台北美食推薦-好新鮮．超有氣氛的約會勝地"瀧淶居"
哇~這裡的氣氛會不會太好了!復古的裝潢懷舊的氛圍，享受超新鮮的食材，再點上幾杯小酒吃完飯超有FU的!來這約會絕對加分~
這間在龍江路上榮星花園旁的"瀧淶居"，
就在我公司附近，原本舊址是＂烤嗜院＂我也吃過，
沒想到"瀧淶居"這一裝潢就八個月真久＠＠，
外觀全木製的裝潢感覺就像是日式居酒屋，不過裡面．．．
哇～哇～哇～這也太有氣氛了吧！
有日式．復古．．等，多元組合也結合的很對味，
巧妙的結合一些古早電視．點唱機．時鐘．．等，
而且每個座位之間都很寬敞，
聽說這古早床墊可是鎮店之寶，而且生過四胞胎，
是直接搬過來沒有重新整理過，
我只能說這保養的也太好了︿︿，
還有一個小房間，有復古的縫紉機．門窗．皮椅，
搭配工業風格的水管燈和鎢絲燈，
這拍照超有氣氛的，不小心就殺了很多照片，
而且領隊還發現這裡用黑白模式拍，
更能拍出復古的意境，
最裡面還有半開放的包廂，
Google還有室內導航給大家玩＾＾，
餐盤碗筷都在旁邊，
上桌後服務人員就送上熱熱的麥茶，
在這寒冷的冬天來上一杯真不錯，
ＭＥＮＵ（更多）也是簡單明瞭，
上面的照片都相當吸引人︿︿，
不過因為店家一直都在調整菜單，
所以才會在上面修改，
綜合海鮮拼盤～推薦
哇～滿滿的一大盤海鮮上桌了，
真的建議大家可點上一盤，
因為裡面有鮭魚．鮭魚肚．北海道干貝．海膽．牡丹蝦．甜蝦，
這每一種都是領隊很愛吃的好料，
像干貝．鮭魚肚都鮮甜的沒話說，
而且鮭魚肚的油脂相當均勻好吃，
再加上鮭魚卵的提味大大加分，
還有這海膽超推薦，
沒有海洋的腥．鹹味，
就是這綿密的口感和甜味讓人迷戀，
牡丹蝦（左）甜蝦（右）
牡丹蝦超大隻，甜蝦也好甜喔，
這蝦子新鮮到不沾芥末醬油，
領隊就吃得乾乾淨淨︿︿，
如果不敢吃生的蝦頭，
可以請店家幫你烤熟喔～
清酒蒸大蛤蠣雞湯～推薦
這湯超鮮甜的，而且裡面還有一股特殊的香氣，
詢問之下原來是紫蘇葉的香味，
這大蛤蠣顆顆都是肥美飽滿，
而且鮮甜多汁超讚的啦～
鮭魚捲＋炸蝦捲創意料理
這看起來就像是花壽司和握壽司的結合體，
上面鋪上炙燒過的鮭魚，
而裡面包的是蟹肉醬，
鮭魚那豐厚的油脂和鮮甜味和蟹肉的甜，
交織譜出海洋的舞曲，
炸蝦卷
上面是酪梨片，在國外大家習慣壽司裡面加酪梨，
在台灣可能是原料取得不易吧！所以較少吃到，
沒想到在這又吃到了，多了一層綿密的口感和果香＾＾，
而且這炸蝦的粉薄薄一層很酥脆，蝦子Ｑ彈鮮甜，
揚出豆腐～推薦
上面鋪著海苔．柴魚片和辣椒絲，
酥酥的外皮上有柴魚片，
讓嫩豆腐多了一股香氣好吃，
火紅上癮炒薯條～推薦
這....薯條看起來就好辣能吃嗎？
鼓起勇氣吃看看，
其實並沒有看到的那麼恐怖，
這看似火紅的其實是墨西哥香料辣椒，
再加糖拌炒後讓香料附著在薯條上，
這墨西哥香料好香好好吃，
而且炒過的糖會變的脆脆的，
讓單純的薯條多了一層酥脆口感，
口味上重辣重鹹，是一道很好的下酒的菜，
三層肉
三層肉算是領隊比較少吃的肉，
因為個人比較怕那油膩的感覺，
不過搭配醬料燒烤過的三層肉，
在配上洋蔥和擠上檸檬汁一起吃，
肉質Ｑ嫩沒有那種油膩感，也算是重口味，
烤中卷
哇～這中卷的尺寸還不小隻，
外皮吃起來帶點酥脆，肉質相當紮實有嚼勁，
店家特製的調味粉好好吃，裡面有七味粉、芥末好特別，
可爾必思、葡萄可爾必思沙瓦
在這麼有氣氛的地方不喝一杯真對不起自己，
不過領隊要開車只能喝可爾必思＠＠，
葡萄可爾必思沙瓦聽迷糊芳說好好喝，
（1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。（2）酒後不開車，安全有保障。（3）飲酒過量，害人害己。（4）未成年請勿飲酒。
唐揚炸子雞
這炸子雞真的要大推，
適中的炸粉厚度，外皮吃起來酥脆，
裡面可是鮮嫩多汁，
看到沒那雞汁還流出來了＠＠，
妹妹吃的超喜歡，
還在旁邊搖頭晃腦＾＾，
結果妹妹吃到連旁邊的檸檬都不放過，
不給她吃還不行＠＠，吃完後那表情真好笑＾＾，
玉米筍
這玉米筍也好甜好多汁，
店家還說玉米鬚也很甜，
結果妹妹吃玉米筍，我們吃玉米鬚＠＠，
舒芙蕾麻糬～推薦必點
本來以為只是普通的麻糬，結果吃起來完全不像，
沒有麻糬的黏性，吃起來有牛奶的香氣，
細緻滑嫩的口感，配上花生粉和煉乳好好吃，
聽說有客人專門來買這個吃＾＾，
心得：吃完後讓領隊有迫不及待想要發文的衝動，這麼有氣氛、有質感好吃的餐廳，怎麼可以不在第一時間分享呢！而且一整個用餐下來超有ＦＵ的，很適合男女朋友在這約會用餐喔～推薦給大家參考＾＾
*此為邀約文，內為真實感受，請安心服用。
瀧淶居酒屋店家資訊
地址:台北市台北市中山區龍江路333號
電話 : 02-2508-2556
營業時間：17:30-02:00，週二公休 (若23:30後前往，建議先訂位)
網站連結 : http://longlai.looker.tw/
Looker首頁連結 : looker.tw
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