如果提到台北萬華內江街上有家無名日本料理，相信許多人第一個反應
應該都會是:你說的是流氓蛋包飯喔?沒錯，今天冰箱就帶大家來看看這家
每天生意都好到翻掉的老店。
雖然位於台北這家店冰箱現在才寫出來，不過其實這家店跟冰箱早在還
沒有部落格的BBS時代就已經認識。為什麼呢?因為當年冰箱剛退伍的第
一份工作就是在台北萬華，而當時我本身也是住在西門町這邊。那時候
萬華這邊比較老字號的日本料理店就是美觀園，而三味食堂那時候相當
平易近人，沒人排隊隨時去都可以馬上入座，再來就是這家大家戲稱流
氓蛋包飯這家了。
為什麼會被叫做流氓蛋包飯咧?
其實主要原因是因為店裡從廚師到外場服務人員清一色都是男性，然後
每個人"漢草"都很好。有時候當店裡面很忙碌的時候，他們彼此在傳遞
訊息的音量跟口氣有時會讓人誤以為要幹架，其實跟流氓一點關係都沒
有，在這邊幫店家驗明正身一下!
店裡主要是供應一些日本食堂裡頭常見的餐點，像生魚片、握壽司、關
東煮等等之類都一應俱全，當然也少不了蛋包飯。
生魚飯90元
所謂的生魚飯其實就是生魚握壽司啦，美觀園也是這樣出餐。
鱆魚沙拉120元
水煮章魚鮮度不錯，肉質爽脆彈牙，不過店裡自製美乃滋的風味有點特
殊，吃多了會有膩口感。
關東煮(小)70元
如果沒有特別指定，關東煮的內容物油店家幫你做配置，然後關東煮是
乾的，沒有附湯。
黑輪的樣子也跟我們熟知的長條狀不一樣，他們家的黑輪是粒狀的還滿
大一顆。
店家會事先幫客人把黑輪一分為二，裡頭應該包著是有半顆的水煮蛋。
整份關東煮還包含其他像油豆腐、高麗菜肉捲以及蘿蔔，要說多極品美
味是騙人的，但是一份吃完想有點飽足感我個人覺得是有可能~
蛋包飯85元
最後這一道就是超人氣餐點之一囉，怎麼說判定他是超人氣呢?因為只要
點用之後，我保守估計沒等個15分鐘以上應該是吃不到的，請帶耐心來~
而整餐觀察下來，只要有人點用蛋包飯，因為廚房出菜速度慢了點，外
場跟內場火爆的對話就三不五時會跑出來，坐在一旁等餐一邊看其實還
滿有趣的，不過應該很多人就是被這場面嚇到，所以流氓蛋包飯之名就
不脛而走XD
基本上就是一家吃粗飽的店啦，我記得當年還滿常來這裡吃飯，因為差
不多的料理品質，這家對我來說比較近，價位上也比美觀園實惠。以我
現在對美味的定義這家店也許已經不入流，不過對於當年一個剛從部隊
退伍，離鄉背井北上打拚的窮光蛋來說，這樣一餐已經堪稱人間美味囉~
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
內江街無名日本料理
台北市萬華區昆明街127號(西門町昆明和內江街交叉口)
營業時間:16:30~26:00(02:00)
付款方式:現金
停車方式:路邊停車或峨嵋街停車場 停車難度:高
交通方式:捷運西門站步行約10分鐘
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