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陳傑瑞的愛吃鬼生活日記

發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:Pocha 韓式熱炒
phone02-2711-6395
place台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

時間:2019/05/07

店名:Pocha韓式熱炒

電話:02-2711-6395

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號

價位:中低

雖然這張照片照的真的很爛,但這是唯一的一張店外扛棒照,餐點照片才是主軸 !大家將就一下吧~(我打死都不會承認當時照這張照片的主要目的是要找時間踩一下隔壁這間店)

 

這間開在東區的韓式熱炒店相信一定有很多人去吃過了,沒吃過的朋友建議可以約個3~5人一起去,因為東西的份量真的算多,且由於餐點的口味也算是屬於非常下酒的料理,多幾個人一同前往才有機會吃到更多不同的餐點。

古早一隻雞,這道大概是每個寫這間店的部落客或人數稍多的顧客都會點選的一道菜,可惜本次聚餐加上我只有兩個人,要是點下去大概一人再加上一碗白飯就可以收工回家,只能等待下次看看有沒有機會能夠找到更多人一起來分享一下(畢竟人家也想寫一下這隻雞咩)

店家招待的免費小菜-韓式泡菜、醃蘿蔔、黃豆芽,味道中規中矩,沒有什麼讓人特別印象深刻的記憶點。

這道韓風油條拌牛肉,榮登本次個人最愛與最推薦的一道菜,泡菜的酸與微辣搭配上軟嫩的牛肉以及吸滿泡菜汁口感半脆半軟的油條,一口下去這三樣食材合一後居然蹦出了讓我驚豔的滋味,此刻我只想說「老闆,把我的白飯給我端上來,讓我吃個三大碗先 !」不浮誇的說,這道菜真的可以當作一份簡餐或中等價格便當的主餐了,公司附近有賣的話傑瑞可能會是中午的常客。

傳統韓式炒雞胗,本日最佳下酒菜就是你了 !炸到鬆軟又吸附肉類油脂的蒜頭(吃起來很像鬆軟的馬鈴薯)、炒炸過帶點微辣的雞胗,一口下去,恩....「喂 !老闆阿 !我的18天怎還沒有來 ?」「這位先生,請你克制一下你自己,我們這裡沒有賣18天 !」

 

旁邊的蒜泥醬是額外附贈的沾醬,沾了一點試吃感覺好像有另外加了不少的鹽還是鹽水,味道真的很鹹,由於雞胗與蒜頭本身在料理時已經有鹹度了,建議吃了以後感覺味道不夠的再沾一些用作調味就好,千萬別沾太多。

海鮮青蔥煎餅,海鮮料夠多,餅夠厚,外皮煎的夠酥,搭配上帶點微酸微甜的醬汁,會讓人有想要一塊接著一塊吃下去的慾望,同行的朋友對這道煎餅大推,但傑瑞吃起來是感覺稍微有點過於油膩,多吃幾塊很容易就不小心吃飽了,建議多人分食會比較適合喔。

釜山豬肉湯飯,這道湯飯傑瑞真心大推,不僅裡面的豬肉給的非常非常有誠意,胡椒的調味也很夠味,要是蔥花和和蒜加的數量多一點,吃起來的味道會更鮮甜,冬天的時候來上一份,應該整天都會讓人很滿足的。

店內的爽口組合,韓國啤酒搭配石榴紅醋,沒喝過的口味,味道挺新奇有趣的,至於好不好喝就要看個人的口味而定了,不過倒是蠻好拍照就是了。

帥哥店員說,這杯酒又稱為日出,燈光從下面照射上去,依照光源的遠近會呈現出太陽升起的感覺,有興趣的愛吃鬼們有機會可以點個一組來大家嘗鮮看看喔。

 

另外,要是真的喝不習慣這味道,要單喝也不是不行,不過建議還是單喝啤酒就好,石榴紅醋回家套冰開水或氣泡水會比較美味喔!

朋友最後加點的一份韓式蛤蠣湯,別看照片中好像沒什麼料,底下的蛤蠣和蜆多到我覺得有點猛,湯喝的到蛤蠣與蜆的鮮甜味,肉質吃起來也不會過老,喝酒後來一碗熱熱的韓式蛤蠣湯,這滋味還真是挺不錯的。最後,還好同行的朋友夠力不然可能要打包一下才有辦法處理剩下的。

 

對了,由於店內是採取韓系的風格,韓系各團的音樂放的稍微大聲一點High一點,想安靜吃飯聊天的可能不太適合會稍微有點吵,但如果是一群人想要開心喝酒大聲乾杯,傑瑞會非常推薦給各位愛吃鬼。別猶豫了~趕快拿起電話去定位享受一下不同風味的美食吧 !

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