之前吃過瓦法奇朵敦南店，當時就覺得他們的餐點中西合併很有創意，而且還常常推出很吸引人的活動及新菜色。
這次終於要來吃吃看 瓦法奇朵-台北車站店 了。
真的好期待這次他們會推出什麼新活動？
台北車站附近因為有補習街跟很多上班人潮，所以這裡一向也是眾多美食餐廳必爭之地， 而 瓦法奇朵-台北車站店 就開在平價美食餐廳最密集的信陽街上。
瓦法奇朵-台北車站店 門口雖然有機車格，但總是一位難求，汽車格就更不用說了，所以來這邊用餐，最方便的方式還是搭乘捷運。
從台北車站M8出口步行過來，大約5分鐘就能到達。
瓦法奇朵-台北車站店外觀走黑色時尚極簡風，位在商店林立的信陽街上，還蠻有自己的風格的。
我們是預約中午11:30的午餐時間，來到門口就看到上面掛著的紅布條上寫著"地表最強飲料加購價$99"
這又是什麼新活動？
我們趕快進去瞧瞧吧!
走進店內，裡面已經有幾桌客人在用餐了。
瓦法奇朵用餐空間是狹長型的，座位以4人座為主，位子不算少，樓上也有座位，但因為我們到訪時沒開放，所以就沒上去拍照。
延續外觀的黑色極簡風，用餐空間也是走比較暗色系的設計，天花板上掛著一些彩色的旗子算是店內最繽紛的色彩了~
牆上的柵隔板感覺好像是要重新裝潢的樣子，不知道下次來會是什麼樣貌呢? 
沙發型座位還蠻舒服的，桌與桌的間距雖然還蠻近的，但整個用餐下來也覺得還好，不會感覺過度被干擾。
大門入口右手邊則是櫃台跟放餐具的地方，廚房則是在樓上。
雖然是中西合併的餐廳，店內還是有很多義式料理和甜點，所以義大利國寶級illy咖啡當然還是不可少。
雖然沒有過多的裝潢，但時尚極簡風就是給人一種很都會、很舒服的感覺~
這個馬頭燈座算是店內最吸引人的擺飾了~
服務人員招呼就座後馬上送來4杯水跟菜單。
肚子好餓，我們快來點餐吧!
他們的餐點真的很多樣，而且當然是中西合併的, 除了之前吃過的牛肉麵、義大利麵、頓飯、排餐、披薩甜點跟飲料，現在還推出了火鍋、乾鍋跟咖哩飯!
每一種看起來都好好吃喔!
目前店內正在辦的促銷活動是: 任點一杯飲料即可以＄99加購乾鍋系列的餐點
只要$99 就可獨享一個鍋，這麼划算我們當然不能錯過囉!
詳細菜單請點以下連結:
＄99加購乾鍋系列有多種主菜可選，每一種也都有三種不同醬汁風味可以挑~
一份乾鍋包含主菜跟菜盤，份量就跟個人涮涮鍋差不多，但卻只要點一杯飲料就可以$99加購，老闆真的太佛心了啦!
點好餐後服務人員送來餐具，而桌上的電磁爐則是每一桌必備。
上餐速度還蠻快的，一下子就擺了滿桌的菜了~
落日水果茶 $180
以美國有機手工茶為底，加入蘋果、金桔、百香果跟柳橙片，口感酸甜果香濃郁，還蠻好喝的！
但是因為有些偏甜，所以建議加冰塊一起喝風味更佳。
水果茶漸層的橘黃色看起來就跟落日餘暉一樣美麗，難怪叫落日水果茶，名字取的真是貼切啊!
特濃抹茶歐蕾 $150
抹茶歐蕾抹茶味濃郁，奶味不重。
點飲料＄99加購的
乾燒明蝦乾鍋 (口味: 青藤椒)
主餐一大鍋裏面有明蝦、牡蠣跟青菜，湯頭則是麻香夠味的青藤椒口味。
乾鍋跟火鍋不同的地方就是乾鍋的湯很少，口味較重，不需另外沾醬就很夠味了。
乾鍋附的菜盤裡有滿滿的高麗菜、大陸妹、金針菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、貢丸跟魚片，份量跟豐富度一點也不輸火鍋專賣店喔!
