汪小菲籌備2年的俏江南第60家直營店
2012年1月18日於台北ATT 4 FUN開張
當天大小S姐妹情深同台出席
汪小菲和母親張蘭也全到了
不過王子搶在前兩天1月16日
就和俏江南CEO汪小菲先生進行長達兩小時專訪
要讓愛吃川菜的您先睹為快





冷菜 紅椒油拌秋葵

這道菜王子極為推薦!!! 秋葵的生味都不見了!



招牌菜 江石滾肥牛

王子四訪俏江南必點名菜, 現燙現吃 ,起鍋後還會用麵包幫你吸油



石烹豆花 380元

有五種醬料可以選擇搭配~ 可以吃鹹的 甜的 和麻辣的!
汪小菲說他從沒吃過甜的豆花, 第一次還獻給了王子專訪'






鹹的口味就是加了麻醬 豆腐乳醬還有韭菜泥等醬料~吃起來台灣人可能會覺得很妙



素毛血旺

還真的蠻好吃的 , 很像吃葷! 以豆製品取代毛血旺



再來看看裝潢
很氣派喔
門口是一貫的面劇臉譜


一進門有個木色裝修的前檯


走進餐廳會被LED燈做的半透視瀑布給吸住目光



再抬頭看到天花板~ 是中國風的手工繪畫 ~ 你相信嗎? 是丹麥設計師的助手小弟畫的喔







中間那位就是設計師~ 他很愛耍寶喔~ 右邊是他的助手~



傢俱是走北歐風~ 不像來到中菜館~ 非常有質感




小包廂低調奢華~




汪小菲本人很帥~又有內涵~真的很瘦~做餐飲怎麼身材維持這麼好!?



俏江南台北店的男廁好害羞~有兩面的全身鏡~呵呵

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此文同步發表於：(美食 ~ 台北 市政府站) 俏江南 ~ 大S總裁老公"汪小菲"專訪