽使喚地猛流了呢

別說你們了,用餐的當下,小貓也是著實的震攝不已

甚至連現在寫這篇文章,深夜看到這圖片,一樣很煎熬阿(好想再吃)

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您瞧瞧這牛排尺寸,標準的叉子放在一旁,根本就顯得渺小

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不僅僅牛排的尺寸驚人,厚度也很不簡單

厚度的存在感將近有十元硬幣的高度,是不是很嚇人啊

我想這份餐點吃完,還能有戰鬥力的大概不多了吧

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一般來說搭配牛排都會使用"蒜片",但【愛喀牛】卻不是

不過小貓個人比較愛蒜末所散發出的"蒜味"

因為蒜片經過處理,蒜味比較沒有那麼嗆辣,但蒜末就比較強悍一些

兩種搭配各有所愛,純粹小貓比較愛蒜味重一些(重口味來的)

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切開牛排,OH MY GOD~(分貝破表)

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有如少女般粉嫩的色澤映入眼簾,彷彿鑽石般的光芒閃耀著 (好可口)

雖然牛排份量大,也很有厚度,但熟度拿捏的非常精準

表皮碳烤後的酥脆金黃,內在的柔嫩多汁,每一口都是雙重美味

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切成骰子般的嫩肩牛排,是不是就像一塊塊璀璨的粉紅鑽石呢

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在【愛喀牛】品嚐牛排,餐盤上並沒有提供黑胡椒或蘑菇等佐醬

就單單只是純粹的原味碳烤牛排

豐沛的肉汁被完整的保留,我想這就是最美味的調味

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也許就只要灑個岩鹽提個味,相信這滋味就足以滿足味蕾了

【愛喀牛】的牛排,我想已經在小貓的新竹牛排清單中佔有一席之位榜上有名

喜愛牛排料理的朋友,有機會也可以來【愛喀牛】感受一下好吃的牛排

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小蘿蔔頭們也吃得很開心 (尤其是飲料、冰淇淋....哈)

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店內環境的另一角度視野

用餐空間說大不大、說小不小;但若多人用餐的話,建議還是先預約

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應小蘿蔔頭們的要求,直說要跟我們來乾杯 (根本就是想喝飲料的藉口)

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這天只有享用了牛排與丼飯,整體的評價個人覺得還滿不錯的

雖然店家裝潢夏趴,但餐點價格卻不會讓人怯步,而且也滿適合家庭用餐的好去處

而且營業時間到2300,供餐時間到2100,也算是另一種消夜檔打牙祭好選擇

好吧!決定下個月的聚餐就邀同事來此,到時候再分享更多不同的菜色囉

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創作者 范小貓 的頭像
范小貓

范小貓揹著相機去流浪




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