我們另外加點了2盤溫體牛肉跟花枝漿~
點3樣火鍋料還加送香氣撲鼻，外酥內鬆軟的松露薯條喔!
乾鍋麻香帶勁的陣陣香味引的我們大家都飢腸轆轆，所以我們乾脆把所有的料通通丟進去一起煮吧!
滿滿一大鍋真的好豐富啊!
乾鍋口味麻中帶辣，鹹香夠味，湯料煮過後都吸飽了香辣醬汁，直接配白飯吃就香辣夠味非常下飯，讓我吃完一碗飯還想再點一碗呢!
加了多種香料的湯頭香氣四溢，原本以為單喝會很辣，但沒想到辣味已被蔬菜吸走了，充滿了香氣的湯頭喝起來只有香麻，辣度反倒變淡了，非常適合配白飯吃呢!
另外他們白飯也煮的粒粒分明，香Q好吃。
溫體牛肉新鮮度夠，肉質軟嫩有彈性，吸了香麻的醬汁相當夠味!
明蝦肉質Q彈，新鮮好吃~
牡蠣也很飽滿鮮美~
花枝漿裡面真的吃的到脆口彈牙的花枝耶! 還蠻真材實料的!
韓式炸雞 $130
韓式炸雞炸的外酥內嫩，豆瓣辣醬香氣四溢，就是一道很棒的小菜。
大紐約客8oz $588
紐約客牛排油花分布均勻，以香煎方式最能帶出肉的原始香味，一上桌就香氣四溢~
吃起來軟嫩中帶有嚼勁，越嚼越香，我尤其喜歡帶有油花的部位，油嫩口感相當迷人。
搭配一旁附的青豆泥跟松露醬都別有一番風味!
配菜的馬鈴薯、紅蘿蔔跟薯條口味也不錯!
鮭魚溫泉蛋披薩 $190
這裡的披薩是薄脆餅皮。
披薩烤的酥酥脆脆的，中間加入鮭魚、一顆溫泉蛋及些許青蔥絲，金黃酥脆的樣子光用看的就讓人流口水了~
一刀畫下溫泉蛋，蛋汁沾染了酥脆餅皮，吃起來酥脆中帶著蛋汁的濃郁口感，加上鮭魚的鹹香，美妙滋味在口中交融綻放，真的好好吃喔!
焦糖雲朵莓果鬆餅 $220
鬆餅一上桌就嚇到我們了，這份量也太大了吧!
點一分就夠3~4人一起享用了喔!
足足有四片鬆餅搭配冰淇淋跟上面灑滿了莓果及以薄荷葉裝飾的莓果醬，滿滿一大盤看起來相當秀色可餐~
鬆餅口感比較像蛋糕，上面還撒了糖粉，看起來就很誘人~
冰淇淋是奶茶口味的，口感細緻絲滑，奶茶風味香甜迷人，搭配鬆餅還蠻好吃的~
而莓果醬則酸甜可口，香濃醇厚，很適合搭配鬆餅一起享用~
隨著時間過去，用餐的客人也越來越多，建議來用餐最好先訂位才不會要等喔!
台北車站這樣一個美食餐廳兵家必爭之地，想要在此佔有一席之地，如果餐點口味不行，CP值不高且沒有特色，是很難生存下去的。
瓦法奇朵以中西合併的美味餐點為特色，且不定期推出非常划算的促銷活動，加上溫馨舒適的用餐空間，真的很適合跟朋友姊妹聚餐喔!
瓦法奇朵-台北車站店
地址：台北市中正區信陽街29號
電話：02-2311-0215
營業時間：11:30 ～ 22:00
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