宜蘭東門夜市除了有名的蔥油餅、香雞城外，你還吃過那些美食名店呢？
捲捲頭最喜歡的有鹽酥雞、三色布丁、燒馬蛋、。
但還有夜市裡的好滋味要介紹給大家，
那就是「烤石頭香真珠玉米」，大家一起來迺夜市囉！
如何前往東門夜市 烤石頭香真珠玉米。交通資訊分享。
◉地址：宜蘭市聖後街宜興路一段
◉電話：0921 222 904
◉時間：17：30-23：00（不定時公休）
東門夜市裡有三間碳烤玉米，
「烤石頭香真珠玉米」是在 「友情碳烤雞排」附近，人最多的那攤就沒錯。
石頭珍珠玉米的由來
老闆先用黑曜石為底，再酌量加水讓蒸氣穿透玉米粒間，
這種利用把石頭加熱，再把生玉米擺入悶熟的方式，是石頭玉米的來由。
石頭珍珠玉米價格
蒸熟後的珍珠玉米不但不會流失甜份，
而且含水量極佳。
最後剝葉去玉米鬚，視珍珠玉米的軟硬及大小分類。
「烤石頭香真珠玉米」的價格是用 60／70／80元來定價，不是以稱重來販賣，非常佛心。
網友說：她的婆婆會專程從溪南開車過來買，可見「烤石頭香真珠玉米」人氣超高。
看似只是一支普通的玉米，塗上多層醬料後，香氣瞬間不同凡響。
醬汁中參雜的芝麻粒，更為碳烤後的珍珠玉米，增添口感，豐富了味蕾。
點完玉米後，老闆會告知會需要等待多久時間
而且他還會記住你的臉跟點了幾支玉米，完全不會失誤
喜歡吃辣的朋友，一定要加特製辣粉，味道及口感會好吃的升上天喔！
老闆一人點餐結帳、還能邊烤邊聊天
也常見他手上拿好幾支碳烤玉米，同時裝袋，根本是碳烤玉米達人啊！
「烤石頭香真珠玉米」是東門夜市最好吃的烤玉米攤
營業至今13個年頭，也算是老店。
喜歡吃美食的人客，下次來支刷滿醬料的烤玉米，
保証心滿意足一整晚～
