窩客好文

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發表篇數:10篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 善化區

造訪商家:佳味鮮
phone06-5838008
place台南市善化區北仔店563號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

你們知道要怎麼選好吃又天然的皮蛋嗎? 
姐,今天來教你們怎麼看~ 


http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3440_zpswandak4l.jpg 

收到佳味鮮的包裹,在包裝上和食用方式都蠻細心的 
有效期限都印製的很清楚唷,除了皮蛋之外,其他都是用冷凍的真空包裝寄送(除了皮蛋之外唷!!!)來讓我們繼續看下去~~ 


哈哈,原諒我把皮蛋用的這麼搞笑 
這樣你們才會把目光focus在他身上,姊,用心良苦阿~~~ 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/5526_zpsoy2fsd75.png 

有看到蛋殼上都沒有小黑點嗎?這就是天然的唷 
如果是很多小黑點代表含鉛量較高 
摸殼的話手指有回彈的感覺,表示皮蛋Q彈比較好吃 


http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3427_zpsva2tpdvt.jpg 

一顆顆白白淨淨的皮蛋,完全沒有任何的黑點 
雖然不大顆,也不像有些皮蛋有濃厚刺鼻味唷!! 
皮蛋的蛋白部份就是半透明的果凍狀~單吃就很好吃了 
記得要放在陰涼處保存唷,才不會容易壞掉~~ 


這一款的雞腿我也好喜歡,煙燻口味的還有另一款是醉雞腿 
不管是要退冰吃還是加熱吃都很適合~ 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3432_zps9med3cem.jpg 


http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3591_zpszpim6e6l.jpg 

大隻的雞腿肉咬起來就是很飽口,還有汁會噴出來 
肉質吃起來很軟嫩不會乾柴,連我媽做的都沒這麼好吃 
我一個人吃掉一隻沒問題,誰叫那麼好吃阿~ 


http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3453_zpskqknb4ji.jpg 

你們看,這麼大顆的鴨胗,一包鴨胗裏面有四顆 
脆脆的帶有咬勁,就算牙口不好的人也能吃唷 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3483_zpsrjbfcd5q.jpg 

我吃過其他的鴨胗,吃起來太硬很像是塑膠,覺得超恐懼的 
之後一直不太敢吃,不過還好佳味鮮的鴨胗沒有這種困擾 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3593_zps8gsmvawp.jpg 

秀一下鴨胗的剖面圖,裏頭是有點粉紅色 
頭一次吃到這麼入味的鴨胗,越嚼越香 
這也很適合邊打牌邊配下酒菜,來杯啤酒很對味 


最後,我想隆重介紹一下佳味鮮最贏得我心的鴨翅 
因為最好吃所以把他放在壓軸,還有教你特別的吃法 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3455_zps3lixoefi.jpg 

鴨翅看起來都很大吃,一口咬下也是很多肉可以吃 
加上煙燻的味道整個超級夠味的,慢慢的ㄘㄥˋ,吮指回味 
吃鴨翅就是要吸他的骨髓,很多汁,而且骨頭也很好咬 

http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3491_zps99tzvnek.jpg 

好吃到要把骨頭給嗑了,怎麼可以把鴨翅的骨髓裏滷到這麼夠味 
為何跟我媽滷的味到不一樣??(再次又把我媽給出賣了,哈) 
真的不誇張,如果你沒有吃,你一定會後悔的拉,不騙你!!! 


http://i1280.photobucket.com/albums/a485/home15575/IMG_3543_zpsplzd1h7r.jpg 

姐,已經介紹完滷味的口感了 
剩下的就只能靠你們自己的味蕾去慢慢品嘗了~ 
不多說了,下面是佳味鮮的訂購網址,喜歡的人可以去看看!! 

咱們下次見!!! 

現在有推出中秋節的預購禮盒,不想再吃油膩的月餅和烤肉可以考慮看看唷!! 
https://www.facebook.com/goodflavorfood/app_137541772984354 

在這裏可以買到更多佳味鮮的產品 
https://www.facebook.com/goodflavorfood/app_208195102528120 

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