不小心HOT到你!「十大爆汗系美食」挑戰辣的極限,讓你辣到哭也要吃!

數位編輯 鄭雅之2017-06-30報導,33,411人次瀏覽

不小心HOT到你!「十大爆汗系美食」挑戰辣的極限,讓你辣到哭也要吃!
WalkerLand窩客島編輯數位編輯 鄭雅之

你以為夏天只能吃芒果冰、喝手搖飲解熱嗎?那你就錯囉!放眼世界,在熱帶地區的東南亞國家,無論是泰國、越南還是印度料理,都是以獨特風味的「辣」聞名,代表「辣食」最適合在炎熱的夏季食用。窩客島在七月入夏之際,特別整理十間辣翻天的特色料理,讓你在夏日中大肆飆汗,一解體內的酷熱。對於無辣不歡的人而言,一年四季都是適合吃辣的日子,冬天吃辣暖身,夏日吃辣解暑。台灣各家麻辣火鍋店林立,展現台灣對於辣的詮釋,但「辣」可不僅僅只有一鍋麻辣鍋可以解釋清楚的料理,這次推薦的十道爆汗系美食,跳脫一般人的思維,介紹來自各國不同辣,就跟著窩客島一起吃下去吧!

十大爆汗系餐廳:來自家鄉的麻「湖南剁椒館」!

窩客「踢小米」說:來自湖南姑娘所開設一家道地湖南剁椒館,老闆娘家鄉風味菜色,集合了湖南川菜的鮮香及麻辣特色。 川菜表表者剁椒魚頭膠質多及辣香有勁讓人飆汗,其他水煮牛及湘南魯鴨也是必推菜色。<全文介紹及店家資訊>

踢小米
踢小米at湖南剁椒館
新竹縣竹北市光明一路175號4樓

十大爆汗系餐廳:「一心拉麵」一心一意就為了這一碗!

窩客「小兔媽咪*昕寶貝」說細心熬煮10小時以上的濃郁豚骨湯頭,淬鍊出道地日本風味,配上高溫炙燒的叉燒肉片,吃完齒頰留香、意猶未盡!<全文介紹及店家資訊>

小兔媽咪*昕寶貝
小兔媽咪*昕寶貝at一心拉麵
宜蘭縣羅東鎮陽明路39號 -03-9571587

十大爆汗系餐廳:「宴川秋創意‧麻辣」辣的經典代表!

窩客「Nini的豬飽盒」說:宴川秋可以說是桃園中壢區頗負盛名的麻辣鍋店。獨特的川辣湯頭香氣十足、辣而不燥。喜歡吃魚的饕客,不妨試試經典的四川料理「麻辣烤魚」。<全文介紹及店家資訊>

Nini的豬飽盒
Nini的豬飽盒at宴川秋創意‧麻辣
桃園市平鎮區延平路一段207號

十大爆汗系餐廳:「湄泰廚房 My Thai Kitchen」一嚐酸辣的滋味!

窩客「小嵐的愛玩日誌」說:一個用香料的熱情喚醒靈魂的地方,泰式的辣如同青澀的少女,辣得令人神魂顛倒,一個人也能品嚐爆汗的酸辣,讓你的視覺、嗅覺、味覺徹底釋放。<全文介紹及店家資訊>

小嵐的愛玩日誌
小嵐的愛玩日誌at湄泰廚房 My Thai Kitchen
台北市中山區中山北路二段6號2樓 02-7728-6677

十大爆汗系餐廳:「荷理固麵館」台式經典麻辣牛肉麵必吃!

窩客「rodiyoly♥肉的有理」說:這裡真的是我近幾年吃過CP最高的麵館了,樣樣餐點都好吃!愛吃辣的朋友絕對不要錯過他們家的麻辣牛肉麵,麻香先入口,辣在喉嚨裡,一喝百分百上癮的好味道!<全文介紹及店家資訊>

rodiyoly♥肉的有理
rodiyoly♥肉的有理at荷理固麵館
台北市文山區木新路三段75號 -0923-826-466

十大爆汗系餐廳:一個人的泰式「THAIHAND 右手餐廳」!

窩客「rodiyoly♥肉的有理」說:悶熱的夏天最適合吃酸辣開胃的食物了!這裡主打精緻泰式套餐,無論是主餐配餐樣樣都夠味好吃,份量上男生來也絕對不用擔心吃不飽!<全文介紹及店家資訊>

rodiyoly♥肉的有理
rodiyoly♥肉的有理atTHAIHAND 右手餐廳
台北市中正區羅斯福路三段306號1樓 02-2369-2582

十大爆汗系餐廳:「川子麵線」小吃攤少不了自製辣椒!

窩客「擠擠」說:說到台中的辣椒醬代表,「60年老店-東泉甜辣醬」可是相當具有代表性啦!川子麵線以獨家配方+東泉甜辣醬醃製鹽酥雞,並調配店家自製辣醬!<全文介紹及店家資訊>

擠擠
擠擠at川子麵線
台中市中區中山路26號

十大爆汗系餐廳:「蘭芳麵食館」鎮店之寶麻翻你的舌頭!

窩客「米兒&三分像料理」說:這是蘭芳的鎮店之寶吧!蘭芳小麵中辣(椒麻麵)真的是非常豐盛,有洋蔥碎、蔥花、香菜、白芝麻、肉臊、紅油、店家自炒的椒麻,然後它有些麻,米兒覺得自己有些麻得受不了!<全文介紹及店家資訊>

米兒&三分像料理
米兒&三分像料理at蘭芳麵食館
台北市中山區遼寧街95號 02-2752-9611

十大爆汗系餐廳:「福相麻辣香鍋」乾式麻辣鍋也很過癮!

窩客「克萊兒萱」說:香噴噴的麻辣鍋上桌了,大紅袍、花椒和許多中藥熬煮成的鍋底醬料是精華角色,香麻融合。口味雖重但鹹辣的剛好,乾式麻辣鍋也是另種風味呢!<全文介紹及店家資訊>

克萊兒萱
克萊兒萱at福相麻辣香鍋(蘆洲中華店)
新北市蘆洲區中華街25號

十大爆汗系餐廳:「柳州螺螄粉」美食界的網紅!

窩客「almpa 」說:酸、香,微辣的好滋味,誘得唾液不斷分泌。酸辣鮮爽的湯頭好、滑順彈潤的米粉好!加上酸筍、酸豆、木耳、花生、豆皮這些配料,讓這一碗螺螄粉吃來鮮爽豐盛、香而不膩!<全文介紹及店家資訊>

almpa
almpaat柳州螺螄粉
台北市萬華區艋舺大道200號 02-2306-1636

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