半島牛肉麵位於忠孝東路五段這邊
之前比賽有得名的店家
用餐位置有一二樓
因為樓中樓的設計
整體的高度不高
星期日也不休息喔
堅持不加味精 牛精 牛骨粉
看來是超有良心的店家
辣椒 醬油 香油 酸菜
牛肉超大塊
沒在跟你客氣的
有的咬起來很嫩
有的咬起來偏向牛肉乾
湯頭有大量的白蘿蔔跟番茄
喝起來滿滿的蔬果味
酸 香 甜
反倒是牛味就比較少了
麵條網路上說有小麥味
我是吃不出來
覺得麵條有點義大利麵條的感覺
久放不會爛
韭菜水餃皮帶點Q勁
韭菜香氣還不錯
店內有提供高山茶還不錯喝
夏天非常需要
整體吃下來
是一家自然清新的牛肉麵
而且不會對身體有很大的負擔
店家資訊
半島牛肉麵
地址:台北市信義區忠孝東路五段215巷23號
時間:11:00～14:00,17:00～21:00
電話:02-27675085
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