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黃水晶

發表篇數:366篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

phone03-3566066
place桃園市桃園區莊敬路一段326號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

對於韓式料理水晶一直有著高度的興趣,

特別是常常在雜誌及電視上看到的春川炒雞

那邪惡的起司,總叫人無法移開視線。

韓國SP集團在台灣的第五家餐廳。

OMAYA麻藥瘋雞-桃園店

一開幕就造成超級大轟動,

雖然有耳聞評價正反兩極,

但這多到場場爆滿的人潮卻也是不爭的事實啊~~遠目盡頭!

 

水晶吃完的感覺是特別有含起司的料理一定要"趁熱"吃唷!

就算想再加熱也沒用了唷!所以不適合外帶。

冷掉的口感和熱時的口感完全不同,

這樣的飲食模式,

和韓國人什麼都要求快快快的效率個性倒是相當符合。

 

 

  

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OMAYA店內的設計風格是採工地風格

包括服務人員也都腰繫工地工具包,

這對每天和裝潢工程為伍的水晶來說,

真的是好有感覺呢!

 

以角鋼架作為陳列的酒櫃,

偷偷跟大家說水晶心裡的OS,

其實真想偷偷放一瓶"阿比"(維士比),

應該也會很協調吧!...哈...!

 

水晶有看到已訂位的牌子,

不過服務人員說訂位巳經排到兩個月後了(傻眼)

 

去之前水晶就好好研究過OMAYA賣的料理,

水晶發現OMAYA的價格相當的平價唷!

點起餐來不會擔心荷包大失血耶!

 

★雞汁部隊鍋(不辣、可加湯) $168元

滿滿的火腿和韓式年糕,就是韓式料理部隊鍋的特色。

  

和台式的火鍋的配料完全不同,

是很經典的韓國道地部隊鍋。

 

部隊鍋放的是"韓國泡麵",

吃起來的口感和台灣的泡麵口感真的不太相同,

比較有咀嚼的口感,也相當的Q彈,吸附了湯汁非常美味。

 

部隊鍋雖然加了泡菜,但喝起來湯不會辣。

 

服務員上餐時給了一點點時間拍照。

 

快速的給了幾張特寫,服務人員便倒入湯汁。

 

到目前為止都還非常折磨啊!

 

因為中午很熱沒什麼味口,

入座之後發現所有的餐點好像都要現場煮才能食用,

可是香味一直飄上來,肚子很不爭氣一直叫耶!

 

滾了!滾了!大家一起大叫,

哇~~哇~~哇~~

 

看起來配料滿滿的一鍋相當的豐富。

 

↑水晶選了起司牛口味。↓

 

因為很餓,全都丟下去啦!

 

這部隊鍋看起來怎麼迷人啊~~~

水晶都分不清楚是泡菜的顏色還是起司的囉!

牛肉的口感是還蠻一般的,

但湯頭的味道真的還不錯呢!

水晶本身不愛過酸的泡菜,

這滋味剛剛好的酸,

而起司早已經溶在湯頭裡,

特別是這韓國泡麵,真的是整鍋的靈魂,

吸附了所有的精華,不一會兒,就被大家搶食一空。

 

 

★春川炒雞198/人*2人份+加倍起司 $90元

這是水晶第一次吃到春川炒雞

這道菜可是獲得韓國2015年最火紅的菜色了,

OMAYA春川炒雞兩個人以上才能開鍋唷!

但兩個人的價格加起來,還是遠比其它店家便宜耶!

而且份量頗多,如果再加料加起司,絕對會讓人超級飽足的。

 

看這火紅的醬料其實一點都不會辣,還有點甘甜。

但店員說醬料是正宗韓國進口的,

而且是採用韓國珍貴的17種材料調製而成的。

 

一樣從韓國來的還有這個年糕,

白胖胖的感覺很好吃,

但它的口感是比較有咬勁的唷!

和台灣的年糕口感差異甚大。

 

最後這扁扁的甜不辣居然也是從韓國來的,

味道和台灣的甜不辣其實差不多,

但就是扁扁的、薄薄的。

 

接下來,就看服務人員表演囉!

