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郭王子

發表篇數:274篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2718-6666#3003
place台北市松山區民生東路三段111號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

1
玩樂主播又過生日啦~
今年很開心生日大餐受到好朋友Dorry的邀約
來到西華飯店最出名的怡園中餐廳
一嘗商業午餐的美味
但你不要以為商業午餐看起來很簡便喔~
其實也可以吃得很精緻!!!
現在就好好介紹幾道必吃菜色給大家嘗鮮

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開胃小品

老梅苦瓜: 白、綠雙色苦瓜用酸鹹紫蘇梅與白醋、砂糖醃製入味。一道小品嚐盡「酸、甜、苦」三種韻味。

川味雲耳: 怡園秘方提煉四川辣油拌上香油等調料,製成麻辣開胃的冷盤。

 


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臘味煲仔飯

怡園秘方比例煮出米粒Q彈、鍋巴香脆的煲仔飯,上頭綴上經典的豬肝腸、臘腸、臘肉等配料,食用時淋上蔥花醬油,大口扒飯的過癮口感令人忍不住一口接一口。
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鮑魚海鮮豆腐煲

南非鮑魚、蝦球、帶子(干貝)、深海鱈魚片等海底珍味,與香嫩蛋豆腐紅燒出最下飯的絕妙滋味。
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醋椒筍殼魚

過油後的筍殼魚肉質Q彈紮實,與蕃茄、芹菜、蒜片、大紅浙醋、辣椒醬煮成的美味醬汁,共譜秋季最誘人的微酸、微辣新食感。
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素燉蕈菇湯(素食套餐菜色)

一道菇香四溢的養生湯品。美白菇、杏鮑菇、金針菇、袖珍菇、香菇、
紅色蟲草花燉出口感與營養滿分的鮮菇湯,清淡調味就很可口。

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飯後甜點水果

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由於當天是郭歐霸的生日
所以Dorry特別幫我準備了七彩檸檬蛋糕幫我慶生
好感動喔! 不過此蛋糕並不在"靚食"午間套餐內容裡面喔

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以下是這次的完整菜色套餐內容

西華怡園靓午餐

一般套餐

素食套餐

精選開胃小品

(叉燒、梅汁蕃茄、油雞)

精選開胃小品

(梅汁蕃茄、川味雲耳、老梅苦瓜)

清炒時蔬

綠蔬蕃茄盅

海鮮酸辣湯

主廚特製煲湯

 

素燉蕈菇湯

頂級海皇鮑魚撈飯

$1,200

 

    牛肝蕈紫米菜飯 $900

臘味煲仔飯

$900

鮑魚海鮮豆腐煲

$990

醋椒筍殼魚

$990

水漾美甜點(新鮮水果、中式甜點)

**以上價格須加一成服務費**


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店家資訊:
台北西華飯店
電話:(02)2718-1188轉怡園中餐廳

地址:台北市民生東路三段111



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