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陳傑瑞的愛吃鬼生活日記

發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:燒肉燒
phone02-2522-2989
place台北市中山區吉林路141號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

時間:2019/05/18

店名:燒肉燒

電話:02-2522-2989

地址:台北市中山區吉林路141號

價位:中低

幾位朋友想吃燒肉想了很久也講了很久,好不容易在網路上找到這間評價還不錯的日式燒肉店【燒肉燒】,時間、人約一約就出發吧~

 

這間店位在行天宮捷運站附近,走路過來大概10分鐘上下,店內外的裝潢很復古日式,店家下午5點30分開始營業,店裡面已經坐滿了4桌客人,還有好幾張保留大桌訂位還沒來,店家才剛開店半小時就快要坐滿了,看來這間燒肉店一定很厲害 !

 

等待飯友們到達前,看到兩組家庭散客因為沒有訂位而無法享受好吃燒肉,那失落哀怨感還真的很濃郁.......(我是俗辣,怕被揍就沒拍照了)店內座位不多,要前來的愛吃鬼們請記得一定要提前預先訂位阿!!!不然就只能站在門外看著別人大口吃肉,自己邊流淚邊聞肉香扒白飯了....

店裡使用的是傳統類型的直火炭火爐,相較於瓦斯類型的火力較為旺盛,烤的時候如果沒注意,一下子就會燒焦,相對的食材烤熟的速度也很快,不怕好幾個人圍在一起眼巴巴看著那要熟不熟的肉片餓肚子。

五花牛(看到那油花了沒!!!)不需要烤太久,約7分熟就可以拿起,加上調味盤中的蔥花與烤肉沾醬後捲起來一口吃下,那肉汁與柔軟的肉質~我又想要配上一碗白飯了!(結果我真的叫了一碗白飯    哈哈哈哈哈)

 

牛小排請記得烤熟一點,不然會很難咬喔,另外玉米筍部分據女孩們說很推薦,大家點了2盤來分享,但我1隻都沒看到就被搶光光.....

特選牛肋,也是一道非常適合下酒、下飯的主角,有吃牛肉的朋友們非常捧場的叫了5盤。

由於本次聚餐有不吃牛的朋友,所以特別幫她點了雞肉、霜降豬肉、豬肝(我承認最後一個是我私心想吃),沒想到烤起來之後的成果完全不輸牛肉,這真是太讓人意外了 !

 

啾C的雞肉、有嚼勁的霜降豬肉,立刻讓搶食牛肉的大家轉移目標,後續當然繼續加點好幾盤的雞肉和霜降豬啦~至於牛肉部分當然是由我自己慢慢享用(這要算計畫通嗎 ?哈哈哈哈哈)

最後一輪加點的肥腸與蝦子(蝦子完全淪為配角),雖然肥腸烤起來皮脆又香又多汁,但對於我們在吃肉吃到要吐的收尾,這真的太膩了點,吃飽喝足後店家還會再給一人一份冰淇淋(當時的口味是瑞士巧克力和花生),建議保留一些空間給冰淇淋吧~~

 

最後,不得不稱讚一下這間店,吃燒烤最怕的就是黏烤網,店裡的阿姨不只烤網幫顧客換得非常勤快,點單的菜也上的非常快速,也會提醒大家什麼食材要烤多久、要怎麼烤才會比較好吃,服務真的超級週到的,這點真的大推 !!!很推薦給愛吃鬼們去品嘗一下喔~~~~~

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