原來吃韓式料理通常都是有桌邊服務的呀!

之前水晶因為不會說韓語無法和韓國人溝通,

居然都自己煮、自己烤,

那次的回憶真的是一陣混亂的一餐呀!

 

水晶一邊看穿著工地風的服務生豪邁的料理,

一邊問她這個可以不要炒太乾嗎?

服務人員說這道料理是完全不加水的,

水份是來自於配料的蔬菜。

 

看來這蔬菜的飽水度相當之夠唷!

炒完之後看起來仍然多汁呢!

 

這樣還沒完成唷!

還要放上這超~超~超級邪惡的起司啦!

 

司司有兩種喔!

不是啦!

水晶是說~起司有兩種唷!

 

一樣超折磨人的啦!

 

超香的,好想偷吃一口唷!

 

終於進入倒數計時了!

答~答~答~...耶~~~~

店家用的是木鍋蓋。

 

掀開鍋蓋的時刻,

大家都歡呼了起來,

大家~萬歲~大家~萬歲~(海綿寶寶上身

 

這是火山起司吧!還是爆發後噴了起司漿,

滿滿的起司竄流,哦~~大家更餓了啦!

 

雞肉來源是台東的放山雞,肉質鮮嫩多汁好吃,

特別是這起司,是重點中的重點的平方喔!

 

春川炒雞四種吃法,

這次我們選了搭配米飯和生菜。

 

除了生菜還附了一份泡菜。

 

有模有樣的學著韓劇用生菜包著吃,

生菜青脆多水份減化了起司的膩口,

讓水晶多吃了好幾份。

 

 

★韓式炸雞 $198元

 

韓式炸雞的份量頗多,

送上來時,

已經溶化的起司也是整個攤軟在水晶的面前。

 

服務人員有提醒這道“一定要、一定要、一定要”趁熱吃,

而且要沾著起司一起食用,

炸雞的皮脆脆甜甜的,肉質不柴軟嫩且多汁,

水晶覺得單吃就相當好吃了。

 

起司超容易有飽足感的,

一下子就飽到不行了。

今天真是吃到大量起司的一天啊~~~(OMG

 

 

★棉花糖汽泡飲 $88元/杯

 

這次其實是衝著這飲料來的,

看到介紹有目前最夯的棉花糖飲料

二話不說馬上訂位了。

拍完照滿足了好奇心,

馬上發現大問題,

這棉花糖一定要趕快先吃掉耶!

不然會一直下糖雨,弄的滿桌黏呼呼的,

會很不舒服唷!

棉花糖飲料的單價水晶認為並不高,

想嚐鮮的人也可以試看看。

 

 

OMAYA麻藥瘋雞菜單

 

 

 

OMAYA麻藥瘋雞用餐環境

 

店面裝潢採用工地風格設計。

 

 

 

 

 

OMAYA麻藥瘋雞室外環境

 

 

水晶離開時才6點半,

店家已經掛上完售了耶!

桃園人喜歡排隊的熱情果然驚死人。

 

 

店門口還放上了類似施工中的警示燈和立牌。

 

這樣的排隊人潮經過的人都忍不住想多看幾眼。

 

少年仔,你們在排什麼?

 

 

 

 

店家注意事項↑

 

店家有職缺,有興趣的請逕向店家洽詢↑

 

吃飽了,歸賦↑

 

↑車輛可停“捷登第二收費停車場”,相當空曠。↓

 

 

OMAYA麻藥瘋雞名片

 

 

OMAYA麻藥瘋雞資訊:

    地址:桃園市桃園區莊敬路一段326號

         (近國道一號南崁交流道)

    電話:(03)356-6066

營業時間:1100~1400、1700~2300

    備註:(1)人潮很多、要有心理準備,晚來就沒位了。

         (2)附近有捷登第二收費停車場(須走一段路)。

         (3)店門口千萬不要停車,警察會不留情面的開單。

            (汽車、機車都一樣)

         (4)有提供WIFI、寵物不可入內。

         (5)不提供外帶服務。


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